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目前市场的萝卜便宜噢,号称小人参吧!青萝卜具有健脾,防治痰多,口干舌渴等功效,它还富含维生素K,这种维生素能抗血液凝固,有效防止骨头粗大。' q1 r/ \5 A7 X& ^# n# q
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制作:9 ~2 I. G7 Z ^) e. J2 a
1、洗净刨成丝,放盐,虾皮,捏干水份& x$ J4 f8 I& h3 @' f# |4 \3 G
& I2 ~2 k& h( n4 b2 O
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2、所用工具(自制大勺)
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' F( z, Z' e" J( h2 `3、面粉,五香粉调好的面糊7 Q1 Y1 J$ C5 k7 X) |' p3 I8 O9 x
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! f x' G- B# f# M# D4、勺里留底油后加入面糊,以盖住底为宜,再放萝卜丝用手压实后再加面糊$ A- U. z# H! t$ T( w/ ]+ Q5 O
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; f4 ~. U1 x4 x C/ } B
5、入锅炸,成形后将勺子里的萝卜扣入锅内,两面炸成金黄色后出锅' H1 j: q- I1 r: i2 F
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( L$ s9 G1 s4 {% Z; v% h- F7 b# _+ S6、萝卜墩子好了,有食欲吗?
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