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芊妈~~ 发表于 2011-12-5 12:56 7 p9 I: n1 m7 v; X
我们平时炒土豆丝+ t  ]+ h% {/ w) a' Z$ v
都很简单4 j4 V' c1 N$ u  ~
卖相也没这么好
' [9 S& e; D1 ~: X  E( z# |; N! O
    这个和平常的炒土豆丝不一样,是脆的,有点像炸薯片的味道。

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丝切的真细啊~

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从来没这样尝试过做土豆。改天一定要试试。

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成guoguo 发表于 2011-12-5 15:19
' U2 ]+ X) O: \- e从来没这样尝试过做土豆。改天一定要试试。

" B  ^) A8 B+ z其实北京的很多饭馆都有这道菜,其实也是一个很普通的菜。

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静静的雨@bj 发表于 2011-12-5 14:52 . `1 N7 F9 f) J. r8 W( _/ S$ _
这个和平常的炒土豆丝不一样,是脆的,有点像炸薯片的味道。
! M4 O5 R5 Q: u7 n- P3 a. n4 s! F9 w
看到方法和平时的不一样了,肯定好吃!

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回复 静静的雨@bj 的帖子8 ?9 g0 p+ k- W* \2 k0 Y, s: ?
$ S1 H# t9 a6 {
自己没做过,还是想尝试一下的。呵呵。
葶妈

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从来没炸过土豆丝的飘过

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土豆丝都能做成这样。佩服
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2006-10-03 
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下次试试

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2009-4-21 
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看起来好香啊!!

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刀工很好,刚炸出锅很有鸟巢的感觉~

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没试过这种做法

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不错哦

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学习了

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顶。
( O0 j, [5 i# A赞刀工。
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【静静的雨的快乐厨房】香辣土豆丝
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