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发表于 2011-1-3 21:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   再有一个月就是免年了,于是做了个小兔子,应应景,愿所有的朋友们兔年吉祥。( u, J2 V  z2 [. ~

) p  h8 y9 F, C/ P6 P% ]4 c
( J- b% k4 C  m! ?7 Q
5 q$ G+ F" E9 l8 M
, G5 N& c8 \* K/ A[ 本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-1-3 21:27 编辑 ]
已有 1 人评分金币 收起 理由
lujin1236 + 20 可爱,谢谢楼主的心意,

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下面的是菠菜饼吗?

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8 J7 @/ r, |' s1 d" C: O4 A4 A    原料:鹌鹑蛋、鸡蛋(照片上忘摆放了)、菠菜、胡萝卜、盐、鸡精。

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原帖由 melody_qj 于 2011-1-3 21:03 发表 : ?1 f. k  j: J; p  y
下面的是菠菜饼吗?
# z8 T2 i+ x# l- t. S* j
- W1 ]& P! C! Y/ S8 x
    不是,接着看下面。

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# y5 {+ @: y: }4 \- }( f6 ?$ h/ E# U% c
    鹌鹑蛋煮熟,用盐水浸泡1小时。

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! |9 s2 K7 d9 U; p/ r
# ?/ i9 ?) U. e" Y: i0 f, P5 H; ~    鹌鹑蛋一侧切下一小片,在一端切下一个三角形,形成兔子的耳朵。翻过鹌鹑蛋,在靠近小头一端切一个口,把兔子耳朵插进去。用牙签在耳朵前扎两个眼,插进切好的胡萝卜小细条,形成兔眼睛。

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) U" K3 J. H; v) o! q0 Y+ `
    菠菜加水打成糊,加入两个鸡蛋,再加入盐、鸡精,搅匀,与蒸鸡蛋羹相同方法蒸熟。

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; m& z/ p# G/ }* E7 ], Y! I

' |$ ]% E. z$ T& X   将做好的兔子摆放在蒸好的鸡蛋羹上,完成。

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好美啊·····

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真的不错啊,好厉害的妈妈呀!
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手巧的不行啊.

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好佩服哈!

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楼主手太巧了,赞

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感觉楼主像是个面点厨师哦

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原帖由 小驴妈妈 于 2011-1-3 22:34 发表
9 o/ A6 h' y2 ]* B感觉楼主像是个面点厨师哦
& D, ~0 ~. l( V/ M
0 k' W# j7 J' x% Y! R( Y9 z
    这回可不是面食,是鹌鹑蛋和鸡蛋。/ T- c) X1 P' g+ P8 ^3 z; \
    我也不是厨师,只是喜欢做一些东西,我把做美食当做是一种娱乐。
小米和胖子

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好可爱的鸡蛋

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原帖由 坨坨妈@xa 于 2011-1-3 21:59 发表 + `; M- s" A* v( j8 |
手巧的不行啊.
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顶。
$ e- j- l4 a1 B- j, w好创意。小朋友肯定爱死了,呵呵。
: r5 y1 n  Z4 ~& M# H" f这个用鸡蛋做个兔妈妈能成形不?
小蝌蚪妈妈

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好有创意的妈妈呀!不评你做中国美食妈妈就可惜了呀!

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好看·····
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