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可可妈

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楼主
发表于 2011-11-23 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 19:59 编辑
9 r+ X' g+ N  u7 r: Q9 b- }# P( D5 H$ ]6 W' H
有时候恨啊,恨妈网这活动,那活动的
* J; x. S9 p; F; S为了这个【洋洋得意】
) K  v7 t1 r0 s$ m7 ?9 T( D我晚上7点跑去菜场买了70块的羊排,和羊肉
" Q$ k7 h9 ?$ k" @, X7 L心疼啊,咋恁贵呢
  F6 ]; f0 M- ?! I4 m1 y* g3 F& c) V' W% V9 b4 U8 v6 C
羊排今天晚上先腌上
$ n+ [* i' t6 T7 q明天中午烤: u4 D' X, m9 j- k) C
可可爸下班回来正好吃上
0 C! B1 O' M. v' `- Z6 b5 P) J1 Q在配一碗羊肉煮馍% k% [6 V5 W; K- z6 Q- w
美吧.嘿嘿~~
& ]6 m2 c2 y7 C; i* D& i2 }
  d% g. [* H+ p3 l1 w
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 33 哈哈~大口吃肉 真是爽~

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:34 编辑
4 s! O3 s. c/ k% f  c
+ f2 ]$ I1 V# K# t烤羊排
& d/ }3 C5 }6 y& ?- p' y3 F
1 N! S6 @" Y5 `& K1.羊排.买了2斤多点
5 r0 O( X# I: J
9 n, I$ t( C) J5 \! F+ N2 b3 d$ J+ e: H& H- p
我很辛苦啊,11点把可可哄睡,继续上厨房捣鼓,今天可可爸晚上值班不回来
( O& f. D9 w. y9 R$ P我神经的二半夜在厨房做羊排,哈哈( B+ l! A5 y# Q9 v) B: t/ m

* L0 T% h: o% @" C9 c" r2.羊排清洗干净,将每跟肋排分开,过水汆一下,去血水,去腥& t. Z- w! c7 I

1 p  c5 @5 P$ m! M
7 D6 Y1 V* J1 _2 K  N- V/ L% R$ H3.准备葱 姜
1 Z, B8 n. ?" y- Z1 U' D; g/ n$ |) w) b

. ]% o" V+ L0 }  v* ]- A; j: ?7 k
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:35 编辑 ! M4 d0 J. e0 }1 |" c

# D) m5 ]! D5 p4.汆好的羊排3 U+ |7 }; G- h4 F: L5 w

- i8 S0 o' W- L) G- y% S, N0 ]* N3 C. N  B5 _7 J/ g
5.放葱 姜  盐  白糖  料酒  花椒粉均匀涂抹,腌制一晚上* {! G/ Z  _  R/ e

7 x  U2 A) |' S- w4 d8 P1 i) }# f" ^5 _9 ~$ F
后面就是等着啦,明天继续
( N8 u7 ~4 w% s4 f
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:37 编辑   Z+ }' J7 U7 P+ F
& [" `' R; h' u9 o4 C. E
来啦,来啦,还满嘴巴的油呢% o& W# X/ b1 d' D4 E
吃完赶紧给大家上图0 v( R: {3 Q# Y' P
% k0 Y. ^  T$ W7 T7 H
把昨晚腌好的羊排,葱姜和出的水都去掉. ~, x: z/ A5 \, N8 o

3 ^- i) ?: P  g+ F, O$ ^/ R8 k  z) Y) N7 D: k
两面刷层油,撒上孜然; B3 E/ A  [% V: f
, T9 j1 v' f3 F( X( Y: S( `

* x* S% ~' Y8 ?/ W2 `- l3 N2 J上烤架
6 {) L/ q3 u+ p4 v4 m5 r; o* Q( H; I% S

  T  I. P/ ?: }% h- Z# V4 F3 s- T0 ]进烤箱; S" O  Z- x& e; U9 M
1 v$ c0 g$ P1 {. U, D
$ `% F4 H" h3 y
230度 上下火 加预热25分钟
* O; Y7 b5 H% r6 H& U% K1 k$ C
7 Z8 ]7 {$ K" `2 I) y. [2 v( t: d' t8 a- N* f- C( i

