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此款汤水,不但治疗痛经还养颜。 用料当归 10g黄芪 10g鸡蛋 2颗红枣 6颗红糖 1勺& t' y; n9 t, g( D7 H) U% |( I
做法1:鸡蛋、当归、黄芪分别洗净,红枣温水泡发后掰开。(红枣漏拍了,汗!) # ^' j- D7 e" s6 ^
2:除红糖以外的所有材料放入药锅或者砂锅里,加水两碗,点火烧开
* [1 v3 Y: R I' T8 I- s3:开了以后转中小火煮10左右,鸡蛋熟了,即可捞出 * q0 G* c6 N% G
4:鸡蛋晾凉了,剥壳,再放回锅内 & o2 g7 L0 [. M
5:小火煎至水只有一碗时,放红糖,继续煮5分钟左右即可 & z( k# n6 r9 h. h. |) N9 z* M% g$ D
; E5 v9 B! u! p+ m小贴士" A+ m7 U" e+ S; M& F% F
1、这款药膳在经前3,4天或者经后一周开始吃,早或者晚空腹。连续吃两天即可。也就是一共吃4颗蛋。 " q; g* Y* S5 `% }0 E1 Q5 b
2、类似的当归蛋做法中,有的是鸡蛋不去壳或者只敲碎不去壳。我只是试验了我自己做的这种,其他的没试验过,所以不好说效果如何。
4 I( m+ E9 k! R v1 O& w- l也有的还放黑豆和花生,我试过以后觉得放与不放,效果不受影响。
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[ 本帖最后由 手巧心才灵 于 2008-11-16 21:18 编辑 ]
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