麦田美食记の西兰花的新衣~西兰花酿肉 - 美味厨房 - 西安妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 麦田美食记の西兰花的新衣~西兰花酿肉

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 14 \| 浏览: 2465 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美食DIY] 麦田美食记の西兰花的新衣~西兰花酿肉 [复制链接]

渤涵妈妈

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 103305
爱心活力豆: 7
宝宝生日: 2007-11-15
地区:: 未央区
街道:: 未央区

Medal No.11

楼主

发表于 2010-1-20 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

口感软，西兰花蒸过后，肉汁渗透到西兰花里面，软软的和吃肉肉的感觉都差不多了, E K B( R5 v' N" E/ [2 T2 [
做法：
1.准备肉馅，肉剁碎，调味，根据自己平时调肉馅的喜好就可以。备用% N f* ?% f: a# b3 p1 b
2.西兰花分小瓣，洗净，在水里焯一下，变翠绿就马上出锅。西兰花洗净后，要把根去小一点，方便填肉肉。5 D8 j# e; w3 I3 W! g
3.烧上水，然后就可以做小花球了，拿勺子将肉馅涂抹在西兰花的背面，整个看起来像个圆球球了。* X! G! s0 W, s& B3 t3 Q) f) Q/ t) b
4.水开后上锅蒸，大火烧6.7分钟就可以了。) @6 e2 P7 ]/ O1 u8 o; ]9 e- ]
5.做个芡汁，蒜爆香，然后放水，可以根据自己喜欢做汁，我放了点番茄酱，糖。将汁子倒入蒸好的西兰花里就好了。

已有 1 人评分	经验值	收起理由
莘莘妈@xa	+ 20	好菜！营养又美味。。。

总评分: 经验值 + 20 查看全部评分

收藏0 支持0 反对0

回复引用

甜蜜的负担

嘉嘉妈

Rank: 12

经验值: 41886
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2004-11-12
地区:: 雁塔区
街道:: 长延堡街道

Medal No.11

沙发

发表于 2010-1-20 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan79: 真好看

回复引用

和妈

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 211267
爱心活力豆: 45
宝宝生日: 2006-03-22
地区:: 莲湖区
街道:: 莲湖区

Medal No.11

板凳

发表于 2010-1-20 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好香，也适合宝贝吃！:wanwan18:

回复引用

Rank: 16

经验值: 349515
爱心活力豆: 276
宝宝生日: 0000-00-00
地区:
街道:

Medal No.11

地板

发表于 2010-1-20 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: ·

回复引用

渤涵妈妈

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 103305
爱心活力豆: 7
宝宝生日: 2007-11-15
地区:: 未央区
街道:: 未央区

Medal No.11

5^#

发表于 2010-1-20 14:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嗯，宝贝超爱吃，还没试过西兰花蒸的这么烂，真的很好吃哦

回复引用

Rank: 10

经验值: 25047
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 莲湖区
街道:: 莲湖区

6^#

发表于 2010-1-20 16:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

荤素都有营养全面

回复引用

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 3309
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 0000-00-00
地区:
街道:

Medal No.11

7^#

发表于 2010-1-20 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

LZ在东郊住过吗？很面熟哦。

回复引用

渤涵妈妈

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 103305
爱心活力豆: 7
宝宝生日: 2007-11-15
地区:: 未央区
街道:: 未央区

Medal No.11

8^#

发表于 2010-1-21 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 童话妈 于 2010-1-20 22:13 发表 : l4 ?; K4 N4 i3 M! n* T
LZ在东郊住过吗？很面熟哦。

+ Z* s$ F/ {) d5 D* v% w# C
) G" B& g: K+ B, g$ [$ u) p$ j
没有啊，只在大差市住过3年

回复引用

嘉嘉妈

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 12702
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 未央区
街道:: 雁塔区

9^#

发表于 2010-1-21 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一看都觉得好吃

回复引用

瑞瑞妈妈

Rank: 12

经验值: 42991
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-08-25
地区:: 莲湖区
街道:: 莲湖区

Medal No.11

10^#

发表于 2010-1-21 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好香

回复引用

Rank: 14

经验值: 56309
爱心活力豆: 14
宝宝生日: 2009-03-12
地区:
街道:

Medal No.11

11^#

发表于 2010-1-21 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美得很，肉馅里放啥调料啊。。。

回复引用

渤涵妈妈

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 103305
爱心活力豆: 7
宝宝生日: 2007-11-15
地区:: 未央区
街道:: 未央区

Medal No.11

12^#

发表于 2010-1-21 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 宠虫@xa 于 2010-1-21 14:19 发表
# i+ s- J- F3 b美得很，肉馅里放啥调料啊。。。

% L- U' \+ r6 }& F
+ t# R% G* g" t4 S9 c) l
就根据自己平时调肉馅的喜好，我放的姜末，葱末，五香粉，盐，花椒粉

回复引用

我爱祥祥宝

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 961
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2008-03-02
地区:: 未央区
街道:: 未央区

13^#

发表于 2010-1-21 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美得很

回复引用

Rank: 10

经验值: 18847
爱心活力豆: 8
宝宝生日: 0000-00-00
地区:
街道:

14^#

发表于 2010-1-22 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有创意！

回复引用

小米和胖子

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 1651296
爱心活力豆: 112
宝宝生日: null
地区:
街道:

Medal No.11 败家女王

15^#

发表于 2010-1-22 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan76: '

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

麦田美食记の西兰花的新衣~西兰花酿肉

快速回复

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部