奇妙

煲彭鱼腮汤2-3碗的份量(图)* W/ o" T2 A( Z* b! x+ l
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材料：瘦肉，彭鱼腮5 n& _6 g7 C' h, I, G3 j

, b. {* K- l4 R8 K0 j: |做法：瘦肉洗净，飞水。彭鱼腮稍浸，清洗去掉沙尘。上述材料加上蜜枣1颗，姜片两块，齐冷水一起下煲，大1 }3 g% Z9 D! z( J1 L; G

% c$ e$ ?2 }! V9 V2 M5 ~" |火煲滚转中或小火三个小时，落盐、油调味，即可。
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" q- \" u+ Z+ P8 K7 ]彭鱼鳃:治干咳`痘疹`热症.) o2 s2 D2 W7 R

$ Y+ x. s* ]) h- i  p此汤对小孩子常扁桃体发炎有效。另，加浙贝，猫爪草，功效更强。
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教大家一个清洗方法:先将鱼腮浸透,然后一坑坑的清洗一次,再次用一点食用油洗一次,这样细细的泥微也能洗出来,大家试试.
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[ 本帖最后由 奇妙 于 2008-7-17 21:45 编辑 ]

jmm

彭鱼鳃、浙贝，猫爪草  G9 n1 D& b( B: n8 ~3 z
5 J- H, k, F% O
这些都要到药店买吗？

毓瑶妈妈

做这样的一款汤，彭鱼鳃需要多少的量呢？需要购买多少钱的东西呢？

11妈

这东西从来没做过,好像材料采购不方便啊

奇妙

原帖由 jmm 于 2008-7-18 11:30 发表
/ f: S( G4 k" ]彭鱼鳃、浙贝，猫爪草6 ^" v4 r; `7 x' v  J
6 C1 [0 z  n) [. I% e
这些都要到药店买吗？

* m( M+ Y1 m' s! l0 T' I

0 A9 o+ R0 O$ O! q; Y3 l9 q: K+ K5 c8 _" E6 m- j" |
彭 鱼腮我有卖,去这看看http://www.xamama.net/thread-26250-1-1.html
+ \! @/ m! w, R5 Y0 I! W7 L7 L# H6 C* H( z2 B

7 y( j* k4 ^& T2 J4 x浙贝的猫草可以不放的,就一个彭鱼腮就够了,汤好清甜,最好放排骨,味比较浓

奇妙

原帖由 11妈 于 2008-7-18 16:41 发表
+ @6 b& j! G2 U这东西从来没做过,好像材料采购不方便啊

/ W" x) r' \& N3 X
( g7 E1 _" A. l# J( c
只要有心,就不难采购呢:wanwan58:

奇妙

原帖由 毓瑶妈妈 于 2008-7-18 14:46 发表 , k) }0 J* ^# i0 t1 q/ z; M3 d
做这样的一款汤，彭鱼鳃需要多少的量呢？需要购买多少钱的东西呢？

  u5 J  T* Y, Z9 x- a7 m4 M: R3 O* C+ i
* v, a( Z7 z% Q- L
彭鱼腮一两可做三次左右(约做好2碗汤),一般要三两以上,去看看吧http://www.xamama.net/thread-26250-1-1.html) H# m! t: h  C" a, {7 @; n
( K  K* J7 ~0 m  a* o6 A+ T
这汤最好做,材料不多,好容易

乐乐爸

彭鱼鳃味大吗？小孩子不会不爱喝吧？:wanwan60:

奇妙

腥味不大,我问过好多妈妈,说小朋友都爱喝,我儿子也是提喜欢喝的

奇妙

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

宝宝开心

不错啊    学习  学习了！

奇妙

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

奇妙

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

奇妙

原帖由 宝宝开心 于 2008-7-23 00:26 发表
3 O( X- l  ]# F4 ?* [3 ]* }不错啊    学习  学习了！

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别客气

良良妈妈

wanwan41.gif

奇妙

:wanwan79: :wanwan79:

凯茵妈妈

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奇妙

:wanwan79: :wanwan79:

我家妮妮初长成

:wanwan60: :wanwan60:

奇妙

:wanwan79: :wanwan79: