南瓜西米糕（西点） - 咥在西安

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手巧心才灵

手巧

上初中

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经验值: 12869
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2010-10-10
地区:: 雁塔区
街道:: 其他

Medal No.11

楼主

软滑香甜
a2 W- [( g% V* D
用料南瓜 50克西米 100克白糖 50克2 y+ {2 U& V* B+ t
做法

西米用清水浸二小时沥干.用手轻压后待用.
南切薄片放微波炉内高叮三分钟.取出拌成糊.加入沥干水份的西米及白糖拌匀成团.
模具扫上油.放下粉团轻压.脱模.放蒸笼上蒸7分钟即可

小贴士
粉团如觉软可加入生粉 ! _% n9 \+ P- `+ o' G: b

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香草

臭蛋妈

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1455
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2008-04-29
地区:: 高新区
街道:: 高新区

沙发

:wanwan59: :wanwan59: 不错！看着就很好吃！

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yangyang19

小学毕业

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 871
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2007-08-31
地区:: 未央区
街道:: 未央区

Medal No.11

板凳

:wanwan79: :wanwan79:

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无忧宝宝

上上妈妈

初中毕业

Rank: 10

经验值: 14541
爱心活力豆: 5
宝宝生日: 2007-10-15
地区:: 长安区
街道:: 曲江新区

Medal No.11

地板

孩子肯定喜欢:wanwan59:

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卷发妈妈

上初中

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经验值: 8414
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2003-01-23
地区:: 新城区
街道:: 胡家庙街道

Medal No.11

5^#

:wanwan79:

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闹闹乖乖妈妈

上小学

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经验值: 3011
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 0000-00-00
地区:
街道:

6^#

:wanwan79: :wanwan59:

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手巧心才灵

手巧

上初中

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爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2010-10-10
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Medal No.11

7^#

答：

西米又叫西谷米，是印度尼西亚特产，西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成，有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成，是一种加工米，形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种，经常被用于做粥啦羹啦和点心当中。西米主要成分是淀粉，有温中健脾，治脾胃虚弱、和消化不良的功效。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。