西安凉皮

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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:11 编辑 ]

guoguo2007

期待做法

西安凉皮

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) j& B) e' L4 p- W我家这个红辣椒是外地的，不太辣，# f3 I% O/ K( y( \+ b4 \' U7 H
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主要调料，辣椒段，葱花，咖哩粉，椒盐粉，! R! U; d' C/ v: B* S( k2 X" ~1 c

# ^* b! H  _. y一：小土豆，我一半去了皮，一半不去皮，（我想试一下，看生的皮好去还是熟的皮好去，得出结果生的皮好去呀）. k( W/ E" G: |2 }* Z
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二：放锅里煮，大约十分钟，就熟了，用筷子可以扎透就熟了+ ]7 E, s' i( j& M# Y4 S

, G% d8 ^: ^0 Y7 N$ b/ E三：控干水，起油锅，把土豆两面都煎黄，拔到一边，再少放油炒辣椒段，葱花，再和土豆一起炒，再放一点点盐，咖哩粉，椒盐粉，洒芝麻出锅，, Z+ S; o& l/ {8 ^- x8 K! P9 k
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又是辣椒，又是咖哩炒的时候，差点没把我给炝死呀！$ J: N" A: h# e3 `+ ^

' L0 w& W& ^+ O) A* K不过吃的时候好香，倒是一点都不辣了！5 ]% l- @! d: h: D: i2 K7 Q3 _9 v% Q
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:00 编辑 ]

西安凉皮

前几天泡的泡菜，味道太好了，但是比较适合喜欢吃酸甜的JM7 o, i- ~( l4 {. Z$ h4 U

: ?3 ^6 K: m' J5 g3 [9 U0 m+ S1 _买的这个玉米一点也不好吃，又硬又老的，4 m) V4 ?( k: y* y. \
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:01 编辑 ]

佳佳

:wanwan59: 馋啊

开心壮壮

好香...能尝一口吗?

tiaotiao2007

虽然刚吃过饭，但是还是很馋！！！:wanwan59: :wanwan59:

蛋蛋妈妈

看着就有食欲

杉儿妈妈

:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 流口水啊

邦妈

今天怎么这么能吃辣呀:wanwan35:

妈妈爱彤彤

香啊

小靓妈

香

我心向佛

看着就香，期待做法

西安凉皮

原帖由 邦妈 于 2009-5-29 16:57 发表
8 C* T9 F! E1 J9 x今天怎么这么能吃辣呀:wanwan35:

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剁椒还可以不是很辣，4 ?! M: ]& s+ J* L2 p5 F* @
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咖哩土豆，炒的时候快要了我的命了，吃的时候又被香味救回来了
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' X) @: P5 [) L  ^- u1 R泡菜里的红辣椒，是摆设，色好看，从外地过来的，一点也不辣的，9 Y9 N4 J* t7 b; p6 f
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:04 编辑 ]