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贝贝妈

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发表于 2008-9-17 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
求助:想给朋友做水煮肉片,但是不知道咋做??# Z  H8 O, }- ^/ T' m% M6 b
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要是加粉带的话,什么时候下锅????
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" ?9 i  X5 d$ I7 `/ w$ J5 v帮帮忙
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:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:
; y% X- }& y; Y- {; l2 W0 e5 `
' H2 m. i- \% U0 H) u$ T3 ]喜欢吃,但是不会做

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我也不会做,不过有一家川菜馆做得挺好的,楼主,要不要?

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跟楼上的一样,不会做6 {6 o/ r( s: B) ~* X; J
:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:

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很喜欢吃,可惜的是,我不会啊,不过我知道一家很好吃的。
. X/ X8 k6 W7 _6 z% q0 s5 a要不你去网上找找吧,应该有介绍的。

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好想吃啊!但就是不会做,我知道一家川菜馆里的也挺好吃的.

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不会做,楼主!:wanwan35:
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准备:腌好的肉片、水煮肉片料包、蘑菇、青菜、' G5 ^& t6 F$ k) _' M' s9 f4 c
做法:1、先将蘑菇、青菜在水里焯一下(粉带也一样,先要泡开)
; p  l: o! e% u# p( e& n0 G      2、用油炒一下料包,加水将肉片淹没,下肉片煮开( \2 k  K7 ^* o$ f/ y! `9 n  p
      3、把1、2、到在一起就可以了/ ^) |7 f5 ?8 v! C3 @
我就这样做:wanwan33:

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原帖由 佳骏妈 于 2008-10-28 17:35 发表 # W8 }( H+ N7 T4 j7 {) a$ @
准备:腌好的肉片、水煮肉片料包、蘑菇、青菜、! R( s, G# v' g0 l1 T
做法:1、先将蘑菇、青菜在水里焯一下(粉带也一样,先要泡开)
' B, N, Z1 R6 F( v' V4 F) e; e      2、用油炒一下料包,加水将肉片淹没,下肉片煮开- ]9 Z& M2 M& N* s! b6 r
      3、把1、2、到在一起就可以了% |! C& V* u2 j. d! d! s. p
我就 ...
. z  I+ F5 X2 c* ?' o) l- [$ ?
我的做法和你差不多,只不过最后在菜装碗后,把花椒和蒜末,干辣椒粉放在菜上,用热油泼一下,味道就太好了:wanwan59:
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又没有人会做水煮肉片???教教我
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