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楼主
发表于 2011-7-21 13:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
每次看咥在西安版块都给我看的口水乱流啊
- _. k4 J( M% x8 I7 i, W. r1 |3 W嘻嘻,这次我也来献丑,给大家奉上一道干煸豆角- P) @3 G! I3 H$ G+ H2 a  @
可是我的最爱啦
1 L1 A6 j: U: s( o( u话不多说,上图啦!* g" ^: q/ G, p2 P% t- l

, v* }. o4 H9 l0 o: B0 H& g1.先把豆角洗净,擦干,掰成合适长短,这一步没有拍
5 {+ Y6 _* X/ h4 | & N$ D( P6 F, q9 S4 J- V' [' l: L
2.把葱切断,姜切丝,干辣椒切段,花椒备用$ X8 u( R; M1 R1 E% J- u3 @

7 Z* |8 A. Y# f4 }8 l* u' D4 G1 G# _: ^8 A( |% w1 ?
2.放油,煸豆角- N+ h1 i' L( J3 _

5 v& b7 y" d! k7 e& g% v! k7 d. Y" N: ?% J. }+ V
3.煸出来就是这个样子的,盛出锅备用3 g! q8 O6 a- B

9 w  @3 c2 j9 C* I6 ]5 e7 b% \/ u& i) y) x3 k* C2 q
4.留底油,放入花椒2 b5 k# y& l! T  D* p8 w
& {3 Z+ W+ z2 V3 Y0 I6 `8 G

4 q6 i5 i* H9 H$ M" E  v% E$ X2 _) F; |2 ^4 s/ t
再放入葱姜,干辣椒,翻炒
: ?- A: K& t9 l2 c! {4 }$ N# v
) ~3 Y- h+ s8 R1 n9 D
' R, Y! J7 n8 c" D5 m5.倒入煸好的豆角翻炒,加盐
; T8 |3 k# {- C5 X1 k4 J5 U; {* _# |  w' c( s. f
- @" o+ X- |, G5 ]! W, W  S- ^
6.出锅前,放味精,大功告成!9 F$ J3 Q8 h6 Z% E

) J/ C9 m. p5 y  \6 `& x# B) i
, g" [2 i* V# O' h- W: x* @4 P再来个今天午饭的全家福,土豆块烧鸡肉,干煸豆角
% S# D4 p6 M# Z' B- z5 ~( _" O手撕包菜,冬瓜烧豆腐
7 T- h* h1 E" C5 n- \8 I/ A; p7 b3 ?* l, a8 B+ q# A& l

  ^% n7 ?" ]: _, @2 W; R! i" k5 T
. G# G; Q' z! ^- h9 p7 u1 h0 i话说干煸豆角是我的大爱啊,以前总是去饭店打包一份,再来一份米饭,超级好吃啊
. h' A, i( n0 |' g) g& v. j3 U最后干脆自己学着做,刚开始总是做不好,现在嘛,嘻嘻吃过的人都说和饭店的一样好吃啊!5 L! P$ L- w- v3 m$ Q" v$ q
其实做法超级简单了呢!
8 o; h7 @# o# j# X' Z& `6 L* W9 n* m9 s: k# B# u, \$ r

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米小加 + 10 + 30 谢谢分享~我家饭桌上常见的菜菜~家人大爱.

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一儿一女的妈

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奥斯曼妈妈 发表于 2011-7-21 13:10   r+ O) D0 H- T* U6 L
不错哦
8 |' M3 p3 [, p  J9 ^
嘿嘿,第一次发美食帖,谢谢奥斯曼妈妈的支持!
一儿一女的妈

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我来学习的,呵呵,来偷学的(别收我费哦)

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顶一下!

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看着都好吃

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真不错,学习了。

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我也很喜欢吃,自己做既卫生成本又不高,哈哈实惠!

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米小多

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干煸四季豆  也是我的最爱

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不错

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我也爱吃
果果

初中毕业

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爱心活力豆
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我也爱吃,呵呵

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爱心活力豆
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我也喜欢吃这个
嘉祥妈妈

硕士

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不错,美

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学习

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爱心活力豆
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宝宝生日
2007-05-17 
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新城区
也喜欢吃,但我每次好像都煸不熟,要煸多久呀,先谢了

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哈哈,好丰盛的午餐,粗粮水果很齐备啊!
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笑笑妈的拿手菜之【干煸豆角】
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