zhangaymei

各位妈妈：
* [1 u, ~( G! D2 y& X, r# l       我和老公两人在西安，平时中午都是在单位吃饭，晚上偶尔自己做饭吃，现在31周了，做BC医生说小孩小，各位有适合孕期的营养食谱，和我分享啊！
9 m- [, m  |7 G- h       谢谢！:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76:

爱斐妈

孕妇必备营养6 |8 v% B6 \, R

: w$ U) V" o* V, f0 X# m◎钙质
4 m# }' f/ j3 M$ [& W5 c怀孕期妇女每天约需要1500mg的钙质，孕妇可从以下食物中吸取
6 N( d6 a$ x, ?, j. f; Y应多吃：奶类食物，如牛奶、芝士、乳酪
8 D  ^) k4 z/ E0 x0 c豆类食品，如硬豆腐
$ P6 g% X( i  ~- u2 G鱼类，最好选择可连同鱼骨一同进食的鱼，如沙甸鱼、白饭鱼等
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◎铁质! o! q1 ]/ O: Z! m
孕妇因怀有婴儿，身体的血液量会增加，孕妇需摄取额外的铁质以助身体制造血液
; D+ x7 F+ z. [# q应多吃：深红色的肉类，如牛肉、猪肉
( Q$ j4 y; o" d4 M4 S  C" P蔬菜，如波菜、西兰花7 k) M/ {" Y: X8 M& d! K1 R6 s/ r7 O
干果，如西梅干、杏脯 ( n( ~$ c- |+ _, N9 u* W

: B# n" v( C' k8 N5 q" J◎叶酸: \7 y8 a% o9 {* t# A
有助于胎儿脑部的发育，亦减低胎儿患先天性脊椎毛病
& ?. N4 F% E, E) L3 B应多吃：各种深绿色的蔬菜，如菜心、芥兰、波菜等
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  @7 S8 d) H  n3 ]; a2 m◎高蛋白质、低脂肪的食物
! |# |, }4 E6 I. t8 D如瘦肉、去皮的鸡肉、鸭肉、低脂奶、脱脂奶

爱斐妈

后期要补铁，蛋白质1 W1 \9 q  r$ Y, y/ }- G+ D
【材料】旗鱼200克、青蒜1-2棵、姜片2-3片# i- z# O  z* C: h- P

' |+ X$ L/ {, p8 v; F　　【调味料】, v. F7 N. F  k& g% p. ], ^5 U
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　　 A料:酱油1/2小匙、米酒、糖、醋、黑胡椒粉各1/4小匙、淀粉1/2大匙
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8 Q4 {! v6 h4 f% u5 `　　【做法】
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　　1、旗鱼洗净，切2厘米厚片(如图)，放入碗中加A料抓拌，并腌5分钟。& b4 p+ k: M" d9 O" _2 a# G- l5 ?

2 S& g  ^% B, B; S+ w, ~; ]　　2、青蒜洗净，切斜段;姜去皮，切细丝。
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　　3、锅中倒入1大匙油烧热，爆香姜丝，放入旗鱼片快炒数下即熟，加入青蒜及1小匙水翻炒至汤汁收干即可。
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　　营养分析
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9 D. R7 l( r" r　　1、旗鱼为红色鱼肉，富含铁质、蛋白质，肉质鲜美，可提供胎儿成长最需要的蛋白质。
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2 _- \0 [1 [3 [8 Q# e5 S$ ^: i　　2、青蒜富含蛋白质、纤维质、钙、磷、铁和维生素A、C，具有杀菌作用，尤其是和海产的鱼类共食最佳。
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3 |# L# _, ?' W7 n0 h2 i　　贴心叮咛：% `0 B' c0 O' A/ o3 t# E6 u$ @

: H4 c( ~9 a0 _- a( d% b  `* s  o　　1、旗鱼勿切太薄，以免炒后变成碎粒，而且最好大火炒熟即可。! C8 x' o1 q8 N( s( C5 K9 u& L
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　　2、青蒜亦可以芹菜代替，味道辛香开胃。7 H3 w( z' l# _5 _3 e  J3 j5 l( ]

4 }/ H. a* Z4 e. i　　此菜可提供优质的蛋白质，促进胎儿成长发育。
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爱斐妈

怀孕7个月以后，胎儿大脑正在发育，代谢活动也增强，孕妇的食欲增加，需要大量的热量和蛋白质。因此，为满足这个时期的营养需要，孕妇应在孕中期饮食的基础上，多增加一些豆类蛋白质，多吃豆腐和豆浆。按科学计算，此期约每日需要增加热量300千卡，增加蛋白质25克。蛋白质是胎儿生长发育所需的首要营养素，来自植物性食物和动物性食物。植物性蛋白丰富的食物是豆类，黄豆为首，蚕豆、红豆为次。可将豆类制成豆制品食用，如豆腐和豆浆，不但蛋白质丰富，还包含有豆类的其他营养成分，应该首先选用。瘦肉、鱼虾等每日可食50-100克。
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/ G  S4 F4 o: r" ?为了满足大量钙和碘的需要，应食用一些海带、紫菜等海洋植物。 8 G/ k( f& \' A- }
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为满足多种无机盐、矿物质和维生素的需要，可多吃一些动物内脏，如心、肝、肾等。
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# p/ {8 E5 ]6 R. _另外可多吃些花生、芝麻、豌豆、菠菜等含各种维生素的食物，以避免胎儿发育异常和肌肉萎缩。
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还需要注意的是：怀孕末期，尤其是怀孕最后一个月应限制脂肪和碳水化合物的食量，以免胎儿生长得太快而影响顺利分娩。同时，还要注意不可摄取过多的盐分和水分，以防妊娠水肿。将重点放在午餐上，主食可以适量减少，增加副食的比例。越是接近临产，就越要多摄取铁质，以防贫血