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原料:木耳,笋丝,鸡蛋,瘦肉 e5 ~$ ^1 R, J" z# u2 R6 V, P, n
做法:瘦肉切丝,木耳泡好撕成小朵。鸡蛋炒好备用7 M; G- h2 i8 a% `! ?5 i
锅内加猪油烧热,下葱姜末炒香,下肉丝炒至七成熟,加料酒,酱油,鸡精,盐,随后倒入笋丝,鸡蛋,木耳,翻炒均匀,出锅时点些香油,就OK了。& ]$ D7 P! N& m1 B5 o9 U# \
再来碗米饭,别提多美了。
3 t1 T- b! @7 U5 l: \0 V这个菜也非常适合宝贝吃的。
# ^* C$ V" s3 t/ u) C, X% q7 T
- C; Z% y9 u; i2 }) S[ 本帖最后由 乐比妈咪 于 2010-4-12 12:21 编辑 ]
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