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发表于 2011-1-3 21:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   再有一个月就是免年了,于是做了个小兔子,应应景,愿所有的朋友们兔年吉祥。
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[ 本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-1-3 21:27 编辑 ]
已有 1 人评分金币 收起 理由
lujin1236 + 20 可爱,谢谢楼主的心意,

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下面的是菠菜饼吗?

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% i% c( h0 c* d, F  u# d* O! _* t% x+ j( @8 F7 c. T4 ?
    原料:鹌鹑蛋、鸡蛋(照片上忘摆放了)、菠菜、胡萝卜、盐、鸡精。

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原帖由 melody_qj 于 2011-1-3 21:03 发表
8 {) Z; Z% X9 n! u9 A: q下面的是菠菜饼吗?
* u0 K3 ~2 T8 H! W/ l

. ^" Y5 _  u8 z1 V6 a  S# r5 j- v    不是,接着看下面。

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  Q: V  V. a: i/ j6 x
) r8 b' ^% _$ d2 C
    鹌鹑蛋煮熟,用盐水浸泡1小时。

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! l' z. R3 N% l* }
7 r& H( l0 J& R, ^; ^$ q  p0 R+ U    鹌鹑蛋一侧切下一小片,在一端切下一个三角形,形成兔子的耳朵。翻过鹌鹑蛋,在靠近小头一端切一个口,把兔子耳朵插进去。用牙签在耳朵前扎两个眼,插进切好的胡萝卜小细条,形成兔眼睛。

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, v3 t/ T$ b, }' l2 L- X% [
$ L) N5 t1 V# V  x    菠菜加水打成糊,加入两个鸡蛋,再加入盐、鸡精,搅匀,与蒸鸡蛋羹相同方法蒸熟。

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3 G6 [. ]- W5 x# G' V" {% P& k& N4 q9 E- V9 W
   将做好的兔子摆放在蒸好的鸡蛋羹上,完成。

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好美啊·····

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真的不错啊,好厉害的妈妈呀!
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手巧的不行啊.

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好佩服哈!

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楼主手太巧了,赞

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感觉楼主像是个面点厨师哦

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原帖由 小驴妈妈 于 2011-1-3 22:34 发表
: |" A) \( H& c1 Q感觉楼主像是个面点厨师哦
; \' G9 L# B  d% j8 m5 i
/ }6 q" A, Y) y
    这回可不是面食,是鹌鹑蛋和鸡蛋。8 s; D3 {" g6 ~( c& M$ [
    我也不是厨师,只是喜欢做一些东西,我把做美食当做是一种娱乐。
小米和胖子

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好可爱的鸡蛋

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原帖由 坨坨妈@xa 于 2011-1-3 21:59 发表
+ [% x; |8 \8 l手巧的不行啊.

8 o* ?' }8 E! I! G
" I! J5 x( m5 g$ Z( N同感

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好创意。小朋友肯定爱死了,呵呵。
; U9 f* {6 l# v( b8 S这个用鸡蛋做个兔妈妈能成形不?
小蝌蚪妈妈

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好有创意的妈妈呀!不评你做中国美食妈妈就可惜了呀!

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好看·····
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