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自从有了厨房之后,就非常喜欢做饭,感觉做饭就是一种创作,常常会做些新花样,, l8 ~* o; k. l0 ?' F; n8 t
* E. g) Z+ l' z9 y
以前在川菜馆吃过素三样,具体是啥炒得,也没有看清楚,不过自己新创了一个素三样5 h) a, @/ S9 l$ D5 m
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材料:黄瓜,胡萝卜,土豆* X1 \% L7 J) f! v! h! N
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把黄瓜,胡萝卜,土豆都切成条状,
2 G- c, _- R! Z$ m! i7 L0 [' x5 ^
3 v+ a; }0 ], R油冒烟之后,先把土豆放进锅里炒,再接着放胡萝卜,等两个快熟的时候,再放黄瓜进去,这样黄瓜就不会炒得太老。
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最后放点香油进去& l, {/ N) o# w2 q. j
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我的素三样就成了,大家平时是咋做的??
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