hqy0829

好贴子顶顶
7 ]  T/ Z" E5 ?! K/ D* A

芮蕊

这个方法一定要把握盐的量,要不会浪费鸡蛋.我婆婆这样弄过一回,鸡蛋全扔了，太咸了
: A% e* S) V3 m# `/ a8 U ...

杂和我婆婆一样，浪费滴

芮蕊

期待我的蜜糖 发表于 2012-2-29 12:09
1 N  d( {3 K- T( k% _1 G& U是把鸡蛋全身都粘上盐吗？还是只粘一面？超市买那种普通盐行不？

1 t$ k2 t' V- j7 G
弱弱问一句，除了普通盐，还有啥盐

angelathanks

回复 博涵宝贝@xa 的帖子: K) ]6 L; B9 S: f! |& K  W$ w9 X

- y( i1 x4 u6 u/ @我也是用这种办法做的，但是要鸡蛋出油，最好放一个月左右。

六六妈7.16

学习学习

小猴子111

学习

皮皮精

顶。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

乖乖萱萱

学习了   

小灰灰他哥

回复 仔仔叫石头 的帖子$ I+ ~4 Q0 [3 l" `9 w
  ]. b. }9 K2 Q" ?$ N+ o. o* {
学习了.哈哈

期待我的蜜糖

回复 芮蕊 的帖子4 L7 s, \$ a& }- z
& m% T& j8 g( k* A* u' v6 v) o. L
还有那种粗盐啊，粒很大的那种。小时候家里都是用磨子把粗盐磨细的，讲究腌咸菜、鸡蛋什么的都用粗盐，觉得超市买的加碘盐不够味

芮蕊

期待我的蜜糖 发表于 2012-3-2 09:19
% g& y2 r8 {" B! q6 O4 k, k  W8 G回复 芮蕊 的帖子
. e: k2 |  N- Y, w  N: \* X9 V! i' C# Q; _% C5 k, g' W
还有那种粗盐啊，粒很大的那种。小时候家里都是用磨子把粗盐磨细的，讲究腌咸菜、鸡蛋什 ...

& w4 X: ?: e0 P
哈哈，学习啦

紫色玛琊

学习了

红心儿521

学习了，有时间试试

PXL211

牵着蜗牛散步 发表于 2012-2-29 12:20 - A, ?6 R9 H& [
文怡的博客上有种腌制的方法，看着不错，下次可以试试

& z; i# m) Y9 R, H% z$ U# m% e0 l" ~
在里面找了半天，都没找到。。。

moongirl0208

回复 yanmudu 的帖子
2 W# H% X# L# v& m6 f 本帖最后由 yanmudu 于 2012-3-1 11:07 编辑 1 Z8 n: T" X5 O' M0 Y5 I* S. e1 Y5 s

  y0 Z! h( D7 v腌鸡蛋1 t+ p0 W( v# k; |0 n, X. c
教你来腌制出油的咸鸡蛋
2 E0 L7 ^0 X9 k* ?# ]0 w) m* f, q" H5 P- f
原料：
8 j2 B4 W0 v' K1 O5 H- L8 y( B24个鸡蛋  &n ...

: `  {: U. c/ p5 S7 M你好，我用你的方法腌鸡蛋，有5天，现在发现袋子里有水，是坏了吗