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发表于 2018-5-23 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 灵兒| 于 2019-2-19 15:27 编辑

月子餐是指产妇在坐月子的时候吃的餐点
也指月子期间的饮食和调理
为了避免月子期间总是同一种饭菜
小编给大家整理了
九道秘制月子餐谱
包含原料,调料,做饭
功效,还有温馨提示哦
有更好也换可以在下面继续分享哦

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本帖最后由 灵兒| 于 2018-5-23 11:28 编辑

姜枣枸杞乌鸡汤
乌鸡汤可以滋补肝肾
益气补血、滋阴清热
低产后气虚、血虚、脾虚、肾虚等颇为有效
还有提升新妈妈乳汁的质量
原料:乌鸡一只,红枣6颗,枸杞10
调料:姜末,盐,料酒
做饭:
1. 乌鸡去内脏,洗净
2. 将乌鸡放进温水里加入了解用大火煮,待水沸后捞出乌鸡,冲洗去浮沫
3. 红枣、枸杞洗净,讲两者雨姜末一切放入乌鸡腹中,乌鸡放入锅内加是凉水,大火煮沸
4. 转小火炖至乌鸡熟烂,加盐调味即可
温馨提示:炖煮时不要用高压锅,实用砂锅小火慢炖最好


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本帖最后由 灵兒| 于 2018-5-23 11:35 编辑

当归生姜羊肉煲
当归有补血调经、活血止痛、润肠通便的作用
羊肉暖中不虚
当归生姜羊肉煲的补气养血,稳重暖胃的作用
有利于缓解产后新妈妈因阳虚失温引起的腹痛
原料: 当归,羊肉,生姜
调料:料酒
做饭:
1. 羊肉洗净,切块,入沸水氽一下,去掉血沫;生姜洗净,切片。
2. 当归洗净,热水中浸泡30分钟,切薄片,浸泡水不要倒掉。
3. 将羊肉块放入锅中,加入生姜片,当归,料酒和泡过当归的水,小火煲2小时,出锅前加盐调味即可
温馨提示:羊肉不容易消化,对消化功能还未完全恢复的新妈妈来说,一定要将羊肉煮烂食用。



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本帖最后由 灵兒| 于 2018-5-23 11:39 编辑

生化汤粥
生化汤粥具有活血散寒的功效
可缓解产后血淤腹痛、恶露不尽
对于脸色青白,虚弱的新妈妈有很好的调养温补功效
但气虚血少所致的恶露不尽忌用
原料:当归15克,桃仁15克,川穹6克,黑姜10克,甘草3克,大米50
调料:红糖
做法:
1.大米淘洗干净,用水浸泡30分钟
2. 将当归,桃仁,川穹,黑姜,甘草喝水一1:10的比例小火煎煮,去渣取汁
3. 将大米放入锅内,加入煎煮好的药汁和适量水,熬煮成粥,调入红糖即可。
温馨提示:服用生化糖粥最多不要超过2周,否则不利于子宫内膜新生,反而造成出血不止。



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猪血豆腐汤
猪血能解毒清肠、补血美容
与豆腐做成这道汤品
基友排毒养颜的功效
又可以为新妈妈补充蛋白质、铁、钙等营养成分
原料:猪血100克,豆腐50克,里脊肉30
调料:盐,料酒
做饭:
1. 猪血、豆腐分别切成条状,放入开水焯一下;里脊肉切薄片备用
2. 将里脊肉片入油锅煸炒片刻,放入猪血、豆腐翻炒,倒入料酒去腥
3. 倒入适量水煮沸,加盐调味即可。
温馨提示:挑选猪血时应注意:真猪血表面可看到很多气孔,摸起来比较硬,且容易碎。



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好帖,谢谢共享,留个印,关注一下。
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看着不错哈,收藏了.以后给儿媳妇用.
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九道秘制月子餐谱,送给给为孕妈妈们
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