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楼主
发表于 2009-5-19 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
去过几次韩国烤肉店,喜欢上了那里的烤肉卷。感觉味道正宗,而且香而不腻,特好吃。! [8 o! M1 F6 }, T! w

- Y' Z6 j0 {! e; |+ f1 }1 C: S8 ?周末在家,准备下材料自己琢磨也来做个西式烤肉卷!
) \; `7 a- w# ]" S" f0 W; B' p% Z" G具体做法:5 s* n: M. q$ P; |4 |' {* h
准备新鲜的五花肉,切成薄片。
* |( h/ S' }- Z6 X* p- T西式烤肉卷5 h* ?, |" N6 m3 V$ `$ |
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准备金针菇,用热水过下。7 K- r& }  T8 ^) |" ~5 Q
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用COOK100甜辣料加水调入味" s' t+ b  m* J/ I5 q2 u

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: Y# ~4 V6 A( r- e& Y0 s用COOK100美式碳烧料加水调肉片入味
2 P& e/ W* \( K$ L2 }- g& Y; r% H卷入味好的金针菇- \) B* K2 a6 s& u& d, o
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穿牙签
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穿好准备烤肉
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入盘烤肉: t( h  F' [' K, Q

. t! _, \' p+ d; I- o用微波炉烤,用中高火烤,中间刷些油和蜂蜜。. Y# R: o3 n/ b7 F2 {/ j3 u+ h( k
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COOK100的西式烤肉卷8 P* O* c7 Y+ x& o: R" \& @; g" y

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[ 本帖最后由 依睿妈 于 2009-5-19 15:20 编辑 ]
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烤肉——西式烤肉卷
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