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中午不知道吃什么了，煮了点稀饭，给儿子做了个番茄圈。) o2 y: y, w( y& s( ]
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看着不错吧，吃着也很美味呢，做起来也挺简单的，给小宝宝做一下吧。不过一定要现吃现做哦，放凉了就软了，味道会很差了。
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& a) s9 p% Z' Z8 x& `材料：西红柿，挑圆一点的，个头小的
; ]* Z+ e/ b+ { 淀粉，奶粉，面包屑，鸡蛋，白糖，酸奶" p. u! b P C% U* w: v
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5 S1 E s3 C9 T/ e6 | X! s# C4 c& m做法：' p" ]- H4 t, Q9 w, D, M
1.西红柿洗净，用刀子切掉顶部一点，然后用勺子挖掉里面的瓤，其实直接炸片也可以，就是直接把西红柿切片，如果炸片的话，西红柿的皮可以先拿热水烫一下去掉，如果做圈的话，去了皮太软不好成型，以我的技术弄不成。。。。:wanwan31:
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: v s) S/ O3 D& G2.切好的圈圈先沾上淀粉，对了，淀粉是和奶粉3：1比例兑的，然后滚上鸡蛋液，再沾上面包屑3 s% s. t y& M1 o, u- v
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3.上锅炸至两面金黄
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4.炸好后趁热撒上白糖9 i4 Z% I. [2 K2 Q! g
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5.最后淋上酸奶，我放了黄桃口味酸奶，味道不错哦
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发表于 2010-4-16 15:35
发表于 2010-4-16 21:17
