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[陕西小吃]

老陕的最爱——洋芋叉叉来啦

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笑笑娟
果果妈咪

硕士

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楼主
发表于 2011-10-17 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 笑笑娟 于 2011-10-19 15:08 编辑
* f, }3 J5 H: f: S8 e" j; C+ K1 }6 o- i* ?; }- N" o
去过陕北的人都吃过洋芋叉叉吧，今年陕北土豆大丰收，今天我特意买了那边的土豆，下面我就来给大家上个程序，喜欢吃的姐妹们可以自己做着吃了哦 。9 Q& S* a2 B8 Y
原料：土豆，面粉。肉丝，配菜（可以加自己喜欢吃的菜）- F4 W/ t9 B" k5 I0 z$ y
做法请看图解：
" |3 |, P8 T9 q5 b; [9 v% T第一步，土豆削皮洗干净控干水分，  S2 ^8 f- z+ r2 [, K" a1 q5 D5 A% V7 l
第二步，土豆查成丝，拌面粉（面粉要适度，搅拌均匀，可以少量的放点盐，这样蒸熟的土豆能入味）( u& @! G' T# C+ X2 q/ s3 H3 ?/ a9 d
第三步，放入锅中蒸15分钟即出锅，晾凉等待炒菜
. b  A, I( b& _) t& ]1 t0 o第四步，配菜，可以素炒，也可以加肉炒
3 x0 P+ P- x' e: U: Y& `+ P第五步，炒菜，等菜熟了把晾凉的蒸好的叉叉加入翻炒就好了。, \  r. m; ^5 Q( \

4 ~3 A% C4 x1 |& \) @5 k
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米小加 + 24 + 60 我要学 嘿嘿~

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melody_qj

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沙发
发表于 2011-10-17 21:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
配菜好丰富
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笑笑娟
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板凳
发表于 2011-10-17 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 melody_qj 的帖子5 ?8 c4 B0 [( d5 q+ {$ t

! ?" }2 X0 e8 V5 F菜越多越好吃，呵呵
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最爱兔宝

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发表于 2011-10-17 21:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
菜多，看着就香~
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米小加

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发表于 2011-10-18 04:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
汗~ 今天妈网怎么回事啊  怎么点一次妈豆变双份了  
  Q. N0 Y2 j3 k1 E7 n7 a/ r

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笑笑娟  没有变化呀？在哪里呢？你的手艺我佩服的很呀。  发表于 2011-10-18 09:07
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笑笑娟
果果妈咪

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发表于 2011-10-18 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 ren311 的帖子3 x0 A1 g4 D+ w% W) b- c3 T' Y

; l7 v6 B1 ~2 l8 D4 u, ]9 f! r其实做起来也挺简单的，有时候就是懒的不想做，我也一样，每天都不知道该吃啥好
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skytiny

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发表于 2011-10-18 09:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个看起来好像不难，回去试试！^_^
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快乐兔子妈妈

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发表于 2011-10-18 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香。
( c. N" _3 a) W* k& D4 @) R学习了
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米小加

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发表于 2011-10-18 12:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凌晨 妈网好慢 打开什么都慢~
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佳佳
乖乖娘亲

博士后

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发表于 2011-10-18 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美很
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坨坨妈
坨斯基

初中毕业

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发表于 2011-10-18 18:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刚吃过饭,看到这顿时又饿了
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期待我的蜜糖

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发表于 2011-10-19 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来比较简单，回家试试
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严一栋
东东妈

小学毕业

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发表于 2011-10-19 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香滴很，周末就做做！
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栀子花开在北京

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发表于 2011-10-19 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着真香
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馨懿0903
精灵宝妈

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发表于 2011-10-19 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
额，馋死我了，我也要吃

点评

笑笑娟  好啊，来我家我给你做，呵呵  发表于 2011-10-19 12:03
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gbj000121
桐桐妈

上小学

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发表于 2011-10-19 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太香了！
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壮壮美妈

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发表于 2011-10-19 11:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃，回家试试
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nennenma

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发表于 2011-10-19 11:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做法挺简单的。我明就给他做
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ZHUMA800124@163

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发表于 2011-10-19 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回去试试
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酸奶的妈咪
悠游天空ZJ

初中毕业

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发表于 2011-10-19 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香滴很~~~
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