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坚果妈

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楼主
发表于 2010-1-7 12:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
去桂林出差了一个月,回来后也很忙,现在也只有周二有时间在家玩一玩烘焙了,其它时间都要去爸妈家带小坏蛋,所以,一到周二,我冲回家吃完晚饭就开始做好几样东西,结果一下做到12点才睡。这个就是周二成果的其中之一,是我在桂林就计划回来要做的[url=http://blog.sina.com.cn/s/blog_53daa4bf01009lkc.html~type=v5_one&label=rela_prevarticle]奶瓶布丁[/url],另外一种[url=http://blog.sina.com.cn/s/blog_5c04656f0100ffdc.html]做法[/url],而且买了这样的[url=http://item.taobao.com/auction/item_detail-db2-3eff03638170b567bb34e84b436ec73b.jhtml]奶瓶[/url],实践证明,那个B款的奶瓶口太小,我家最细小的勺子都没法塞进去也,还得再去买个小勺子来。
; }" i0 P& m' E/ l. P3 f* J
% _3 }1 q2 }4 K! N- j5 @昨天回爸妈家给小坏蛋带了两个A款胖胖瓶子的布丁,他一看到我从包里拿出来就叫个不停,给他喂的时候,先小心翼翼的试了一小口,然后呢,除了给爸妈尝了两口之外,剩下的全被他消灭掉啦~所以说,这款布丁他还是喜欢吃的,只是我觉得有些太甜,下次可以把糖减半了。还有,就是不知道怎么回事,我做出的上半部有好多气泡哦,下次再试试吧。
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看着诱人,有没有制作方法啊?

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看起来很不错啊

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共享制作方法呀!!要详细版的
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呵呵,上面都有做链接啊

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哈哈,连接不明显,一开始没有注意到呀!!
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我也想要知道做法哦
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很不错啊,我最近也正想着学做布丁呢,楼主做的布丁气泡是不是当时没有用滤网过?还得用很细的那种,不然就会有空气进去啊?3 _+ l4 D7 r# k' a. R9 Z: {- v
------另外---再咨询一下,你是蒸还是烤的?我家烤箱的烤盘比较浅,我看了一下这款瓶子,要7.5CM高,岂不是烤盘装水都得至少3公分啊?还得买个深的烤盘?
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【烘焙进行时】焦糖布丁(奶瓶版)
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