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本帖最后由 图图妈妈咪 于 2016-1-14 09:28 编辑 , C9 \3 E; \% u! A
. A8 e8 V. y) E+ b r这家私房菜没有菜单,姐们和老板说有几个人,然后老板给推荐菜,然后可以调整。据定地方的姐们说,他们经常来,老板会应季节推荐菜品,而且都是根据订好的菜单买菜,绝对新鲜。. _; `5 B* o) F; c
2 {% t+ d; n7 ^不多说,先上凉菜5 y* W5 t7 H% L3 L
( B# l/ V: \/ l" z# E# z尖椒变蛋# h% g$ s4 S1 Y2 }; i
变蛋是姐们自己带过来,然后老板给加工的
0 J8 Y9 f }. T s/ y
@* V$ H* f* O7 O1 o2 G7 W红油猪耳
: t, B2 j* i; v- H1 S5 k分量十足,而且几乎都是有脆骨的% @1 q6 n J k
) Y# s) Z+ K( G' j2 D8 K
八宝菠菜,很普通的常见菜,味道还不错
# h, u0 k/ h7 ]! j/ t; b/ u9 m+ y& e% w7 Y
麻辣鸭掌
_# u6 _3 h# \7 B0 D& s味道处理的很好,鸭掌处理的很干净6 d! D/ z6 b$ t, N
: l( K, A+ B1 T* Z& n( [' o
浆水牛肚4 h3 m3 G& G+ Z; l
是千层肚,吃到嘴里QQ的
% u8 \+ b* T; n6 ?8 S! ~' P8 |
" i9 m' [$ T2 V( o炸鸡排
/ {( A5 g" ~% T8 [这是用鸡脯肉裹浆炸制的,特别之处是它裹的不是面包糠,而是一种小麦片,口感更胜一筹
; K9 z# ~; ?) E+ o0 r, {4 M% |9 t5 F3 O: f+ y; ^
蒜香秋刀鱼
9 m- g V# P# q1 w; G说实话没吃出蒜香,但是腌制和炸制后味道很赞,肉质细腻,不油腻1 g. Z; D9 C4 P4 }8 I" ~+ Y5 B
; Q& D. x' [" v, {" T* \千页豆腐& D, F- l9 h! B+ c/ D
千页豆腐白切摆盘,配芥末酱油,想吃生鱼片一般 来自[妈妈网Android版] |
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