嘉明妈

西米又叫西谷米， 是印度尼西亚特产， 西米有的是用木薯粉、 麦淀粉、 苞谷粉加工而成，有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成，是一种加工米，形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种，经常被用于做粥啦羹啦和点心当中。西米主要成分是淀粉，有温中健脾，治脾胃虚弱、和消化不良的功效。 西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。西米的做法：

嘉明妈

专门做了功课，原来是加工的米米。

杏仁妈

:wanwan59: 好像尝尝

丫头029

凉皮，第二第三次煮时，也是要等水开了以后再放西米吗？:wanwan61:

丫头029

凉皮，西米露小宝宝能吃不

jqpxa

同问

maoma

[quote]原帖由 丫头029 于 2009-6-30 09:49 发表 # |0 W, o! i6 d* k  M/ \6 h. P
凉皮，第二第三次煮时，也是要等水开了以后再放西米吗？:wanwan61: [/quote9 I* R. ~6 g  W7 e2 g9 _7 Z4 R9 P& N2 {
5 A( f$ J& \! k' h. H
同问

西安凉皮

二次,三次,煮的时候也要水开,要不就沾锅啊

jqpxa

我煮的西米不是很q

shenpown

:wanwan59: 香啊~~~

秋秋

原帖由 fishfun 于 2009-6-29 20:00 发表 3 h. }. g4 N+ R( S
真漂亮，我每次要买，我妈都不让，我妈说看着特恶心，她特受不了那种卵状的物体~

' R9 b1 r6 v* w3 e
$ v4 a' }$ B3 f0 [/ H3 V; r& j
- l4 n3 I4 y* u  D0 D" M$ ?) {我妈也不吃我买的木瓜
: v& _. Z7 b+ I4 V( p. W* c
! R# y# s/ s7 t说看着里面的籽~~~~~~~~~1 N5 P: \: N8 ?' C% B+ P

5 r& R& S9 R& ]最后 木瓜的下场就是
& R# r, o5 Z: q& x  a
$ f  E% N% v, X+ ^5 E5 `( O& Z( A3 Q
' o* q# Y4 J1 `% t
! R1 G+ s! H% C) @* ?( ]3 U" G
  u- s# l3 V( [2 C- Z. F& m3 C% l% G. H
进垃圾桶了:wanwan53:

秋秋

原帖由 843905759 于 2009-6-30 09:54 发表 ! R% Z0 \/ t8 `. H. s* `
当然好吃了，凉皮还给我们送一碗呢，我们是邻居呀，你们羡慕我吧，::wanwan59:

% F, }% H1 Z  ?& u% Y9 e: ]

/ N2 ]" z6 ]) _: d( K) a1 }
( ^" j8 r" q# D羡慕坏了
% v7 ^2 z4 f' J9 P8 ?5 F
1 Y5 ^; E, X5 o4 r& K9 d我要是能当凉皮的邻居
3 C( e- f# a/ O! {: S3 y+ ?1 I
  W+ z' w4 D4 L, T2 @" b天天不用做饭:wanwan78:

黄宇涵

好漂亮啊！

臭宝儿妈

西米是什么东东呢，去年觉得好看，也买了，也煮了，也很透明，但是觉得像嚼塑料珠子，很难吃呀！

麦田

漂亮哦  我也爱吃木瓜 但是看到木瓜子也会有不舒服的感觉 但是想着美味也是可以忍的

西安凉皮

原帖由 臭宝儿妈 于 2009-7-3 16:51 发表 6 N. G( `* P$ a) p9 y% q- Y
西米是什么东东呢，去年觉得好看，也买了，也煮了，也很透明，但是觉得像嚼塑料珠子，很难吃呀！

0 R& R& M! `7 V: l! M
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那是还没煮软,

西安凉皮

原帖由 麦田 于 2009-7-3 17:45 发表
& K$ V7 l) o: B漂亮哦  我也爱吃木瓜 但是看到木瓜子也会有不舒服的感觉 但是想着美味也是可以忍的

) c2 z& K2 A) l' t

7 p# g; `# `6 V7 ~. @, e: [/ }( {+ g9 J* X% _3 p6 g4 x
美味的诱惑力还是很大的呀

maoma

第一次做的时候西米放少了,木瓜切大了,第二次很成功,好吃很!