依睿妈

自制可口蛋包饭
$ ~' I  l' N( f# m  {" C
) v& H9 Q5 |6 y" r8 y9 u+ |5 ?" y' C) E, w# F% o
  ^! _  O7 u2 I

" Y# p' D% o; Q9 O7 i
  L( ]/ x8 R6 N3 M　　主料：米饭(我用的是过夜的米饭，在微波炉里叮当一下，以增加米饭的粘性)、鸡蛋4 D0 l  T6 d3 M8 @( q
　　辅料：香肠、黄瓜、香菇、淀粉、盐* {& q0 {: g  ^: K
; M/ Y# O5 W9 r& E: {2 w
, t; v8 ]2 |# t

! B9 r4 D$ J+ N9 ~  [  K% f$ A　　1、香菇汆沸水后切丁、黄瓜、香肠切丁备用；鸡蛋打入碗中加淀粉、少许盐。
+ }) Q7 I0 k: k8 L' y
8 A% |+ @- S7 ~3 R( I4 ^
9 J2 j0 ^- x' S  x
7 ^! v$ D1 Z2 _, m; ]8 L2 a　　2、米饭加切好的香菇、香肠、黄瓜加少许盐拌匀。/ x" ]8 G1 Z' N( Q" f

" Z6 R1 o+ a' J& c) |3、 搅均匀的米饭套在模子里压实、成型。(一定要压实，否则煎制的过程中容易散。)

) k; N* x8 U+ S% I% w

4 a/ u7 w9 R- K2 p; C" v
8 y# z' h; i& f3 V6 \/ u　　4、 成型的米饭坯放入打散的蛋液里，使其均匀的包裹一层蛋液。8 q7 ?4 L* l6 n

: b; P9 A, u8 z" Z! y

5 i3 d) `$ P- ~' A　　5、锅入油至6成热加沾裹好蛋液的米饭坯，而后转文火煎制，至外表酥脆即可装盘，可蘸适量番茄酱食用。
! @0 U2 ?0 V& f9 u$ H# [" e" w

小靓妈

香

zhangzixuan1215

好吃:wanwan59:

jacky001

看着不错

mybabynina

呵呵

开心妈妈

帮顶～～～·改善生活:wanwan76:

wshyy

装米饭的模子在那里买呀，想学着做做

西安凉皮

好看，

我爱多多

顶

tympana

顶！; @6 c) c9 Q' v% w( G
要很仔细的人才能做这样色香味美的饭。  H9 k4 b' a' |1 o5 p
学习。:wanwan18:

妈妈爱彤彤

看着不错

小悦悦妈

看起来很不错！可以试一试

铥铥妈

有创意

琪琪妈2008

踩一脚

一树阳光

回家就做

蛋蛋妈妈

不错哦

笑笑

回头试试呀