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楼主
发表于 2010-11-26 13:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我四婶子是蒲城人,经常做一大盆八宝辣子让我们去吃,夹馍吃美滴很!
8 I: s8 ?* |. F& O) n$ g5 ?( n. l看到团购里有人在团,刚好自己大概知道做法,也做过一次,还蛮好吃,来跟大家分享!& [. t; B$ z. h
- |5 n3 F  n! D# x, A4 h) t
用料:青椒(线线辣子)、红椒、红萝卜、土豆、莲菜、猪肉、花生米、郫县豆瓣
- z4 j/ Q1 t; G4 `* \9 W. u1、花生米要过油炸熟。
; S" t! c$ {2 `6 d2、所有能切的菜切成小丁,越小越好
* S- [7 U  D7 M- `% \3、爆炒肉末、依次放入豆瓣酱等(这里油要放多一点)9 \" Q- c: w+ D7 q& L9 s
4、炒熟即可:wanwan33: 。
4 N! k; l5 F* u! ?* P. v1 E( S0 c自成我学会以后,我妈也跟我学了,做一大盆,早上夹馍吃,还不用在外边吃早餐,很适合咱陕西人的口味:wanwan37:
9 X: z$ \5 f7 t1 x' `6 W/ m% V7 T$ T3 z5 Y
[ 本帖最后由 紫☆忆潇湘 于 2010-11-26 13:54 编辑 ]

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好,自己做的香,有时间的人自己做,没时间做的吃现成的,呵呵

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我也做下,下次来秀下

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帮顶了~~~~~~

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这东西还是要自己做: g( W# ?, X) c" {3 T+ z. Q
嘿嘿~~

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顶!!!!!!

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原帖由 chengji 于 2010-11-26 17:07 发表 2 |! |7 b& |9 X; y
只放郫县豆瓣吗?
( i1 U, u; {8 W" Z
& i- L" q9 Q3 ^
6 x% g& E( Y, A& _4 ~  I: {4 J
这个嘛,可以根据自己的喜好,放这个就可以不用放盐了,我每次都放一包呢,其他调料就跟炒菜是一样的,哈哈!

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帮顶。。。。。。。。
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