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豆豆妈

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15 鸡肉粥

原料:鸡胸脯肉--10克,米饭--1/4碗,海带清汤--1/2杯,菠菜--10克,酱油、白糖--若
! L# `' h# Z4 n1 C/ g+ o* }+ l3 b5 E7 m# V" Y
制法(1) 将鸡胸脯肉去筋,切成小块,用酱油和白糖腌一下。/ x( M# P8 j" H, t2 f6 N- ?! p
    (2) 将菠菜炖熟并切碎。' C- l8 p) ~" p+ K2 ^
    (3) 米饭用海带清汤煮一下,再放入菠菜鸡肉同煮。
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16 裙带菜红蛤粥

原料:干红蛤--2个,干裙带菜--20克,大米--1/4杯& @; h' \5 y7 L! r! s+ Q
制法(1) 将红蛤和裙带菜用水泡开之后拧净水分并切碎。8 M! J# W4 G1 c$ w6 D* Y" A
    (2) 将泡好的米加适量的水一起倒入粉碎机磨碎。+ b5 z8 h1 k4 S; s( Y4 S& f
    (3) 以1:10的比例将米和水调好,加入裙带菜和红蛤同煮。' M7 u! H/ F( q7 r% d. C1 Y) B9 l
    (4) 煮好之后用盐调味。
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17 红薯鸡蛋粥

原料:红薯--1/6块,鸡蛋--1个,牛奶--2大匙
6 A' ?7 Y4 Q7 ?) C4 _2 S' B) @3 H制法(1) 将红薯去皮,炖烂,并捣成泥状。: j7 B  h: T/ s
    (2) 将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。! V& N) k$ U; E3 W( x7 m( {: ]! x
    (3) 红薯泥加牛奶用文火煮,并不时地搅动。
2 p3 j9 t" ?2 f: h    (4) 粘稠时放入蛋黄,搅匀
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18 栗子粥

原料:栗子--5个,海带清汤--1/2杯
* j. V% S9 I- |+ K5 z制法(1) 将栗子煮熟之后去皮,捣碎。/ D2 T& o0 c$ B7 P* a! i% u% r; @) }
    (2) 海带清汤煮沸后加栗子同煮。5 ?" f; @& A0 A" p
栗子可强肠胃功能,有助于消化。婴儿腹泻时食用栗子,效果较好。
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19 蔬菜粥

原料:牛肉--20克,大米--1/3杯,胡萝卜、洋葱--若干,香油、酱油--若干) Y+ y. q/ p/ h- Y2 x
制法(1) 大米洗净用水泡好,牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。. B' I# i4 _2 o6 Q
    (2) 用香油把牛肉在锅里炒一下,再入泡好的大米炒制。. a, n5 c) N$ x5 F# c8 g- @
    (3) 将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水,用文火煮烂,再用酱油调味
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20 大酱粥

原料:米粥--1小碗,大酱--1/2小匙,胡萝卜、洋葱、菠菜--若干
" B/ N/ @3 \- U! [7 F0 b8 D制法(1) 将胡萝卜、洋葱、菠菜切成碎块。" }! h7 ]4 ?0 S; ~9 {; f* S  |. ]
    (2) 蔬菜加清汤煮制,随后放入米粥同煮。
& D8 b/ y* u2 N9 ]    (3) 煮好之后放大酱调味
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