‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 58 | 浏览: 6798 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 8Rank: 8

经验值
6484  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
白纸坊街道
街道:
楼主
发表于 2010-11-21 19:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    甜甜的黄玫瑰,有淡淡的奶香,做起来也不难,妈妈们快来试试吧。$ `: N/ a) p+ y( v# H/ U
/ b+ g" p* Z9 U" g" a8 k

已有 1 人评分经验值 收起 理由
炫色花妖 + 20 多发此类的帖子哟

总评分: 经验值 + 20   查看全部评分

Rank: 8Rank: 8

经验值
6484  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
白纸坊街道
街道:

& A* T9 Z8 g% k4 c: v' P& Y8 t" a7 M8 @3 S* Q; i
    原料:南瓜、面粉、奶粉、白糖、山楂糕、发酵粉(照片上忘了摆了)
) K4 x. J. n# r  B# U# G& D$ R
+ u# y5 o* ?6 Z+ q0 K( j 3 R/ Z8 ]5 I. c* i/ M8 M
6 h+ v+ J9 \4 {7 N" d
' I+ C& C- i! @( a% V! j7 l1 {

& C; o2 U, T# N) F    南瓜去籽切块,放蒸锅里蒸熟。. P7 f4 P5 |# X' O, s) A- e$ @
( s0 K( k1 o3 T# g& B

4 M9 ^8 A# @# F! M! _# {
5 m" `, Y5 H* C0 f2 Y$ V! p6 l/ d# O2 g. c! f3 s4 d
) V$ M) {8 G, l0 L
    趁热去皮碾成泥,温度降至与体温差不多时,加入干酵母,搅拌至酵母充分溶解。
; [& L) i! i9 @* Q. B ! d# B" N* e0 a0 }" |- u/ q* l
- G5 V. W& {# N& C. k
2 e6 s( U. x& Y! o4 I1 U8 S: B
1 S, E' n9 z! W" u
% |/ g$ {3 |$ E6 X' v4 L
    加入面粉、奶粉、白糖
  ?) A4 J( u# v: T2 @! x
% L+ j: Q6 j& V7 v1 ]9 k
+ k; M' k6 N: S9 h% q/ T6 e & [7 L) I1 C/ _4 m! ?7 s

5 ~  H" F* N2 |( e% R* J/ ^ " ]. i2 }; k% Z; |" ?
    揉成面团,和面时如果面太硬可适当加些水,然后盖上保鲜膜。: t4 e8 }. d/ ~8 b( |. [

! r9 Q' S" K+ r, v# j* ~
  s7 n1 Q7 T8 e  Y9 G4 Q, R
  z0 }& i, m9 [" K, R4 K
0 X5 n% F; F1 {, |4 E0 C% L! l
$ X2 t' d! B. e" r    发酵至大约是原先的两倍。
7 }; ]$ L$ r2 R* h- o* ~ 4 ^/ l1 R- M% y7 x
2 @/ A3 ^3 p: j  t7 b( l6 Y

' M# h3 @% C# v  Z# d+ N2 N3 N* R6 f: j3 `  f) }# l

6 M% E1 o& J- t: R1 m/ R6 }8 V    面揪成乒乓球大小的剂子,擀成圆片,五个错开排一排,切一条长度与面片直径差不多的山楂糕,放在第一张面片底部,卷起来。0 h& E3 `* y% F

2 L% i1 B1 k. K5 h  L5 o
) N& }/ \! b! I- ~, u
7 |8 P$ i: e0 u0 l5 K' @9 p. O$ x/ G" P+ o3 d* N. I6 ?

' t1 X  b8 E5 o  J( U- m! f    卷成卷后,用刀在中间切两段。  d6 R- t1 }* h7 f8 G' V

0 {) x) n1 f, m8 o5 c/ ^/ A, k9 m ) o2 {( \  M: `$ z0 b# K

  m: ?2 [  S2 F+ K. U# e0 [4 s7 z
+ p( s  g$ N! J  K4 [ " r3 ]9 j9 h  y4 \7 ?
    将切断面冲下放案板上,这样黄玫瑰生坯做成,饧20分钟。6 Y+ x+ Q# Y" N* G+ Z
' U) n; i% ^5 Y$ n
' [6 g5 C; |- D/ r- J$ W! C+ m% W