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:40 编辑 - ^2 P: p2 {+ Y" f' a$ {- F
" H2 x! b4 N& Q- N
烤好啦
0 L; R0 y6 F1 H: `6 }
: m) |% C" `0 x' U4 ~1 O
# o8 k" b- r8 L9 V切一块尝尝,咬在嘴巴里还嘎吱嘎吱的哦,满嘴香,哈哈
% s% F1 V3 N( [4 {0 G$ Z, @4 p
8 ~6 z9 I7 D8 Z' g  C3 ]( M7 J. i* s* e$ P
在撒上些孜然和芝麻就OK啦
$ V/ }: G1 e; y因为有可可,所以没放辣子,喜欢吃辣的撒上干辣椒粉,美哦~~: @1 \. d' _8 u0 e

% Q( H- z/ Q& n7 R
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:41 编辑
) C3 H+ d  M8 N
9 h( a1 g" _" \看我们吃的美吧4 g! {5 h- o. f" |
4 h9 w& Q8 Q8 V" `

7 e$ T; _+ W: [, t7 h: z/ X3 |: w, r
8 F# {) [# @) L! g

# `. P# a( z" Z% }- ]" e5 I- H% A' Q0 I( A& q! J& A

, t! I  W& E: d7 n, g3 f  r! b# g( C" S9 R5 v9 i) u6 ^. r4 Z4 O

/ \$ m% E! Y7 h" q

点评

我家莫莫  哈哈!生动呀  发表于 2011-11-24 19:37
宝妹妈咪  越来越佩服可可妈了,会做这么多好吃的。佩服你一家子都爱吃肉,灰太狼~红太狼~~小灰灰~~哈哈~!!  发表于 2011-11-24 15:01
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:48 编辑 * ]: R- r% C$ H- R. A
; I3 K2 `. X- @" d. y" l; E
可可爸是大快朵颐8 V3 E1 g; e5 v6 J& Q/ C" ]4 H; p
  H; Z, Z& K0 z+ r2 J

% K0 r+ n! ?/ I4 P2 u, [- c
" G0 R' Y! E; J, b( Q
; z9 n9 c! e( v没完哦) L1 B/ W6 u# `, D" j
更好吃的再后面4 U: `7 i  S) D! N) o
见第2页,25楼
9 N  E" G  G5 K3 e" j
电梯直达3 e: [. x2 |( {& g0 W
http://xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=546966&pid=10192120&page=2&extra=#pid10192120
+ O/ s  V3 F$ w6 ~( A9 ]
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妍妍妈

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等着看图
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等可可妈做的美食哦

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2009-01-07 
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等着
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奥斯曼妈妈 发表于 2011-11-23 23:08 2 n5 I" r) f  R
等可可妈做的美食哦
! v  I/ a$ }! c8 `$ L
刚腌上,把图上了5 F# _0 v8 N) g
我发现我真是神经了
. t8 S& L+ k4 Z2 v$ b二半夜的在厨房折腾,哈哈
2 L4 z1 u, t+ J$ u
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馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:21
- R1 u% l8 r; X1 p0 p等着

& w" @6 Q+ K2 \刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈' D0 w( n7 V% W7 W+ F4 F

一儿一女的妈

硕士

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annie0822 发表于 2011-11-23 23:37
( ?) D7 n) M' }* l1 x4 I: d* r刚腌上,把图上了4 u4 d% F6 k) j' ~) P& R9 Y1 v/ ]* B
我发现我真是神经了5 ^2 p- M9 n' \  b- }' k8 @1 I
二半夜的在厨房折腾,哈哈
* j- c) _% w8 l( |; X
呵呵,身体好点没7 X2 L8 z% v' |9 Z. z, W
我来跟你学习了

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2009-03-12 
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佩服你,太敬业了

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学习的。
1 V7 @0 z2 E- t* k* \6 a我发现自己真是笨的可以啊,看着别人做的挺简单的,自己做就差道了。
' H" n$ |& c: Z% Q" H

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annie0822 发表于 2011-11-23 23:38 1 h# n9 I6 X1 q& P0 c5 s6 z% y, j- h6 P
刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈
  Y  c. a) z8 u+ X/ L; |% X
你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不搜不知道,一搜也是二半夜的神经了!由你的一个贴子再到另一个贴子!
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馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:56
: n$ ~9 v- H# y/ p, k' V+ R0 W你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不 ...

1 _$ M/ x- @% o6 s: m, g; _- K哈哈,我就看你把我做饭的帖子挨个顶了一遍1 r6 z  p- B6 _

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2011-05-31 
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等着看美食,在哪买的羊肉呢?我问了好多家都没有羊肉卖的。

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2002-08-28 
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碑林区  
我家去年冬天的羊肉还在冰箱里,过一阵有时间做了吃。
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【洋洋得意】可可妈---孜然烤羊排+羊肉泡馍+羊肉萝卜煲(馋到你心 ...
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