静静的雨@bj

   再有一个月就是免年了，于是做了个小兔子，应应景，愿所有的朋友们兔年吉祥。: E* O: I6 f5 @# H" X* F: v+ h

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; S9 m2 N) Y4 w: X4 B$ d) u& v: [1 f, b6 y  U+ e4 l7 O5 L) }

4 n8 ^5 v8 K1 P3 u5 Z4 H' ~[ 本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-1-3 21:27 编辑 ]

melody_qj

下面的是菠菜饼吗？

静静的雨@bj

1 j/ K4 E! h# z4 Q2 W" w5 k

0 w6 I( A" x4 T    原料：鹌鹑蛋、鸡蛋（照片上忘摆放了）、菠菜、胡萝卜、盐、鸡精。

静静的雨@bj

原帖由 melody_qj 于 2011-1-3 21:03 发表   y# o1 J/ M5 W! {. \8 m
下面的是菠菜饼吗？

) v. l4 ~% f0 C3 v$ E( j

( n8 ?; F( M9 _8 J6 `. c    不是，接着看下面。

静静的雨@bj

: B' \( U' N: N3 W4 j0 u' S6 t

/ m4 Y8 n2 Y: G8 V* J    鹌鹑蛋煮熟，用盐水浸泡1小时。

静静的雨@bj

9 m) B& `& Q9 m( z( c8 l, o

) P8 r8 r: G% Y  e    鹌鹑蛋一侧切下一小片，在一端切下一个三角形，形成兔子的耳朵。翻过鹌鹑蛋，在靠近小头一端切一个口，把兔子耳朵插进去。用牙签在耳朵前扎两个眼，插进切好的胡萝卜小细条，形成兔眼睛。

静静的雨@bj

) }; }+ C1 F9 ?& S; a0 a3 s. {
0 j1 |! K$ k- @" `+ M# s3 h- {6 U
    菠菜加水打成糊，加入两个鸡蛋，再加入盐、鸡精，搅匀，与蒸鸡蛋羹相同方法蒸熟。

静静的雨@bj

# y# {/ P, z2 A& ?3 \

4 P# Q1 \& K: _( \9 [/ z   将做好的兔子摆放在蒸好的鸡蛋羹上，完成。

妮妮的妈妈

好美啊·····

毛一妈妈

真的不错啊，好厉害的妈妈呀！

坨坨妈

手巧的不行啊.

18winter

好佩服哈！

mmsh02

楼主手太巧了，赞

小驴妈妈

感觉楼主像是个面点厨师哦

静静的雨@bj

原帖由 小驴妈妈 于 2011-1-3 22:34 发表 & c) t6 G/ W8 z6 t# z! V: v
感觉楼主像是个面点厨师哦

9 q7 J' {' @: c; p
  a5 o; P. n# j
    这回可不是面食，是鹌鹑蛋和鸡蛋。0 C0 ?* w" \' d# Y
    我也不是厨师，只是喜欢做一些东西，我把做美食当做是一种娱乐。

小米2009

好可爱的鸡蛋

桔子香水

原帖由 坨坨妈@xa 于 2011-1-3 21:59 发表
# O$ e( n( K' R% g$ V8 X* a1 P% x手巧的不行啊.

! Z$ w% ^3 F1 z1 _4 r2 m3 I# z
$ @6 ?& B* x5 [" E  A8 n" u同感

shiyuer

顶。
( Z/ _6 a5 N7 B% V5 r: Z  c: J好创意。小朋友肯定爱死了，呵呵。
2 A2 u5 @& y# o/ t& k) d& k这个用鸡蛋做个兔妈妈能成形不？

dongyu126

好有创意的妈妈呀！不评你做中国美食妈妈就可惜了呀！

小妖精她姨

好看·····