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当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【洋洋得意】可可妈---孜然烤羊排+羊肉泡馍+羊肉萝卜煲(馋到你心痒痒,嘿嘿~~图上全啦)
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[美食DIY]

【洋洋得意】可可妈---孜然烤羊排+羊肉泡馍+羊肉萝卜煲(馋到你心 ...

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annie0822
可可妈

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楼主
发表于 2011-11-23 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 19:59 编辑
6 Q8 w3 Q0 s  v; b$ h
& L, U9 R2 F9 K' {6 T; w有时候恨啊,恨妈网这活动,那活动的
  L# V2 \3 w3 j为了这个【洋洋得意】
1 U  @( B9 X; _8 [( `& t- P我晚上7点跑去菜场买了70块的羊排,和羊肉
0 X' C/ w6 @- z心疼啊,咋恁贵呢* q" S# ^7 Q. A2 [! O4 {
" T9 ~7 N: G! [$ r1 B8 z
羊排今天晚上先腌上4 y' @0 o6 q; x) S# d; ^; M
明天中午烤
6 `+ e6 s. p" F可可爸下班回来正好吃上
/ d& ~% {9 j4 J在配一碗羊肉煮馍
8 q  Y* t; G) y- l# \( L  c* @美吧.嘿嘿~~
$ [6 D. l% _: ?7 o( H+ D! A, h
" J: G" P# N) N6 p( E, b( |
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 33 哈哈~大口吃肉 真是爽~

总评分: 经验值 + 12  金币 + 33   查看全部评分

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annie0822
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沙发
发表于 2011-11-23 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:34 编辑
7 |; G" H/ D  A1 A6 t- A1 O1 w
7 m' s+ i8 z( W9 [烤羊排
  c. |& a+ g' H, \  G
' d7 o, W3 a5 \! a: G1.羊排.买了2斤多点
& }+ ]# G$ q5 x3 e- [8 W' H
3 P& Q5 {  }9 f# }% x0 _* o, f! U4 ~7 g" _8 I
我很辛苦啊,11点把可可哄睡,继续上厨房捣鼓,今天可可爸晚上值班不回来# n9 z' J" E1 c7 N
我神经的二半夜在厨房做羊排,哈哈- B, U4 x+ F- H& ?0 p+ H' f' I

1 E2 x, @+ a3 I' L% Q5 T$ x2 _* C) B2.羊排清洗干净,将每跟肋排分开,过水汆一下,去血水,去腥' B5 M0 e; R0 ]0 n' p1 u, A

' f+ k& c3 \$ G0 [) A
! y, S8 e! Y9 i/ E! z0 V3.准备葱 姜
6 D8 D" |! y4 i" _) d+ g* m  X* X" l: V) i, k

! O% P4 s& z5 d% F- A
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annie0822
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发表于 2011-11-23 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:35 编辑
( g; L+ `; b% z& F4 w. v7 N( s. x& D3 p; _1 r1 R+ ^9 O% ]
4.汆好的羊排1 L  R' V9 a- h3 g( C
# S% M; f" d- @# Y, @7 w* R$ J
, m' C+ k2 A  G$ s
5.放葱 姜  盐  白糖  料酒  花椒粉均匀涂抹,腌制一晚上$ }- N: C7 R: l% t6 a/ N

6 M, I6 u& r' ]( z1 b* _8 x8 ~  e
2 T( y  W, _' D- O5 f% X, l后面就是等着啦,明天继续; R8 R0 t/ C* D

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:37 编辑 ( X$ i& f/ c$ r! d
( w9 [8 s1 q2 @  d, W  H/ c
来啦,来啦,还满嘴巴的油呢% g. }: k, A9 F8 T1 P, o
吃完赶紧给大家上图
, t; p6 W! x- N2 C0 {9 S( L
. ]6 W! y- p+ g2 m& p8 q6 |! J5 S  T把昨晚腌好的羊排,葱姜和出的水都去掉
# ~1 h  q8 ?! f6 S
1 Q6 r, x& U$ t3 r# X
. @+ U9 z. y, O1 r, ^两面刷层油,撒上孜然1 t1 r- v% H7 Z4 O
( a, i9 z; Z1 X- o/ L& D
# Z. x0 g$ _9 ]. y/ {- n; S
上烤架
( F" X+ A* t' F5 I* t) a5 }3 Z
: J' Z- w: o" O& {0 }, m, \0 T& c5 T$ X3 E
进烤箱9 q4 ]6 q1 M+ l

; w" _9 X/ m5 E6 G  O* |) O
/ E6 i/ J* @9 t  Y230度 上下火 加预热25分钟6 X' G2 q) _$ o2 [9 e6 g5 C: U
# x& P9 C2 p1 `, O# b+ o

! ?4 m* ?( D3 I/ H, _: m' ?
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annie0822
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发表于 2011-11-23 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:40 编辑
& ?4 ?. A7 N( n0 ]9 P5 k5 A$ Z& G" w, x8 v+ p' q# J
烤好啦5 ]  Z2 z% ], i7 P

1 m8 P' R+ |/ m
# O1 p* ?8 w! H4 C切一块尝尝,咬在嘴巴里还嘎吱嘎吱的哦,满嘴香,哈哈$ |' W3 z5 N/ S1 c: [6 w+ ?
, @  O9 _' S6 ~2 M2 M" b
5 @! u( l" m; {' F- Y* x4 P
在撒上些孜然和芝麻就OK啦
8 D# X3 q7 K; }* C9 }4 \' _5 c, a因为有可可,所以没放辣子,喜欢吃辣的撒上干辣椒粉,美哦~~, `& Q% `% p2 \1 S" p& \$ W
  [3 J; Z0 w; R* \' i