' G  r- x4 x% [- x; S: M, Y3 k" r$ A: V& \
) G! c/ L) `* E& \( E4 A
    蒸锅蒸屉刷一层油,黄玫瑰上屉蒸,上汽后15分钟关火,5分钟后再开盖。! g& O  K/ }3 Z! _3 `9 r
2 i9 g3 T, y$ `7 f, S: R
' k- p0 G0 n6 O2 ?: d1 E6 Y+ V6 g. c
0 g6 @6 \6 R' N& @4 P- c/ V

% A1 h7 I1 `, r8 q3 e9 M( E- X
" d8 y$ v! S+ n+ O    完成。
已有 1 人评分金币 收起 理由
phia + 20 哇塞,你好牛哦,佩服佩服

总评分: 金币 + 20   查看全部评分

经验值
49761  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2008-04-09 
地区:
街道:

Medal No.11

好看,好吃吗,借楼主的方法 下次做个红玫瑰 做个白玫瑰 问问老公 你是想吃哪一个    :wanwan37:

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
13104  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
1995-01-01 
地区:
雁塔区
街道:

Medal No.11

太美了!!!7 O3 U  S! W' y4 n; b' g0 _

+ A/ N1 Q5 h- }! V很有创意呵
潇 洒 妈

上高中

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
37768  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:

Medal No.11

真漂亮。收藏了。下回试试。

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
18262  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

好漂亮的玫瑰,创意不错。

Rank: 2Rank: 2

经验值
22206  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2004-01-31 
地区:
街道:

Medal No.11

做好了都不舍得吃了。。。
元宝妈妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
2610  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  

Medal No.11

漂亮,哪天也试着做做看。

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3238  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008.10.08 
地区:
街道:
好吃,明天就做给我儿子吃

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

经验值
49747  
爱心活力豆
15  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:

Medal No.1 Medal No.11

试过,下面不会散开吗?

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8302  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2002-04-26 
地区:
长安区
街道:
长安区

Medal No.11

天哪,太漂亮了,一定试试
能能妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
95167  
爱心活力豆
36  
宝宝生日
2005-11-06 
地区:
街道:

Medal No.11

真是漂亮`

Rank: 8Rank: 8

经验值
6484  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
白纸坊街道
街道:
原帖由 爱我所爱@xa 于 2010-11-21 22:31 发表 0 U6 _9 F( q: e: }- A
试过,下面不会散开吗?
5 |+ ?5 p6 P4 [2 @

; o! M; p; W! O3 l; M" ?    不会,切的时候面已粘在一起了。

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10014  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2005-03-18 
地区:
其他
街道:
其他
楼主好有创意哦~~~
笑笑宝贝妈妈

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
6300  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2008-07-19 
地区:
未央区
街道:
未央区
楼主的做的东很漂亮
3 I9 |; d& U! m( u* I5 f  b像那个紫薯蛋糕,看着都流口水
暖暖妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3698  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
其他
街道:
其他

Medal No.11

赏心悦目的美食
" V) Q" t/ j: @
小豆子妈妈

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
5640  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
null 
地区:
街道:
你是专业的吧?怎么做的东西都这么好看呀?学习!

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3077  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
好漂亮啊,学习

Rank: 8Rank: 8

经验值
6484  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
白纸坊街道
街道:
原帖由 chengxindawn 于 2010-11-22 14:57 发表 : M) W) [5 R$ u3 F1 M
你是专业的吧?怎么做的东西都这么好看呀?学习!
8 f, v" V& P1 I% A# e
4 z  E8 r- _! n  g+ }- `/ c% z
    不是专业的,我的职业是院校行政人员,我与厨师一点不挨边,家里也没有任何人与厨师挨边的,我这都是在家做饭练出来的。我在自己家做饭,去婆婆家是我做饭,去我妈家也是我做饭,好象我就摆脱不掉做饭了。

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1899  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
新城区
街道:
新城区

Medal No.11

现在山楂糕很难买到
‹ 上一主题|下一主题
【静静的雨的快乐厨房】 奶香黄玫瑰
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部