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如何给菜板消毒
5 W' E$ z' l7 g- R. `; q$ x菜板是细菌最多的地方,可妈妈都不知怎么样清洁消毒.其实用以下的方法就可了." s! g; L5 N- k! G2 ]7 ]
( i0 |* q/ O, V# ~ 1、 阳光消毒
& d' { Z; I* Q8 n 阳光消毒:阳光中的紫外线有杀死细菌的作用,菜板不用时应放到太阳底下曝晒,这样不仅可以杀死细菌,而且可使菜板干燥,减少病菌繁殖。* v" d' H( R( d, B
2、 醋消毒 / G+ I3 W9 q% v0 L' U
醋消毒:切过鱼的菜板,只要洒上点醋,放在阳光下晒干,然后用清水冲刷,就不会有腥味。, E; @" a& ]2 Q' t* C9 w. L
3、撒盐消毒
- B! B7 l1 Z g6 L. L/ G/ U 撒盐消毒:每次使用菜板后,都要用刀将板面的残渣刮净,每隔6~7天在板面上撒一层盐,这样既可杀菌,又可防止菜板干裂。
8 s" {& q, X+ S R& N- F8 H# @; U 4、葱姜消毒 I/ {- _6 \- \( [. y7 i, c6 Q+ e
葱姜消毒:菜板用久了,会产生怪味。用生葱或生姜将案板擦遍,然后一边用热水冲,一边用刷子刷洗,怪味就会消失。9 I! `) I6 x% Z% O' @% c6 u8 d
5、洗烫消毒 3 m) H$ s3 _" {# s( z6 L: y
洗烫消毒:先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净,然后再用100℃的开水冲洗一遍。
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