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中午不知道吃什么了，煮了点稀饭，给儿子做了个番茄圈。& A$ U' Q6 u/ E5 w6 \- W; ]
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; m. O# O6 ^8 e( d+ K' {看着不错吧，吃着也很美味呢，做起来也挺简单的，给小宝宝做一下吧。不过一定要现吃现做哦，放凉了就软了，味道会很差了。" u2 ]+ y+ {. J3 \" k
2 I7 O. F# c# |3 m* W# |( v材料：西红柿，挑圆一点的，个头小的
' m$ M, ?1 C) M- t* k! ?7 H7 b2 g8 t9 q 淀粉，奶粉，面包屑，鸡蛋，白糖，酸奶
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做法：
* I& L* M( {( v2 W1.西红柿洗净，用刀子切掉顶部一点，然后用勺子挖掉里面的瓤，其实直接炸片也可以，就是直接把西红柿切片，如果炸片的话，西红柿的皮可以先拿热水烫一下去掉，如果做圈的话，去了皮太软不好成型，以我的技术弄不成。。。。:wanwan31: L7 K( W4 e) i
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2.切好的圈圈先沾上淀粉，对了，淀粉是和奶粉3：1比例兑的，然后滚上鸡蛋液，再沾上面包屑
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3.上锅炸至两面金黄
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4.炸好后趁热撒上白糖+ t( J& P: l* `2 K8 I( {. i: q
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5.最后淋上酸奶，我放了黄桃口味酸奶，味道不错哦) F$ Q3 d3 o& k4 [' w7 F
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发表于 2010-4-16 15:35
发表于 2010-4-16 21:17
