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煲彭鱼腮汤2-3碗的份量(图)
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材料：瘦肉，彭鱼腮' ?9 l5 C. p p& S8 {1 _! T
1 ?+ i Z$ L: Q" s6 w+ \2 T
做法：瘦肉洗净，飞水。彭鱼腮稍浸，清洗去掉沙尘。上述材料加上蜜枣1颗，姜片两块，齐冷水一起下煲，大
" i$ c/ J0 z& Q0 i% z- K
: m4 d( i5 R! N; R4 k; [* q' X# ~火煲滚转中或小火三个小时，落盐、油调味，即可。
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彭鱼鳃:治干咳`痘疹`热症.
1 i' j0 w. I* s y
" v, q* T. t [; J6 x; V* I5 n- u此汤对小孩子常扁桃体发炎有效。另，加浙贝，猫爪草，功效更强。( S7 t" S6 D- H' S# H2 X
1 R3 Z* D2 L: {- L. b* _' w/ @# F8 ~教大家一个清洗方法:先将鱼腮浸透,然后一坑坑的清洗一次,再次用一点食用油洗一次,这样细细的泥微也能洗出来,大家试试.1 ?0 r; f8 }: T$ b6 {" J
3 @, A8 r5 \6 D/ e1 @+ X# i/ U# @' D& v# O
[ 本帖最后由 奇妙 于 2008-7-17 21:45 编辑 ]
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发表于 2008-7-17 21:43
