- 阅读权限
- 90
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2008-12-5
- 帖子
- 518
- 积分
- 3811
- 经验值
- 3449
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2007-11-28
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 碑林区
|
去过几次韩国烤肉店,喜欢上了那里的烤肉卷。感觉味道正宗,而且香而不腻,特好吃。! [8 o! M1 F6 }, T! w
- Y' Z6 j0 {! e; |+ f1 }1 C: S8 ?周末在家,准备下材料自己琢磨也来做个西式烤肉卷!
) \; `7 a- w# ]" S" f0 W; B' p% Z" G具体做法:5 s* n: M. q$ P; |4 |' {* h
准备新鲜的五花肉,切成薄片。
* |( h/ S' }- Z6 X* p- T西式烤肉卷5 h* ?, |" N6 m3 V$ `$ |
+ t3 y1 C+ V4 @% j' g/ K. [
准备金针菇,用热水过下。7 K- r& } T8 ^) |" ~5 Q
5 h! a/ T; V% R& U1 N! e0 L
用COOK100甜辣料加水调入味" s' t+ b m* J/ I5 q2 u
9 E" Y+ b9 T% C
: Y# ~4 V6 A( r- e& Y0 s用COOK100美式碳烧料加水调肉片入味
2 P& e/ W* \( K$ L2 }- g& Y; r% H卷入味好的金针菇- \) B* K2 a6 s& u& d, o
* j J+ T) m9 P: {
2 ~4 c# M+ s1 }# K* w( v7 \4 L- m s+ U( u) u: h; J
% [3 ?; Y. Z* j5 {: P: C
# Y# n% f' e+ ^5 o) Q6 A/ g
) m5 `+ N7 G' H; `/ f& \" o3 v2 N* b. ~' `" e( g9 Q
/ X$ ^' s+ B) k4 e! _$ e
" i+ f! \1 c/ M5 y5 ^% g
穿牙签
" s- p) P8 A4 y3 u; _% G# `+ Q) G( i1 X8 \: d( k
& P* P' k% ]+ x' C' y, Y3 N/ }9 w2 n
# |, p6 e3 P. s4 B- }6 v% U/ o$ q5 c1 r$ l: |: r/ }- K% T
穿好准备烤肉
$ r" [: E' q1 j B$ d4 Q, r, Y |
入盘烤肉: t( h F' [' K, Q
. t! _, \' p+ d; I- o用微波炉烤,用中高火烤,中间刷些油和蜂蜜。. Y# R: o3 n/ b7 F2 {/ j3 u+ h( k
5 M6 j4 H2 ^# x; ~% n1 J9 M$ X
COOK100的西式烤肉卷8 P* O* c7 Y+ x& o: R" \& @; g" y
% o1 Q, n5 `! x W. B8 R. {6 L2 X* _' n# y, Y! J" n; c4 ?2 S' l1 G6 c
+ s3 a8 b- ~- H/ J( H% l) |+ d
m' N5 j: n8 w, r; e" _+ o2 Q8 E, t* W% P4 _0 ], q
' T; N# C: O S
2 z6 A! v; ?* I9 I$ f1 s
[ 本帖最后由 依睿妈 于 2009-5-19 15:20 编辑 ]
|
|