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本帖最后由 小果玛 于 2012-5-1 19:29 编辑 / y$ F# {/ }* d {3 I
# }6 e& e; {3 }5 B7 p
第一次做的土豆饼。。还不错。。上图了。 @) m* M: b$ I2 p& s1 u
面糊糊。。都弄完了才想起来拍照。。' R5 K" P% j+ @! E' B, ^
给大家说下吧：1 土豆切丝（最好很细）
" j+ e* P6 A4 S' S 2 面粉。鸡蛋。（加入调料。盐。花椒粉。孜然粉。）这个调料根据自己口味可以换。今天突发奇想加了点 番茄酱。。味道还不错。。最后拌匀。成面糊糊
1 U2 H' C p9 ^* y/ c1 Z( V# Z( l 3 给面糊里加入土豆丝$ E- S8 u7 o" H" z: S, r
4 上电饼铛。。热油。两面煎。。就可以了。。
6 u+ f/ P& _6 g9 q9 z/ y2 T' C# Z( G2 ]
上成品了。。8 d; f% _, R9 O
呵呵。。和自己想象的味道一样。。; {; a* ]; X# o$ t& V
) U* m8 m2 z ?
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发表于 2012-5-1 19:27
发表于 2012-5-2 12:37
