清热汤水"彭鱼腮"汤的做法 (小朋友清热最合适) - 咥在西安 - 西安妈妈网

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佛山鸣妈

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楼主

发表于 2008-7-17 21:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

煲彭鱼腮汤2-3碗的份量(图)
( x% H0 u9 E+ C5 t
材料：瘦肉，彭鱼腮6 o8 T. k$ T" e: F+ ]

做法：瘦肉洗净，飞水。彭鱼腮稍浸，清洗去掉沙尘。上述材料加上蜜枣1颗，姜片两块，齐冷水一起下煲，大

火煲滚转中或小火三个小时，落盐、油调味，即可。
" }( ^; e( D! B& B; F! s

彭鱼鳃:治干咳`痘疹`热症.
& ^5 R6 o& V: y- d# M0 I
此汤对小孩子常扁桃体发炎有效。另，加浙贝，猫爪草，功效更强。2 |4 E0 r- Z1 t4 ~$ D% F
- S: R8 b# y3 F' x, Y. J: v3 M+ m
教大家一个清洗方法:先将鱼腮浸透,然后一坑坑的清洗一次,再次用一点食用油洗一次,这样细细的泥微也能洗出来,大家试试.

[ 本帖最后由奇妙于 2008-7-17 21:45 编辑 ]

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jmm

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沙发

发表于 2008-7-18 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

彭鱼鳃、浙贝，猫爪草

这些都要到药店买吗？

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板凳

发表于 2008-7-18 14:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做这样的一款汤，彭鱼鳃需要多少的量呢？需要购买多少钱的东西呢？

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我叫yiyima

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发表于 2008-7-18 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这东西从来没做过,好像材料采购不方便啊

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佛山鸣妈

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发表于 2008-7-18 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 jmm 于 2008-7-18 11:30 发表 4 W& J9 C" `3 l7 z* X" @
彭鱼鳃、浙贝，猫爪草( C$ R) d* V* j6 }

+ d; a: w _0 X8 N+ Q1 E4 Q8 ]这些都要到药店买吗？

# o4 h/ i) z2 t! z' ~1 [
: K2 c1 p, a: Y. S- L" B
彭鱼腮我有卖,去这看看http://www.xamama.net/thread-26250-1-1.html
6 `2 `' f5 t! N" V1 p
3 k$ o8 _+ _# L: e; S& k
浙贝的猫草可以不放的,就一个彭鱼腮就够了,汤好清甜,最好放排骨,味比较浓

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佛山鸣妈

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发表于 2008-7-18 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 11妈 于 2008-7-18 16:41 发表 2 L& E6 q1 C) D5 l8 X4 `
这东西从来没做过,好像材料采购不方便啊

( B5 e' F$ @5 B' J
( C$ b8 W, h# U' B- i" I
只要有心,就不难采购呢:wanwan58:

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发表于 2008-7-18 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 毓瑶妈妈 于 2008-7-18 14:46 发表
/ z0 ~7 z( l" q/ L做这样的一款汤，彭鱼鳃需要多少的量呢？需要购买多少钱的东西呢？

8 q9 d( I/ S6 K5 a
彭鱼腮一两可做三次左右(约做好2碗汤),一般要三两以上,去看看吧http://www.xamama.net/thread-26250-1-1.html

这汤最好做,材料不多,好容易

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乐乐

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发表于 2008-7-19 13:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

彭鱼鳃腥味大吗？

彭鱼鳃味大吗？小孩子不会不爱喝吧？:wanwan60:

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佛山鸣妈

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发表于 2008-7-19 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

腥味不大,我问过好多妈妈,说小朋友都爱喝,我儿子也是提喜欢喝的

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佛山鸣妈

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发表于 2008-7-21 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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幼儿园小班

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发表于 2008-7-23 00:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错啊学习学习了！

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佛山鸣妈

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发表于 2008-7-24 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2008-7-25 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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佛山鸣妈

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发表于 2008-8-3 20:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 宝宝开心 于 2008-7-23 00:26 发表 % W; }4 \1 b) ^& d3 N. u$ L$ K, o, D
不错啊学习学习了！

) z7 w }' }' X+ @

别客气

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发表于 2008-8-4 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2008-8-18 22:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2008-8-19 08:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2008-8-20 20:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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我家妮妮初长成

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发表于 2008-8-22 17:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2008-8-30 20:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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