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说件开心的事情，今天陕西电视台的好管家节目找我了，估计，哈哈，豆豆妈妈是不是有机会要上电视露个脸了，这几天赶紧突击减减肥，做做准备，吼吼。。。4 }3 h( G) D( i" Y, ~! \" F& m
三文鱼是所有鱼类中omega 3不饱和脂肪酸含量最高的鱼类之一，每100克挪威三文鱼约含omega 3不饱和脂肪酸2.7克，是世界上最有益健康的鱼类。omega3不饱和脂肪酸对整体健康都有益处。1 X6 U: N z5 c8 y, W/ D
Omega 3不饱和脂肪酸能够促进儿童大脑与眼睛的发育，还可以有效保持肌肤的滋润度、预防湿疹、减轻牛皮癣症状以及其它皮肤过敏现象。3 p% D1 ^ h* I1 b- f
平民的皇家享受[三文鱼炒饭]
; C9 t6 @3 B( w/ p- i b8 q材料：三文鱼，豆角，洋葱，香菇，米饭，酱油
8 o7 |. L" R/ _4 q4 e1.所有材料洗净备用& b. O! q5 r9 n& l* x8 I( o6 H
2.油烧至5成热的时候，下入三文鱼丁，略微翻炒，变色即可盛出
$ h+ O6 J, h' @2 b# N5 Y3.锅内油烧热后，放豆角，洋葱，香菇，盐
! Z/ g1 ~4 d4 ?+ O" U4.菜烧熟后，放入米饭，炒匀3 T4 r9 {# q O7 [# n0 Z
5.放三文鱼丁，酱油，炒匀出锅
* `5 p$ q/ O" \' z) V: X5 OTips：
! ]- P4 a7 v5 f7 Q1.三文鱼肉非常嫩，下锅时间不宜太长
3 A$ \, k$ X7 A. k2.炒饭时，米饭最好用隔夜的，但是这是给我家丫头吃的，所以我都是现蒸好的米饭，这样的缺点就是会有点粘锅，但是不影响口感
3 y* m% d' U8 |1 E! v( m8 ~/ U/ ^3.味道很鲜，明天试试用三文鱼做汤
L+ a2 d% Z1 w4 O/ C' v4.酱油是用的包装里面的小鱼酱油，平时用生抽应该也是ok的吧，老抽就免了，颜色太深，让三文鱼变得不pp了
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汇总一下
X8 \0 O5 a7 `8 N豆豆妈妈的美食DIY~~~~~平民的皇家享受[三文鱼炒饭] http://www.xamama.net/thread-292345-1-1.html
8 b3 L+ A+ ~3 G9 e3 |豆豆妈妈的美食DIY~~~~豆角土豆焖面http://www.xamama.net/thread-291846-1-1.html7 }2 ^% @1 p- h; j8 @; P! o
豆豆妈妈的美食DIY~~~~美味卤肉饭http://www.xamama.net/thread-291845-1-1.html
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豆豆妈妈的美食DIY，我家的餐桌，欢迎来我的博客踩踩哦！http://www.xamama.net/thread-286534-1-1.html
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发表于 2010-5-17 21:49
