静静的雨@bj

. G3 m! S- q- A9 P, W( O2 A# N
看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
* P* ?+ y8 M" h2 ?# G        http://www.xamama.net/thread-410465-1-1.html) f: h8 F/ `2 O* c$ l, ]9 s

$ i# V6 t8 }: R/ Z7 }7 ~8 g ) ^5 i, m7 y2 L: U: ~3 e5 g

+ ]  n* i, ?( z6 [( t0 |* b7 r9 Y 6 _1 S$ E  V. n& r1 O8 s8 ?! X

    山药，既是食用的佳蔬，又是人所共知的滋补佳品。橙子味甘、酸，性凉，具有生津止渴、开胃下气的功效。用山药和橙子做成一道甜品，巧妙地把蔬菜与水果混搭在一起，无论是品相、味道还是口感，都恰到好处，让人神清气爽、开胃解腻，征服你的味蕾，打动你的心。

# a7 p% G5 ^% A2 T/ z1 h. V

静静的雨@bj

% v8 ~$ G( r0 o! Y

% M  O$ H; V9 e2 X; S

    原料：山药、橙子、冰糖。

静静的雨@bj

9 L& p3 |+ o$ X1 G7 ~( c
4 o9 g; [2 a3 V1 V' K# K
    橙子剥皮切块，少量的橙皮去除白膜也切小块。
) Z( O$ y" f/ m) P" ~
" a$ R; B0 L( u

静静的雨@bj

; Q% j' n" a3 s' ^% a/ j. i( R( M0 x4 k# L" V' x2 j- m
    冰糖加水煮开。
* |% `7 l% ?, i. r
! m5 r. [( n9 U- k4 ]+ i% S3 P

静静的雨@bj

0 c3 q: d  N2 d3 s, O' g) I, I6 j( Z: a
    加入切好的橙块和橙皮，小火煮烂。
, ?6 r+ p  E9 i5 c' O, P; _4 H
  T$ ~1 g9 y$ l/ i; u% n5 I) Z

静静的雨@bj

( i; W$ k; _+ T
% b( S2 c. t! q3 M
    放入粉碎机打成泥，再熬煮成酱状。" \1 U; k2 I- y6 Y& u" `" v, a
5 a! ~0 e7 i9 D$ o$ B5 n2 P

静静的雨@bj

# \1 w5 y9 D+ t  x7 @% p$ a$ Z0 N. K

! K+ t9 j- u9 B3 \8 A    山药去皮切小条，煮熟。8 [/ k1 J7 k+ \' M0 J0 ^

- r0 U2 l, K# s% `3 H

静静的雨@bj

3 [) n' Y  y# N* z# i+ L# U! l  Q: \' Q( G- C% P
   煮好的山药条码放在盘中，淋上冰橙酱，完成。
$ F; `8 `4 I, O5 P: n6 m- p' \& {6 E1 x$ o

雪雪妈妈

太诱人了

melody_qj

你可以开私房菜馆了

静静的雨@bj

melody_qj 发表于 2011-10-28 20:59 5 b  t; [1 h. K) T8 p6 x1 r
你可以开私房菜馆了

: w" p  g" P" R0 e9 m/ b4 P. f- z, z我可不想操那心，也不想受那累，我做美食只当是一个娱乐罢了。

宠虫

" w. F, _' }4 q
8 `* C3 L0 t# f( |8 @
你那个酱是连橙子皮一起吗？

静静的雨@bj

宠虫@xa 发表于 2011-10-28 22:30
8 C; p( O7 k2 R你那个酱是连橙子皮一起吗？

9 G  [- ~2 e' y" Z2 y8 G; F
用了大概一个橙子的四分之三的皮

宠虫

静静的雨@bj 发表于 2011-10-28 22:55 * W6 D: s2 _# q7 C) {4 t
用了大概一个橙子的四分之三的皮

7 R2 l# ^% \* |  t) M5 r/ ?  p
知道了，改天试试~~~
0 N" ~& v5 [0 A& u; H: q# L6 e& S6 r* O9 ~% j4 U
喜欢看你的作品

千千的妈妈

你的厨艺可媲美大厨了

多多爱妈咪

呵呵，我姑娘看到了要我也试着给她做呢4 w: ]! ^. V+ v" [6 J5 {1 B- m* h

丫丫米

你做和每道菜都很馋人

小猪斑比

雨的作品贵在食材简单，煮意新鲜。去年学做的“玉兔呈祥”让人惊艳！

娇爱娃

我家有瓶桂花酱可以试试！