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发表于 2011-1-3 21:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   再有一个月就是免年了,于是做了个小兔子,应应景,愿所有的朋友们兔年吉祥。
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0 m& M6 f/ A  s2 ~8 t[ 本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-1-3 21:27 编辑 ]
已有 1 人评分金币 收起 理由
lujin1236 + 20 可爱,谢谢楼主的心意,

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下面的是菠菜饼吗?

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    原料:鹌鹑蛋、鸡蛋(照片上忘摆放了)、菠菜、胡萝卜、盐、鸡精。

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原帖由 melody_qj 于 2011-1-3 21:03 发表 $ v9 r9 |9 O5 x, L$ D. x. w# b: A
下面的是菠菜饼吗?
' _0 U6 ^6 X/ K# V; _) l
9 Y; k1 A+ v$ s* w
    不是,接着看下面。

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    鹌鹑蛋煮熟,用盐水浸泡1小时。

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# r6 r6 E' K3 d$ A0 N    鹌鹑蛋一侧切下一小片,在一端切下一个三角形,形成兔子的耳朵。翻过鹌鹑蛋,在靠近小头一端切一个口,把兔子耳朵插进去。用牙签在耳朵前扎两个眼,插进切好的胡萝卜小细条,形成兔眼睛。

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    菠菜加水打成糊,加入两个鸡蛋,再加入盐、鸡精,搅匀,与蒸鸡蛋羹相同方法蒸熟。

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7 |: I: h2 ]8 d
8 o" k# e5 O) F   将做好的兔子摆放在蒸好的鸡蛋羹上,完成。

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好美啊·····

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真的不错啊,好厉害的妈妈呀!
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手巧的不行啊.

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好佩服哈!

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楼主手太巧了,赞

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感觉楼主像是个面点厨师哦

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原帖由 小驴妈妈 于 2011-1-3 22:34 发表 1 `2 S9 R) o# T' {9 e  S- \8 p
感觉楼主像是个面点厨师哦

! w+ k% x/ I5 H: ^) H6 T+ w: k- \0 Z  s, R9 V, X
    这回可不是面食,是鹌鹑蛋和鸡蛋。
) C! _' L, @  Q    我也不是厨师,只是喜欢做一些东西,我把做美食当做是一种娱乐。
小米和胖子

版主

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好可爱的鸡蛋

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原帖由 坨坨妈@xa 于 2011-1-3 21:59 发表 9 G: P  q6 {+ V* x. m" `6 l3 Y
手巧的不行啊.

) T5 [8 i" [( H9 z0 `  A' h# d3 H4 J+ j/ Z
同感

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好创意。小朋友肯定爱死了,呵呵。' j3 w, v1 e3 h7 a9 t
这个用鸡蛋做个兔妈妈能成形不?
小蝌蚪妈妈

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好有创意的妈妈呀!不评你做中国美食妈妈就可惜了呀!

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好看·····
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