静静的雨@bj

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看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
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    山药，既是食用的佳蔬，又是人所共知的滋补佳品。橙子味甘、酸，性凉，具有生津止渴、开胃下气的功效。用山药和橙子做成一道甜品，巧妙地把蔬菜与水果混搭在一起，无论是品相、味道还是口感，都恰到好处，让人神清气爽、开胃解腻，征服你的味蕾，打动你的心。

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静静的雨@bj

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    原料：山药、橙子、冰糖。

静静的雨@bj

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    橙子剥皮切块，少量的橙皮去除白膜也切小块。
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静静的雨@bj

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    冰糖加水煮开。/ S5 t# D+ O& e/ s- a. a1 D
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静静的雨@bj

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    加入切好的橙块和橙皮，小火煮烂。
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静静的雨@bj

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. I7 j2 j9 Y1 u3 z. [. U% W5 i0 h    放入粉碎机打成泥，再熬煮成酱状。- l; R' r+ v& a" S: t- J1 `

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静静的雨@bj

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  y8 Q3 e' W0 Z& [4 X    山药去皮切小条，煮熟。
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静静的雨@bj

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   煮好的山药条码放在盘中，淋上冰橙酱，完成。; A8 \$ ^. }/ l( B6 q9 a1 I; f
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雪雪妈妈

太诱人了

melody_qj

你可以开私房菜馆了

静静的雨@bj

melody_qj 发表于 2011-10-28 20:59 # b, ?9 _. Y& M, z0 D+ j$ X
你可以开私房菜馆了

5 T) S6 g2 v7 f: c1 a" L2 w3 [我可不想操那心，也不想受那累，我做美食只当是一个娱乐罢了。

宠虫

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2 R3 u% ^9 g. }+ N% _9 i你那个酱是连橙子皮一起吗？

静静的雨@bj

宠虫@xa 发表于 2011-10-28 22:30 ) Z! G2 [4 g. g% G6 B6 [
你那个酱是连橙子皮一起吗？

# ^4 P' J! {" t, Y0 s
用了大概一个橙子的四分之三的皮

宠虫

静静的雨@bj 发表于 2011-10-28 22:55 * I3 O& i" U: Z+ r
用了大概一个橙子的四分之三的皮

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知道了，改天试试~~~
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5 M& j; N, q) D喜欢看你的作品

千千的妈妈

你的厨艺可媲美大厨了

多多爱妈咪

呵呵，我姑娘看到了要我也试着给她做呢9 z. I! z* X5 f% ?+ k) `; A# M0 |1 S

丫丫米

你做和每道菜都很馋人

小猪斑比

雨的作品贵在食材简单，煮意新鲜。去年学做的“玉兔呈祥”让人惊艳！

娇爱娃

我家有瓶桂花酱可以试试！