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楼主
发表于 2009-9-11 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好多个年头没吃过青柿子了,
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/ n4 Y' P, n' x# v% k) d; B) d童年时是因为秋季没了红柿子而吃青柿子,' w$ n; r1 h0 t/ [' v
7 n" R2 f7 M9 @) ^: }+ @5 e
炒时和线辣子一块炒,又香又辣的,
; E) J. g, C  g3 a& U8 C& k( v* V  t$ D: j2 P& V
如今,想吃只有去农家乐吃了,, K0 z2 B; u) K4 t
8 W5 N3 N0 {# ?3 U+ r

- L% k0 j: g" q( s9 N0 Q  w前几日买的青柿子个头挺大的,就是不红,但是价格倒是和红柿子价格一样一样地!
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' @' N2 [0 y4 q* ~/ P" b, E
4 E" j: u3 e6 f( |& I  {9 M+ {0 f8 `/ B
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1 c, j: W& j- J3 O8 b" `2 t[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-11 20:40 编辑 ]

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两个青柿 子,一根红椒,一根青椒,- }2 s0 `. T0 Z* R  W8 x0 T6 t0 [

! ^0 x0 k1 T' o4 T. M: w
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5 K. Z' ?7 @! z. L7 ~: U# z* `7 U
- o, @# u& p0 z+ j1 S) S$ j
, o4 h' p  Z& }4 Y, i都切成这样的丁,8 `1 z/ R- V$ E7 u: x; i+ Z

, y5 U+ f+ U: r, P# H1 x" C, z
& c% j0 f' Y: G' X8 n+ o

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起油锅啦,先炒青红椒,
+ d# A/ [: C3 W
2 E, g( \) v9 N) O+ O; s5 T( ]; U$ x! z5 z( s

: `$ ^. h" ~! B  r' m+ j% q" j2 E) i' f* F
再倒入青柿 子炒,加调味料
, t- e6 L9 ~$ |% E$ D- H$ I# X9 N$ {

+ `' O: P) J3 [. K7 v+ R
! i/ v$ Q5 U- Z1 q再加入臊子,
- q0 b" w/ C# e8 ^! l1 T/ }
/ u+ j- I2 M  P2 e! M1 e' O- K9 P2 l
; G( Y3 `3 b. {& w3 Y9 q% l/ J; [) \8 s6 j. S
- \; F8 w8 I; \% Z' s: w

; O! e0 ?* W7 \+ {& h6 F( l好了,下饭超级好吃呀
  A$ K. |/ B! g
$ z$ b) w" M5 r0 G8 ], D5 L

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炒土豆丝时发现,一根根土豆丝如银丝般又细又透明,非常的惹人喜欢,也拍了下来
6 g% d; f! g; H  N

# T. W; u7 q& e' e/ Q# B
5 J( z5 j' s; P3 z0 J& `
! z; Z- c- m4 ^6 d- [/ ^% B
" p* j& M0 b" B, y& a
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/ U" f& `, |  J' H! k9 ^; R9 ?" I( |
9 [* Q: E; @3 E4 o, K4 d
" l1 V: W+ Z1 g! j. M. r3 j) E
我们家人是不吃辣的,所以最多只放点青椒丝就可以了,很清淡的, v- V. m6 P1 y& H

9 F8 H' H! p  v6 z, H6 l
4 `5 H9 ]! c/ R
4 L7 n1 E: F, A' t, K5 C5 G1 ?; m+ [' Q" H6 I/ [

9 j7 g, I% l/ J. z- y1 Z3 l+ M
2 i" O' y% G) v) Q7 t4 B, I! v7 s* V2 F
早午餐一块解决的,所以还有豆浆,臊子夹馍,
/ ^: N/ m6 G$ C) G9 p5 h/ ]5 c" D+ }/ b
* X8 g9 ~$ F0 s5 ~0 f0 ?) R7 E% Z
" g8 @: g& A5 X: c& I
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-4-7 22:25 编辑 ]

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土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!

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原帖由 淘气在家 于 2009-9-11 21:03 发表
! R1 y& t; y! G4 R; B' U土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!
  ?& j/ U, p, E+ ^
8 q) n7 B+ r9 V! H! x3 M

1 k; b% f: c$ O& {是用工具擦的
嘉嘉妈

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我怎么不会擦~~~

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呵呵。青西红柿不能吃哦。。。
巍巍

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原帖由 雨田妈 于 2009-9-12 11:10 发表
: {% {! s+ a5 m: X3 I# V呵呵。青西红柿不能吃哦。。。
) F; `& i$ B. N; [. Q# @

/ H: g* ^8 w# h! G我也看到过有些报道说青西红柿不能吃,但是我小时候也经常吃这个,没发生什么中毒的情况。呵呵,所以偶尔吃点过过隐也是可以的。
水静芊

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科技发达了,是那种熟了也不变红的柿子吧?
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