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涵涵妈妈

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真香。
* J+ c' C, L' ^3 R) X/ j4 W1 l, ~吃的好干净。
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看着就很好吃
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,谢谢妈妈们的热情捧场!还有拿手的菜菜和大家分享哦,敬请期待!
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soilgirl 发表于 2011-3-30 11:19 ! w% g( W! ?) z! |" J/ S3 L
真香,想学,怎么能把鱼片成片呢?

  y# g& F1 _6 e* D5 A鱼皮朝下,鱼尾朝左放在案板上,从鱼尾开始片。左手按住尾部的鱼身,顺着鱼刺的走向斜下入刀(即菜刀从鱼头方向向鱼尾方向斜向下刀),切成约0.5厘米的鱼片(左手按得越紧,片得越轻松)。鱼片切好后,将中间的鱼骨切成小段。注意安全哦,其实介个我也不是太老练的,* g; R% E' {3 k5 e

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7 m0 g* K- u0 D3 Z! N
  T- S! D; U1 O' b3 x' j; G欢迎尝试哦,下次也分享一下
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乖朵朵妈 发表于 2011-3-29 23:55 - O% _0 F) S! J9 }; d
看完我都想做一回吃一哈了。。。哈喇子都流啊流~~
% n, Y1 m4 Y/ R9 g. ]* C
要纸擦一下不?哈哈
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* q# W+ _$ U# x
1 {( r" F! a: J7 q5 O8 m$ w$ Z谢谢
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暴力妈 发表于 2011-3-30 10:40 6 }6 Z: r* X1 O
口水啊!!!!!!
* G' ]0 v  v0 N+ y) c

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刺猬爱楠楠 发表于 2011-3-30 10:51
" s8 o, z% x# Q1 I6 t哇哇我流口水啦  呵呵
& T/ K: I' @4 |4 o9 F8 R, {
哈哈,找个人帮忙接一哈
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腾玉妈妈 发表于 2011-3-30 10:55 % e/ D# a+ ~1 |' J5 y1 Y
今天老公过生日,这个是个不错的选择
5 }$ w$ e2 c# W; M( b
生日快乐哦,祝你做的成功!这个礼物不错呢,送他一个好胃口!
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motherfish 发表于 2011-3-30 10:59
+ S' T* X5 }- F9 j9 Y( a; o6 L啥话不说,直接收藏

% a! A+ ?: b8 q1 I( \,做好了来分享哦

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呵呵,看着都好吃
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+ [+ y* ?$ J6 \* y+ v0 T哈,秀色可餐吧
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dd_202 发表于 2011-3-30 11:23 * T/ u# w  I, B- y" [% B
哈哈,真的很不错啊,我昨天坐了酸菜鱼也很成功,哈哈哈。。。

: Q" C; t. I' P& M0 u$ @呵呵,我也喜欢吃酸菜鱼,你也来分享哈
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【可乐美食】之香香的盆盆鱼
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