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楼主
发表于 2008-9-18 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自从有了厨房之后,就非常喜欢做饭,感觉做饭就是一种创作,常常会做些新花样,, l8 ~* o; k. l0 ?' F; n8 t
* E. g) Z+ l' z9 y
以前在川菜馆吃过素三样,具体是啥炒得,也没有看清楚,不过自己新创了一个素三样5 h) a, @/ S9 l$ D5 m
. I/ i5 M% _! w# R: t$ G4 c
材料:黄瓜,胡萝卜,土豆* X1 \% L7 J) f! v! h! N
" T& d7 t1 z: P; \
把黄瓜,胡萝卜,土豆都切成条状,
2 G- c, _- R! Z$ m! i7 L0 [' x5 ^
3 v+ a; }0 ], R油冒烟之后,先把土豆放进锅里炒,再接着放胡萝卜,等两个快熟的时候,再放黄瓜进去,这样黄瓜就不会炒得太老。
) e4 t- B; \& Y! d# t4 {& Q5 L3 L+ m% _+ L( j  ?$ @
最后放点香油进去& l, {/ N) o# w2 q. j
# `6 c; [4 y/ B1 t1 c
我的素三样就成了,大家平时是咋做的??
贝贝妈

小学毕业

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听起来,挺不错的,有时间做做% t4 Z' T9 p; A& P4 c3 P
楼主,有新发明的话,就传授一点哦。。。
宝宝欧茜臻

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听起来不错 ,可是为什么要放香油

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准备试一下:wanwan79:

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我的素三样!土豆片,茄子(滚刀切),菜辣椒(用手掰成土豆片大小的块),油煸后点少许生抽
卷发妈妈

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:wanwan18: 很不错的东东
和妈

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我家宝宝爱吃炒的胡萝卜。
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新创的素三样。
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