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可可妈

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楼主
发表于 2011-11-23 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 19:59 编辑 ' ]$ X, _8 [/ K/ g; n
* W0 I) m) y. N7 D' K" v1 m
有时候恨啊,恨妈网这活动,那活动的
* |- L) w# T$ |+ m为了这个【洋洋得意】! d: T) z3 t: D" ~1 j% k
我晚上7点跑去菜场买了70块的羊排,和羊肉
& L, v2 u9 R2 R0 n心疼啊,咋恁贵呢/ u2 u% P$ O$ x  x
9 F, v3 P, T) \2 f6 ^
羊排今天晚上先腌上8 A& ?4 S% ]* _0 y* u
明天中午烤' }* G: H6 w7 w- O+ h% l5 ~
可可爸下班回来正好吃上1 ^# ~5 D- x0 V3 Y, b  c) U
在配一碗羊肉煮馍
' u. Y; d4 P: ?美吧.嘿嘿~~& B: {$ f( J0 Z: C6 n: l
: v1 Z, M( Z3 i; ^4 S+ `8 g" y

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 33 哈哈~大口吃肉 真是爽~

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:34 编辑 0 u8 R) c5 H& C
9 w9 `- z7 @2 j( O
烤羊排
/ x1 X8 M1 O( @+ J- ]  B5 r- I9 x
1.羊排.买了2斤多点* Y  E/ j+ r" o4 Y* e( |

6 k; ]% l8 K4 D. X  T' \3 v) U, v( \( n4 J8 n
我很辛苦啊,11点把可可哄睡,继续上厨房捣鼓,今天可可爸晚上值班不回来
) u$ S( F7 X6 S& @( d( z我神经的二半夜在厨房做羊排,哈哈
9 |. V0 b/ O' B& D' D6 N
" r* j$ [$ `' s: D% y6 u* |6 z5 @2.羊排清洗干净,将每跟肋排分开,过水汆一下,去血水,去腥' F5 H4 z4 ]5 |4 Y, i3 p" |7 T/ k  b

% E" r( M) ^+ \
. B8 V# U7 S5 [/ x" s3 h. Z3.准备葱 姜
" V8 \0 Q3 R, U$ _% _9 [4 c8 f  z* l+ Q3 W
2 D2 N2 c6 |9 e$ u

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:35 编辑 2 E  U6 j1 H/ K( Y0 D! {0 b

* I3 W( k" U& C) |3 B+ Z' p4.汆好的羊排% t- g* {7 c! |- x6 Q- k

+ P% n, z: G+ M* l( [' e6 t. p% u
0 F6 P% k  z: V4 s7 e1 N4 c+ Y% U5.放葱 姜  盐  白糖  料酒  花椒粉均匀涂抹,腌制一晚上
1 f1 w" B$ z5 T& D% f5 \3 S; r8 w7 h4 l5 S! x. q& j! ]* J- i
: _$ ~7 y/ O- _8 G1 B- m& Q
后面就是等着啦,明天继续
; _. r4 Q+ I/ \
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:37 编辑
, o9 P0 a" Z* p. p- L6 _
" ?0 O% k# d- Q来啦,来啦,还满嘴巴的油呢
: `7 M3 V- s' C/ G9 Y吃完赶紧给大家上图9 X& W6 M7 F0 T4 A
. B% J* U) [7 m+ y6 v, \- W$ N
把昨晚腌好的羊排,葱姜和出的水都去掉) o" y! U7 ]" U9 s) o1 p
  d$ X3 d$ L/ V

9 @* |, Q' U5 C: T  O: }两面刷层油,撒上孜然
/ s& V4 _* M# j9 u5 T" y: f; L( t. I
7 e$ V. f" J9 Y
上烤架
; M7 U7 F3 h* a, v& K6 f6 ]/ ?6 n7 N  p( k/ g8 V6 u" W

) C# m  _7 [9 q) e进烤箱8 J2 [! B9 N; U2 M: m* ~2 c
( ^% z5 ~0 t9 h' B) L6 J) p

$ k7 [; m7 S) C1 Y* I  G/ B230度 上下火 加预热25分钟
+ K1 d1 m! f( h! G
$ h+ _6 {* k7 A# x3 P$ [4 q: G; f% r1 ?7 o6 k* |9 M( I( H  J. ?

