嘉明妈

西米又叫西谷米， 是印度尼西亚特产， 西米有的是用木薯粉、 麦淀粉、 苞谷粉加工而成，有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成，是一种加工米，形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种，经常被用于做粥啦羹啦和点心当中。西米主要成分是淀粉，有温中健脾，治脾胃虚弱、和消化不良的功效。 西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。西米的做法：

嘉明妈

专门做了功课，原来是加工的米米。

杏仁妈

:wanwan59: 好像尝尝

丫头029

凉皮，第二第三次煮时，也是要等水开了以后再放西米吗？:wanwan61:

丫头029

凉皮，西米露小宝宝能吃不

jqpxa

同问

maoma

[quote]原帖由 丫头029 于 2009-6-30 09:49 发表 " @/ R! N& B. _4 N4 g
凉皮，第二第三次煮时，也是要等水开了以后再放西米吗？:wanwan61: [/quote
  x3 `2 o% h' m+ t. ]
- F3 v8 t  B& }1 X同问

西安凉皮

二次,三次,煮的时候也要水开,要不就沾锅啊

jqpxa

我煮的西米不是很q

shenpown

:wanwan59: 香啊~~~

秋秋

原帖由 fishfun 于 2009-6-29 20:00 发表 # d4 n( x8 Y5 R  P* \1 P2 S$ r
真漂亮，我每次要买，我妈都不让，我妈说看着特恶心，她特受不了那种卵状的物体~

% Y7 w0 S- }6 u6 p+ c

& p' G# Z( o8 b$ N. a1 y; [- q5 g8 j$ r6 t% g! H% K
我妈也不吃我买的木瓜
1 ~8 @7 }" k) x" e6 ?
8 c0 e" u9 P9 {; \0 }. \, X说看着里面的籽~~~~~~~~~
: e" p9 F$ {  z1 k( Q
  _- u5 D  C% W4 t. C" @最后 木瓜的下场就是0 i3 i( L; k( A8 e6 G) o6 n; V

$ Q5 Q; ?( t- |- C3 K5 q1 v; f2 U7 V% [) W; p
3 V8 E9 C& `6 f, z" ]/ f

: K$ ~3 w  {8 C- v
2 w0 a- H4 H( [进垃圾桶了:wanwan53:

秋秋

原帖由 843905759 于 2009-6-30 09:54 发表 # S! x, f( y/ E2 F; W
当然好吃了，凉皮还给我们送一碗呢，我们是邻居呀，你们羡慕我吧，::wanwan59:

7 Z4 {( @. b% j

6 X( j5 H4 U2 a. L
2 F4 b, h+ g$ b. W8 t$ f( C羡慕坏了7 [/ p2 t4 Q2 A% c2 [
. D) j8 {* Q  W
我要是能当凉皮的邻居
$ P7 ~# ?# b8 U: f( R; H, v
$ F! d0 N) `" f* m' j# e0 n天天不用做饭:wanwan78:

黄宇涵

好漂亮啊！

臭宝儿妈

西米是什么东东呢，去年觉得好看，也买了，也煮了，也很透明，但是觉得像嚼塑料珠子，很难吃呀！

麦田

漂亮哦  我也爱吃木瓜 但是看到木瓜子也会有不舒服的感觉 但是想着美味也是可以忍的

西安凉皮

原帖由 臭宝儿妈 于 2009-7-3 16:51 发表 % z, X5 g  P" {% [- i# |
西米是什么东东呢，去年觉得好看，也买了，也煮了，也很透明，但是觉得像嚼塑料珠子，很难吃呀！

( W+ h$ t+ i6 ]

4 |# c: b5 Y5 z/ h4 v0 r! }# Y* b- `9 ~1 R, U
那是还没煮软,

西安凉皮

原帖由 麦田 于 2009-7-3 17:45 发表
& P. {& P3 u" j* y# \: s1 B/ @) r漂亮哦  我也爱吃木瓜 但是看到木瓜子也会有不舒服的感觉 但是想着美味也是可以忍的

7 _3 R8 }8 c8 b0 B5 K0 j+ ]- W1 Y* I0 c# S# _9 m
! \5 M: t" o- q$ i1 M1 p1 ~) b. }- R
美味的诱惑力还是很大的呀

maoma

第一次做的时候西米放少了,木瓜切大了,第二次很成功,好吃很!