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楼主
发表于 2009-9-23 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
菜是大男人炒的,说说原因吧:) s4 g* H/ h2 K8 t& ?8 N
2 E1 U( ], o  ?, z$ M5 H. F% Z
大男人出差回来了,说在外边吃得太好了,吼吼,那好吧,最近的菜菜就少肉肉,给我们节约点吧!: U  Z1 p2 D5 l1 s, _% k
( z+ R; ~/ W  Y8 }) c7 _
今天中午的菜菜菜是我切配的,大男人炒的(因为我要炖汤,他急着要吃饭所以就自己动手啦,刚好也参加活动哈)' G# o$ S1 V) H% b5 E
% N# Y% e& T- Y7 X* d0 t
于是今天中午的菜菜呀,让我感觉是在忆苦思甜哪!* V% }- @6 l5 u

( Y9 y8 T* x9 N, W5 M7 T; j) R% [  z+ d6 K  H  @& f, O

$ t' m# h0 E- o  ^+ E8 Y( M再来说说我炖的汤吧:! H  E# P4 D" S* B% V

$ t/ z/ x  v/ |9 }8 |做饭时间说久也不久,说短也不短的,不过今天这道汤一定要给大家推荐,
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在我的记忆中从来没有煲过这么美味的汤,让我一口气喝光吃光了一大碗汤和汤料呀!
# q' w6 N. l6 F* \" F. r; h: c# `' n/ U# F
* O. A! z) C! o; X2 [
秋天了我喜欢煲汤喝,但不是很油很浓的汤,都是比较淡的,这样对健康无害!
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9 ]+ ]$ e' J7 ?$ E
来瞧瞧成品吧!
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# D. U1 E9 }( s6 O9 T& p5 j8 D3 U" ?+ L8 g% O0 {% m; V
我一大碗,2 r6 C3 d% B' f
! H* S. ~  |( d& c

( L! I( g/ T+ f% Z2 ~
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* N. Z1 d/ g, B; r
大男人一碗
8 @" R2 `/ Z* y" I- R9 ]6 \$ B
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6 i2 W  }/ U; y0 P7 a( m: @$ D! Y9 M$ |

" s8 C* _* s. Y/ L4 {& o2 T
$ B* u+ A( f) f0 \今天中午的午餐,/ A! Z  o5 G  m7 N* d
9 c, X' B. Q# W
. r. z! p+ x6 H  P7 p

  z, i+ P/ T1 r6 o: ][ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-23 12:01 编辑 ]
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原料:小男人养的小鸡爪四只,鸡珍5只,瘦肉少许,姜葱 ,玉米,红萝卜,雪耳泡开,, _/ T  |+ |- z

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* p* {+ E- E0 F! A7 Z1 h2 r0 B+ E  H8 ]4 j7 I- W  {
* e0 m0 l. A3 u5 l/ @3 R# o
全部放入高压锅里加一点点盐,大火开后再转入中火10分钟,再小火5分钟,自然解压后出锅调入盐,白胡椒粉就好了,
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8 S' I+ x, q, t9 G* \% F" n  A. _3 s# B8 x4 c) N/ D1 X
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-23 12:08 编辑 ]

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再看看菜菜,木耳,西红柿,臊子,老豆腐,
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' C) x6 g' q+ K! j+ t$ q! a4 i2 O) i4 W( R* d# k6 r8 I9 F

; V! w: v! w9 p- T2 y4 i3 E
* F! ]. t6 f! ]$ Q我配的菜里是有木耳的,结果大男人在炒的时候竟然给忘了,
% N; w) Q! @$ }& Q. ]9 w% \& }
8 E+ Z5 @5 M$ {# L1 t9 F* ?/ S
4 ^# ?. p- k$ N5 {4 F

' S. R  p3 @$ q" F
& y. K3 q6 t/ X( o# R$ e. o% R6 ~! q" C7 E4 C( l  F
豆角,鸡蛋 ,省着点过日子,就用一个鸡蛋吧,早上刚一人吃过一个了哈& v% i: z- D; ~
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5 D0 O% a2 v+ \2 p6 V0 V/ p# F/ K# ?
大男人炒的鸡蛋竟然发黑啦1 z/ e) m" a3 j& z. n0 `

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% s+ j" ~* A) s0 [- [+ j+ s. r# l
好了,看看我和大男人一起完成的午饭吧,米饭可是我做的呀8 b  r& O* }7 z; c- o, l
# {9 {2 f  o; G( }2 |

" Y& s  M# R' M/ l' B
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原帖由 liuliningze 于 2009-9-23 11:58 发表 ( p& ~6 \  y5 S. C
好丰富呐
8 U/ q. }. m5 W( w% _4 B

0 `8 W) J6 K2 f1 Q4 ~, |一般一般啦,两菜一汤,
佳佳妈

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鸡蛋是和豆角配在了一起吗,好吃不,我还没这样搭配过,回去试试

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原帖由 千千宝贝的妈眯 于 2009-9-23 16:03 发表 ( U2 S5 F, H' H5 O
雪耳的根根凉皮没去掉啊:wanwan84: 4 @$ z  ?4 ]/ E+ x4 ^
           (*^__^*) 嘻嘻……

; R. L+ o' H4 \" l5 }
. u  w, [9 H" M' {" ?/ r" R" S& r: h
这个雪耳估计不太好,水稍微一泡就软了,那个根也好软的,所以就没去啦

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原帖由 Meyerzhang 于 2009-9-23 15:43 发表 : t* A- U- l. V& O2 w. H
刚开始看了还当是辣椒炒鸡蛋呢,原来是豆角啊,炒的可真绿啊。
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豆王炒出来就是挺绿的呀

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