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:40 编辑 & A4 Q: ?; B  x
8 ^  U+ G* f0 \2 ], e
烤好啦
' e6 l. k' b( F! U7 ^5 o
# Y9 T; g  H* j- A/ v
4 `& j- P, `2 N' D* g1 }3 r' O切一块尝尝,咬在嘴巴里还嘎吱嘎吱的哦,满嘴香,哈哈
4 E; W* K# `% u1 O) h) e+ O3 d$ s* P3 ^6 R2 y& M
' o5 W, H  P, X. K; ^+ p
在撒上些孜然和芝麻就OK啦4 D* n5 ^- M1 r4 x  ?& j
因为有可可,所以没放辣子,喜欢吃辣的撒上干辣椒粉,美哦~~( ?* D: N; ]2 k/ r6 B. e

+ v) B. S/ i/ v7 g
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:41 编辑 6 T1 Q, Y6 v2 e) V
& t5 ~5 H0 l  y$ ]1 k  ?
看我们吃的美吧. `3 d. Q6 ^  V( s6 K
2 I1 K6 a( W& f: S. c) Z- g5 m
( f: J2 k% g# h

* c+ T0 t4 W6 v* D  i$ n. s  k# j4 C0 B$ w! v$ [

; q- ?7 n0 G( n
( x  [8 w* R1 g7 K! k5 R
) _/ \5 ~8 P) C% G; k* v. ^2 @  P/ B0 k
% b3 J, R7 B, D+ U1 W5 b: r4 c0 v/ z4 B8 ]7 X: z

点评

我家莫莫  哈哈!生动呀  发表于 2011-11-24 19:37
宝妹妈咪  越来越佩服可可妈了,会做这么多好吃的。佩服你一家子都爱吃肉,灰太狼~红太狼~~小灰灰~~哈哈~!!  发表于 2011-11-24 15:01
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:48 编辑 ! ]+ u% ^& k( @# K; w/ C# Z+ R
! K7 m: R7 [- c% c2 q
可可爸是大快朵颐
+ D$ y, ~; K3 P* t" J
' k# k" f' _+ `5 H! _7 w: }. s7 X5 U# {

4 p9 c6 A6 A+ t; c2 O$ e
$ ^) X7 Z- W) w没完哦0 Y- S* R8 H" Z0 D# v$ h% I
更好吃的再后面
& Z4 K: F& p" G9 p' T% A见第2页,25楼

8 X% h, v. r6 {! x6 B0 f( \% i电梯直达
( w3 p: L% n  \' S* U0 Ihttp://xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=546966&pid=10192120&page=2&extra=#pid101921200 u) |/ ]: p+ w8 B
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妍妍妈

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等着看图
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等可可妈做的美食哦

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2009-01-07 
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等着
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奥斯曼妈妈 发表于 2011-11-23 23:08 5 p" Q+ z" d, M6 N- B
等可可妈做的美食哦
" E4 o$ ?$ Q1 l& i+ f0 G1 ]
刚腌上,把图上了5 K8 H# K$ q" V1 T) A
我发现我真是神经了( ~  D2 c& j3 i& s% b2 [8 h
二半夜的在厨房折腾,哈哈7 v( F# h$ B0 M) p

可可妈

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馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:21   z* W4 H1 ~8 n
等着
$ c* x7 t1 B  S/ A3 N
刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈& |( H  L' ^, M

一儿一女的妈

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annie0822 发表于 2011-11-23 23:37
" ?0 {/ G8 S  A* s6 ^. R) K1 ~刚腌上,把图上了6 |" f8 Y# n( }8 D/ D% `2 N# r2 |' l# B
我发现我真是神经了
7 R# f% J. ?# R6 n# z二半夜的在厨房折腾,哈哈

/ ]: E: C' a7 g4 x. n呵呵,身体好点没
3 I  [# y" h4 W3 w, O0 v! P我来跟你学习了

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佩服你,太敬业了

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学习的。& d# C: D4 P( j# a9 n- I* T
我发现自己真是笨的可以啊,看着别人做的挺简单的,自己做就差道了。3 C# l" i# Q, p

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annie0822 发表于 2011-11-23 23:38
: p* K% l* ?9 I) @5 U4 Q刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈
* O$ x, V5 {) o. N/ ~& @
你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不搜不知道,一搜也是二半夜的神经了!由你的一个贴子再到另一个贴子!
可可妈

博士

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馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:56 ) M/ q2 _' y+ J( ^8 d
你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不 ...

, s# g, {; {) @# [& a( Z哈哈,我就看你把我做饭的帖子挨个顶了一遍" w8 [" ^3 s( g& j6 ]8 ]

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等着看美食,在哪买的羊肉呢?我问了好多家都没有羊肉卖的。

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我家去年冬天的羊肉还在冰箱里,过一阵有时间做了吃。
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【洋洋得意】可可妈---孜然烤羊排+羊肉泡馍+羊肉萝卜煲(馋到你心 ...
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