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annie0822
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发表于 2011-11-23 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:41 编辑
+ y4 G0 Z. K! e3 c3 G2 X7 h" y& U& N. p5 n; y: I5 l6 z3 C* A2 a
看我们吃的美吧* p. i9 T/ j7 C, |1 r

; `' }" b2 b. E) a* d
0 T5 _9 K1 ]/ d, w8 p! i0 o$ c2 W; y) Q6 R

1 x& }- _8 z( f0 W
3 R2 `. o8 ]+ ]/ ?$ q& t) @1 N6 T+ g! ^& u
9 O+ R/ `% n1 ?) ~
6 G6 b# v4 G. S& u6 a
" B0 W9 K1 X+ B8 y

点评

我家莫莫  哈哈！生动呀  发表于 2011-11-24 19:37
宝妹妈咪  越来越佩服可可妈了，会做这么多好吃的。佩服你一家子都爱吃肉，灰太狼~红太狼~~小灰灰~~哈哈~！！  发表于 2011-11-24 15:01
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annie0822
可可妈

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发表于 2011-11-23 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:48 编辑 & R% x) z  C- D* e
9 |' Q* U/ b8 b) t7 ^# K
可可爸是大快朵颐8 G8 E) n, }8 S  m) G  P6 m3 p

+ [7 ?7 L, v) r! m& E/ a. @4 ^6 [) r7 S% b! t$ ?
, d; r7 Y  N" r( \/ y' n& e
' Z8 l$ T. w( a: U( S
没完哦6 j. T# B3 ~; s( y4 d
更好吃的再后面
+ X/ D: d4 C/ Z6 k" `  w5 K见第2页,25楼+ c1 w8 V5 v9 r2 X# |# N, E
电梯直达
/ J8 e& s8 J5 Q5 \http://xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=546966&pid=10192120&page=2&extra=#pid10192120
4 r- m  l$ `: D( t) X$ m& W  I% v3 S: |' _. K

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lulu329
妍妍妈

大学毕业

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2009-09-23 
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8#
发表于 2011-11-23 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等着看图
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奥斯曼妈妈
一儿一女的妈

硕士

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Medal No.11

9#
发表于 2011-11-23 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等可可妈做的美食哦
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馨宝宝妈

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2009-01-07 
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10#
发表于 2011-11-23 23:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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annie0822
可可妈

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发表于 2011-11-23 23:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
奥斯曼妈妈 发表于 2011-11-23 23:08 % @  x( {; {4 L; V1 q8 k/ j
等可可妈做的美食哦

8 r# P0 J* ]( }3 ^5 ?刚腌上,把图上了; `( U; M" H8 J& n/ L# }
我发现我真是神经了
4 z4 e- _, S% l+ }5 l9 v7 E9 F二半夜的在厨房折腾,哈哈
6 ~0 D6 L* F  ]) c2 u4 q, {
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annie0822
可可妈

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发表于 2011-11-23 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:21
9 f9 m% r8 J3 \5 |9 }等着

- ^0 I$ ]; [9 x# c刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈
+ q! C2 |1 N3 n3 [& D( N3 K; s9 [
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奥斯曼妈妈
一儿一女的妈

硕士

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发表于 2011-11-23 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
annie0822 发表于 2011-11-23 23:37
; y$ X9 b* S9 a; X刚腌上,把图上了
2 w0 H2 W$ K( _% r/ O) ]# J' y" D我发现我真是神经了
5 V1 y6 g( g9 ~8 t7 `1 z$ P二半夜的在厨房折腾,哈哈

: [7 R/ w5 u. i; j) D呵呵,身体好点没
) b2 h8 b! a3 T: D我来跟你学习了
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宠虫

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发表于 2011-11-23 23:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
佩服你，太敬业了
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紫水晶贝贝

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发表于 2011-11-23 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习的。. z6 K* d4 K& @0 q4 ?$ Q
我发现自己真是笨的可以啊，看着别人做的挺简单的，自己做就差道了。
. S" V* R5 Z* ~& o6 E. Q6 b' T1 |
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馨宝宝妈

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发表于 2011-11-23 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
annie0822 发表于 2011-11-23 23:38
4 c, k3 B7 v& ~# \2 _  Y7 S刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈

, N; {9 s) R% X$ P9 W- b  i% K% x你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不搜不知道,一搜也是二半夜的神经了!由你的一个贴子再到另一个贴子!
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annie0822
可可妈

博士

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发表于 2011-11-23 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:56
" S5 N. m. ^2 _7 ~, S% n你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不 ...
; s7 y# s  \9 |, g3 r3 `' C% z3 _
哈哈,我就看你把我做饭的帖子挨个顶了一遍- R; Z& A. i  a) x3 E2 e; F3 v" q

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liulily2006

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8  
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2011-05-31 
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18#
发表于 2011-11-24 08:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等着看美食，在哪买的羊肉呢？我问了好多家都没有羊肉卖的。
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邦妈

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2002-08-28 
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19#
发表于 2011-11-24 08:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家去年冬天的羊肉还在冰箱里，过一阵有时间做了吃。
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