超简单的西湖牛肉羹 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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yaoyaoma

幼儿园大班

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Medal No.11

楼主

发表于 2008-12-5 08:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

超简单，连我这个不会做饭的妈妈都能搞定，大家试试:wanwan49: :wanwan49: & Z+ k! o% V2 n4 K
原料：腊牛肉、嫩豆腐、青菜（均需切细，费刀工）鸡蛋、芡粉! Y) C0 `- |8 p9 v5 }
做法：加水适量，烧开后依次腊牛肉、嫩豆腐、青菜，每样间隔3-5分钟，搅入鸡蛋絮，最后勾芡。起锅时加适量盐。我加了少了的糖提鲜。孩子稍大可以加胡椒粉/ C, j( k( Q7 o8 g
结果：我儿子喝了一小碗，老妈喝了两大碗，反响不错:wanwan59: :wanwan59:

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yaoyaoma

幼儿园大班

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沙发

发表于 2008-12-5 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

新手，不太会上图，大家包涵

:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

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板凳

发表于 2008-12-5 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回家试做一下！谢谢楼主:wanwan61:

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诺贝儿妈妈

诺贝儿永远爱妈妈

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地板

发表于 2008-12-5 09:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan79: :wanwan79: 真厉害哦呵呵

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豆苗苗

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发表于 2008-12-5 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

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幼儿园中班

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发表于 2008-12-5 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2008-12-5 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

腊牛肉--是熟的吧。需要切细吗？

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yaoyaoma

幼儿园大班

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发表于 2008-12-5 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

腊牛肉--是熟的吧。需要切细吗？

回复，是熟的，也要切细。煮的时候很好烂:wanwan58: & U5 Z9 K3 g8 P/ U+ h
对了，调盐时需要少放。肉里有盐。
这个汤有红、黄、白、绿，色很好看。但做的时候不要盖锅盖，否则青菜就不绿了。亲们试试吧:wanwan86: :wanwan86: :wanwan86:

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发表于 2008-12-5 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回家试着做，谢谢分享

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闹闹乖乖妈妈

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发表于 2008-12-5 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2008-12-5 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2008-12-5 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天就试试:wanwan79:

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发表于 2008-12-5 22:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2008-12-5 22:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

儿子一岁左右的时候我经常给他做这个吃，好消化还有营养，大家赶快试试吧。还可以放点儿西红柿、胡萝卜什么的，根据个人喜好，都要切的碎碎的，味道很不错。

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Cherry

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发表于 2008-12-5 23:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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幼儿园小班

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发表于 2008-12-6 01:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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蒎蒎妈

幼儿园大班

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发表于 2008-12-6 12:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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壮壮

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发表于 2008-12-31 23:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看样子很不错哦，学习了！:wanwan61:

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帅妈

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发表于 2009-1-2 09:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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