笑笑娟

在这个板块给好多妈妈学会了好多菜的做法，很喜欢有这么个平台向妈妈们交流学习，昨天周末，心血来潮做了次馄饨。平生第一次做有点心虚，不过做出来的还不错，吃的时候味道也很好，但样子有点难看哦，呵呵给自己打80分吧，没有拍包的过程，包好了才想起来拍个片片留念啊 ，上片片，真正的纯肉馅的皮薄馅大哦 。老公说我这样的馅都赶上包饺子的多了，要是饭店老板这样卖的话肯定赔光了，哈哈- y' [7 t; I6 X; m9 d
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其实呀我包的真正的饺子在这里呢，看看不一样吧http://www.xamama.net/thread-389295-1-1.html- Z- x5 N2 M6 \, @% Q) z+ P

  e& M( G- S4 Q2 a[ 本帖最后由 笑笑娟 于 2010-12-16 17:13 编辑 ]

lijinni7557

我教给你一个好包法，超漂亮：把方形馄饨皮从从对角线对折，不要太齐，把两个角错开，就像两只猫耳朵；再把旁边两个角捏起来，成小碗状。要是有图就好了！

骨风铃

这不是馄饨，就是饺子，个儿真大，鉴定完毕！

卓妞妈

看着也有点想吃了！

笑笑娟

原帖由 骨风铃 于 2010-12-13 17:41 发表 ( ?# k0 v% c$ i/ Q
这不是馄饨，就是饺子，个儿真大，鉴定完毕！8" />

' j& u4 R; v1 z
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8 C4 O0 I8 y: B5 j8 o哈哈是呀，感觉象饺子，自己家吃，实在很

笑笑娟

原帖由 lijinni7557 于 2010-12-13 17:38 发表 + r  O/ r( F/ h) k7 Z) G, C5 m
我教给你一个好包法，超漂亮：把方形馄饨皮从从对角线对折，不要太齐，把两个角错开，就像两只猫耳朵；再把旁边两个角捏起来，成小碗状。要是有图就好了！

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% S3 ^1 b; g+ L) i谢谢你哦。我哪天在试试

叶姿

这个太给力了，一定要顶!   / ?8 C. [6 e! X2 i
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楼主开个馄饨店吧，俺吃一碗在打包一碗，么问题吧。:wanwan08:

笑笑若言

肉太多会不会太腻

melody_qj

实惠！！！

mignon12

馅多才好吃！

多多爱妈咪

呵呵，真实在

笑笑娟

原帖由 叶姿 于 2010-12-13 18:07 发表
5 {1 Y5 c8 f! E' y8 q这个太给力了，一定要顶!   
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' ^" a' V! }- |楼主开个馄饨店吧，俺吃一碗在打包一碗，么问题吧。:wanwan08:

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这个好主义呀，等宝宝上幼儿园了我就给咱开，一定要来哦

蜜果果

楼主这皮擀的真薄，佩服

yanyanm

看着都想吃！香！

开心妈妈

看着好····

嘉明妈

馄饨就要馅少，想吃肉就饺子~

zyj王旺妈

想吃馅多的,可以在肉里放菜,包成菜肉馄饨,味道极好,也不会太腻

shenhailan

我家包的就是大馅馄饨,里面放点菜.味道不错

霖霖妈0710

自己吃实惠！