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# Q( h0 \9 F8 \1 E* z4 n* [钙质对生育期的妇女特别重要。妇女妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段,一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症,以及胎儿早产或体重过轻等症。
% a2 t5 w% [8 F: O2 w$ K虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以,虾皮素有“钙库”之称。 , p9 q7 p( J. q, ]1 d" e
原料:清洗好的河虾尾 青椒 生姜 大蒜 调料 油 盐 (孕妈吃的比较清淡哈 重口味的童鞋们可以自由加入干辣椒 花椒 豆豉等等)6 w3 ~5 L# p( }" j
- Y- a) |6 }- e& h+ ^# k 步骤一:处理好河虾尾 清理干净 生姜 大蒜 青椒 切好备用5 D: W, b) ~& E" i N
! Q! @# B. J1 o$ x# U5 n" z. j 步骤二 热锅热油爆香生姜大蒜* j3 f, ]' z& T4 e
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" L* _8 r% M- w, f! n, [; {3 b( u
' R; g+ C' l4 K$ Q; ? k步骤三 大蒜生姜爆香后 加入青椒丝炒炒( P6 P& Q6 d7 b" v( v4 a& o
3 m3 Z, e* D/ S" m3 h- ^/ i 步骤四 倒入洗净沥干的河虾尾) W7 C2 B+ o" u
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步骤五 翻炒至河虾尾变色 加盐翻炒均匀* K4 x+ I: I; u
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装盘开吃 给宝宝补钙咯
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