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本帖最后由 小胖猴 于 2011-6-18 21:23 编辑 " S ?8 R4 J6 K" O' i; l
0 X. }2 P5 r+ I* v5 ?+ }$ E
我家品尝官——女儿 今天在超市品尝了仲景香菇酱死活要买 我尝后告诉她妈妈会做就有了下的内容! _, R, T; r! e5 j, T9 h
0 u/ s5 u8 U3 I+ A7 K8 _
原料:香菇 盐 鸡精 糖 豆豉 葱伴侣甜面酱 生姜 《花生芝麻 肉末》这三样是我自己加的 豆豉切碎不要太多卖的那种豆豉味太重不好吃 辣椒因人而异。 ~) W2 }7 V1 V9 f: J4 ^
1:将肉末炒熟放入豆豉翻炒 加入切好的香菇甜面酱盐鸡精翻炒
0 K# M3 P3 A7 T2:炒翻炒均匀后放入花生碎芝麻炒《花生我是用电饼铛烤的很方便》8 c; a; Q: G# ~* q. z$ r) R* x
3:加水大火烧开小火熬 水熬干就可以出锅了 《 味道可以根据自己的口味调制我做的是咸甜辣口味的》
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