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瘦肉少许切成小块,苹果,梨,雪耳用水泡发" O- f2 g1 }' {3 Y) ~
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9 g7 {) d. a; H1 }, H9 a( X
9 Z# v( f1 U+ R, r! }' I苹果梨切块去核,瘦肉用开水煮两分钟去血水再用凉水冲一下,4 {4 U/ O E3 ]) R
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放入高压锅中烧开后中火10分钟就关火,自然解压
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5 [8 y2 c6 [8 j$ H, M4 ~; w" u加盐,少许糖,调味即可,这是一款无油比较清淡的汤,口味重的人可能会不习惯,但是比较去火一些/ x. H4 u/ l2 [- F- T# f
+ `8 I; ] q3 t1 `1 ]) [( Z$ @, ^. M% A* A
1 y% C9 }. J) `& n4 Y0 U! d+ Z+ k[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-22 20:32 编辑 ]
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