牵着蜗牛散步

鱼胶粉也没有腥味。' [/ e8 J+ N* y- b8 Y
& Q( w# n. m; p; F4 ^- w. g
在网上查过，说是吉利丁片就是从鱼胶粉中提炼的。

求牌子，你煮的时候有腥味吗？我怎么加热的时候就觉得有腥味呀？

叶子轩妈妈

好馋人呀！

筱笑翛

这个肯定能安全下肚了

小雪悠悠

芝麻小米 发表于 2012-5-13 17:21
8 d' ^* w& F( j; _* e4 O  A口水口水···

1 j$ d, R' }  d1 `; X
嘻嘻。。那来我家吃吧。( n! h7 R( T# @3 N
我不知道这么大热天的，这东西，能带不。
" e/ s- k2 l$ W1 o4 u6 D唉，我没有封口机。。。

小雪悠悠

颖澜澜 发表于 2012-5-13 23:03 8 D2 n$ ^; }* O7 ]+ g3 o/ h
还没尝试过，真不错呀，佩服

7 g- \" Y, z. q, y& Z; X, p' O( [嘻嘻。。。; u# p( b+ K/ G" `
我很佩服你们做的。蛋糕。

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 08:55
- Y/ C  c. b7 g% X+ ~求牌子，你煮的时候有腥味吗？我怎么加热的时候就觉得有腥味呀？

+ i2 j) z: s9 A9 ~) @" w罗拨臣的。
% {- n6 w; d$ b. A7 _6 s. r从头到尾我都没有闻到异味。。
+ p, ]2 R0 U; u- x* h7 p貌似。无味的。
& ?& q7 a6 B  \2 F/ g6 ~溶化后也是无色的吧。就是一些像胶一样的东西。

小雪悠悠

筱笑翛 发表于 2012-5-14 14:25
2 v5 u' i/ h' \1 L" m  E这个肯定能安全下肚了

# Y% _/ H% \. r; b* p7 U# y+ P) X
哈哈。。亲，你太逗了。

小雪悠悠

叶子轩妈妈 发表于 2012-5-14 09:07 5 L$ g! U4 b9 {
好馋人呀！

7 R$ I* A, g( O3 N; }% g  }
嘻嘻。。。

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 08:37 ; \/ ^: K, T  Z7 R! a7 @9 F: t" q
我上次用吉利丁片做红豆糕，红豆放的太多，结果凝固不了

! }/ P% h. B& [/ l+ l( M5 a我是按照别人的参考用量来做滴。
9 B$ k% ?6 Y) Q0 i- \) C/ \  c; _嘿。不过每次都是10克。

叶子轩妈妈

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 17:30
  k" m5 J9 Z+ |0 _$ o嘻嘻。。。

7 I# }( f1 K' R2 i
你也太能干了

小雪悠悠

叶子轩妈妈 发表于 2012-5-14 17:39 / @1 E1 }9 Y, q0 {9 B- s
你也太能干了

; ~& v' t% U3 O, R
我羡慕你们会做中餐的人。。。

叶子轩妈妈

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 17:41
/ ~! x. W* t# r4 C我羡慕你们会做中餐的人。。。

; n- I* _0 M. |1 y2 `" B
我们更多的是吃。

小雪悠悠

叶子轩妈妈 发表于 2012-5-14 17:43 ) P5 T) P$ A! j4 |  x
我们更多的是吃。

9 _, G% x* ~: _
呵。我看你也经常发帖的。。

牵着蜗牛散步

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 17:31 5 U3 G- B) h0 k8 G# X6 i$ r% ?  H
我是按照别人的参考用量来做滴。. T' O/ [) s3 Q# M5 M( Y+ A1 ~2 N
嘿。不过每次都是10克。

9 ^1 e  E2 D, @  R+ j百利的吉利丁片，一片是5克，我把1公斤的红豆都煮了，结果放了5片都凝固不了

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 19:34
5 P7 e& ]- t1 k% B百利的吉利丁片，一片是5克，我把1公斤的红豆都煮了，结果放了5片都凝固不了 ...

$ A8 ?+ M( L- K8 ]- I, W
啊。。那是不是红豆不适合做？
* J+ @! a$ D. W" O  F& o我一般也大约是500克的混合物加10克鱼胶粉。8 r+ X6 ?- C8 e, L5 t: e
我的鱼胶粉全名是：罗拔臣纯鱼胶粉2 c. `, `; Z/ d, ?% l4 m/ m+ I
也是香港的。

玉湖西子

帮顶

牵着蜗牛散步

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 20:56
& v, @' I6 l4 a. O+ ?  T啊。。那是不是红豆不适合做？
& L3 w1 g! ~, u$ l/ _我一般也大约是500克的混合物加10克鱼胶粉。
( H7 Y+ }# Q; k, N/ l3 P+ P我的鱼胶粉全名是：罗拔臣纯 ...

7 x+ V0 Z0 J' _$ f& ~; i  p% A估计混合物就严重不止500克了，还加了500ML的椰浆

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 21:25 7 X4 v) n& t! Y1 q  Z" {7 y
估计混合物就严重不止500克了，还加了500ML的椰浆

, t8 C2 _6 F6 ~+ q' F9 m
是呀。有1000多克吧。; e! P! M0 A0 g. X! H6 ^  \* ^
你按500克2片吉利丁片的比例调着试下/

牵着蜗牛散步

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 23:47
$ A. `- J, ~+ R" X是呀。有1000多克吧。* E2 Z. S& y, o! k, j
你按500克2片吉利丁片的比例调着试下/

0 I: o8 t. A0 l+ w1 a5 W家里还有点红豆，我下次重新试一下，谢谢指导