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[美食DIY]

用微波炉做的琥珀桃仁，超简单版！

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秋秋

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发表于 2010-2-6 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
家里买的核桃仁没人吃，因为都不喜欢那种稍微有点苦涩的味道。
3 O0 R9 \6 V, _' d' ]+ ^6 ^8 D
+ Y: V7 \; u: {2 ?4 v! [- ^6 D我上网搜了搜，找到了用微波炉做琥珀桃仁的方法，很简单，易于操作，适合我这种人:wanwan49: ( Z: R  l9 S' `7 w8 f) S) j
# V; Z3 S( v- ?( A& H/ X8 E
于是试了试，很不错呢，得到了全家的表扬。得意忘形的我有来这里显摆来了，不怕砖头，来吧~~~~~2 E/ @0 O( R$ W7 G" o0 \  E5 h7 A4 H

3 \; Y0 z: s- p& X( y" m
6 H7 O# N$ u% C* h# `; l& E  z# T原料：核桃仁、蜂蜜、黄油、白糖、芝麻（有这个最好了，可惜我家没，我也懒得出去买(*^__^*) 嘻嘻……）
$ l  M  A, }1 r4 E1 i4 ?3 _- h4 o8 P0 d7 ?
方法：1. 取适量核桃仁放入盘中
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莘莘妈@xa + 18 我很赞同

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秋秋

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沙发
发表于 2010-2-6 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2.  用微波炉高火加热约半分钟，去掉核桃仁中多余的水分
9 A% `" t$ |# m8 S  \- \. s; X7 i( _# C: d# o$ ]$ T- D
3.  取出后，加入白糖两小勺，蜂蜜两小勺，黄油适量
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秋秋

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发表于 2010-2-6 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
4.  放入微波炉，依然高火约1分钟，取出加入一小勺清水（为的是让蜂蜜、糖、黄油能更均匀的裹在核桃仁上），用勺子搅拌均匀
2 t5 k, e. }- T) P/ ^* Z0 W: {7 k. W" s
[ 本帖最后由 秋秋@xa 于 2010-2-6 10:19 编辑 ]
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秋秋

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发表于 2010-2-6 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
5. 再放入微波炉高火约1分钟，取出用勺子搅拌，然后再次放入约半分钟取出搅拌，如果没有上色继续放入转半分钟
  w+ C4 |( I  i" D  f9 a. h' S6 M; w3 p" N: @3 m. b/ l) n
6. 仔细观察颜色，等核桃仁呈琥珀色，就好了（时间长的话核桃仁就糊了，一定要注意观察）
  E8 J4 ?* f$ ?" ?+ R5 _0 \. w% O7 m7 r) z
7.  最后撒上芝麻，放凉后开吃，酥酥的甜甜的香香的：）) g& {( s& C/ g9 y( a

% S2 |0 y) v/ k! f5 @9 F) g& L温馨提示： 整个过程要盘子要多次出入微波炉，大家操作时候一定注意不要烫到手哈！！！
0 x2 R3 X$ v% n/ n/ s3 l: V6 k
% ^! |" ^. @1 O. Y4 y/ F4 F4 I" s[ 本帖最后由 秋秋@xa 于 2010-2-6 10:24 编辑 ]
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toto妈
图图妈

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发表于 2010-2-6 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 很不错！
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小怪物0925
瑞瑞妈妈

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发表于 2010-2-6 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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小超超妈妈

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发表于 2010-2-6 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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baiyu

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发表于 2010-2-6 22:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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快乐小精灵妈

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发表于 2010-2-7 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 顶
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一恬妈妈

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发表于 2010-2-8 08:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香啊，帮顶
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琦琦的妈

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发表于 2010-2-8 09:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，我已经照着做了，很好吃。
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派妈妈

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发表于 2010-2-8 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好，回去学习
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靓妈@_@宝贝
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发表于 2010-2-8 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
去年做过，放点芝麻会更好！:wanwan33:
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可爱多的妈咪

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发表于 2010-2-8 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着流口水啦:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: ，我也想做，可是黄油在哪儿能买到呢？:wanwan49: :wanwan49: :wanwan49:
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mazhaoxia

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发表于 2010-2-8 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了  呵呵
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凯凯妈妈

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发表于 2010-2-8 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了，改天一定要试下
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angelee

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发表于 2010-2-8 15:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好厉害呀，学习了
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秋秋

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发表于 2010-2-8 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 可爱多的妈咪 于 2010-2-8 11:22 发表
8 N4 d- J7 F9 t2 Y& l% O2 U看着流口水啦:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: ，我也想做，可是黄油在哪儿能买到呢？:wanwan49: :wanwan49: :wanwan49:
  T5 r2 t' e8 d$ Q* _7 R
6 C5 Y2 @: h% L: v1 r( L& Y
一般超市就可以买到啦:wanwan49:
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newjoan
萌萌妈

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发表于 2010-2-8 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 看起来很诱人啊。准备实践一下
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祺褀妈

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发表于 2010-2-9 00:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香啊，帮顶
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