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楼主
发表于 2009-9-22 20:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
秋天容易火,
9 c, {9 N4 v& R; D& W; o1 D5 e2 ]) o; @, @
要适时的去下臊火,小男人最近也咳嗽,
, e8 }5 z1 j4 ?1 t1 e- j5 a
( ^( L, ^. k2 w6 c) b就煲个这个汤吧,
& Z0 q! ~& V$ F% j& Q7 |. ^( U; K2 J/ D
* m" w( q+ k8 }' @% j2 h. @; A

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瘦肉少许切成小块,苹果,梨,雪耳用水泡发
  F0 y5 m) K* h2 ^( r  R7 `/ e( p0 U) j5 E% Q0 X
9 N# x$ Z; J  R3 R- `) f

% Y5 b2 }% y1 z! G4 f9 H% _- @6 K$ m+ \7 P0 F9 y# a

$ m$ R( g1 E; ^6 P
4 y0 j- A0 h9 K- M/ ]9 c- E苹果梨切块去核,瘦肉用开水煮两分钟去血水再用凉水冲一下,
" U9 R6 X1 j) k! ]
- P; ~( Z$ V* P9 I2 e- n

$ B9 y9 U9 S5 e8 W) h" n
, O1 a3 |& W% }6 I% C
! m5 Z5 H# B- W" @放入高压锅中烧开后中火10分钟就关火,自然解压* u- r) f$ W% v) {( |! f

, Y5 s  ~- \$ Y4 |& T7 ~

% l- [, V; n6 s( {; h
8 f: j# D, j1 [% R加盐,少许糖,调味即可,这是一款无油比较清淡的汤,口味重的人可能会不习惯,但是比较去火一些2 d( I5 Y  W$ _4 d  l
* m0 f9 t( Y. t$ ^4 z% G: C. P% d) _
6 J8 U( G( b( y

/ ]7 H) Q6 t- O! u3 W+ e3 H[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-22 20:32 编辑 ]

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米线用开水泡开,从花盆里摘几片嫩嫩的青菜叶子,
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* L, F: E$ F0 Y2 i; M( n8 p/ w! ~用滚开的汤浇到米线碗中即可- s, O, K# v/ P, @. c
& F- `* ^9 g( |8 ]

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再切几片黄金糕,蒸一下6 N. E, V; {$ {* F. c" t$ p! A! Z

3 G' B6 Q! r6 Q( s' [1 Y# m2 x' }9 U! g! g* l: e$ ?3 e  Q  X

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2 S* b2 D: u  x8 L5 k
1 @& D) J' ?/ V9 ^& C. |
4 _& T4 b% t) t5 P
7 O  W" ?) N/ Y% t( z8 S6 J  S) D8 C9 a& q9 q) {: A2 t
再用电饼铛烤个原味花生,一人一碗米线,一碗汤,我和小男人的晚餐就搞定了
/ \( u& J9 F( c& X4 p5 t ; }0 V  w# z$ K# a& f; c* G
! T3 D! s$ f, I7 t$ ]0 Y

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没人来?自沙!
一诺

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真佩服死凉皮了

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:wanwan79: :wanwan79: 凉皮

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好能干呀

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喜欢呀,能手呀~

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感谢分享, 学习了

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好有食欲
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太太厉害了!:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
有爱才有家!

初中毕业

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学习学习一定要学习!宝贝们老要我做好吃的,可是好多都不会,这下可以给他们做着吃了,太谢谢分享了!:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:
有爱才有家!

初中毕业

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请问:米线在哪买的比较好?谢谢凉皮!
菲儿妈妈

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