西安凉皮

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: G! k; u! @/ k+ q) S/ t% K鸡，肉嫩，脂肪少，偶喜欢，相信好多人也爱吃烧鸡块，但是不放没也很香的哈，
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2 P, }7 ^; r9 K! O+ t" t# g6 E' a* M
2 ]4 W5 }* |6 I, h凉皮家-----之桑果牛肉松土司，不一样的颜色，不一样的味道
3 N/ z. F; X" I4 k3 R  r1http://www.xamama.net/thread-642384-1-1.html
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2凉皮家---------之无水无油红薯土豆烧鸡块～～～～
! F* M% s1 i9 Vhttp://www.xamama.net/thread-642373-1-1.html
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) R/ u4 a. ?+ m/ Y" ?" U3甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了
! z4 h' N8 [% l! u( [+ ihttp://www.xamama.net/thread-642351-1-1.html* R; F7 {3 k& R1 A$ W
4甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯，这次终于拍片片了
2 t, N' f8 w( G  D' J- H! m( H; Ohttp://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html2 S; j! Z5 B) O2 Z
5:杏子便宜啦---------自已搞定杏酱很简单
# A3 X, \$ q) S$ {$ fhttp://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html# p# m6 c' O! @( U; l2 f
6剩稀饭也有用处啦--------------又软又白的大米粥土司: P+ C9 Z5 a1 L- K, b% v* {. r
http://www.xamama.net/thread-642318-1-1.html
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西安凉皮

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鸡腿一只，腿根部带了多很油，切成小块，洗干净% u) O5 g* [6 n2 G- t4 l* K

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烧一壶开水，烫鸡块，烫两次就可以了，血水呀，油腻离鸡块而去了，，# a% A2 |% x* D, k: X& O" q  N

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现在看，是不是舒服一些啦+ V; m& b% _; A  `! J) y
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: w+ S9 \5 {. x# l$ Y7 _再看配料 ，姜葱蒜，橙皮，八角，辣椒，桂皮，草果，香叶，都少放一些，; r! G5 V& x4 w; i% c: e
土豆，红薯，青椒，红薯比土豆烧出来的味道还香甜更面一些
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西安凉皮

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$ k; `( M& x1 f+ v' o锅少热后，放入鸡块，翻炒，不用放油，记着哈. z6 j9 c6 \: A7 S4 R2 J
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9 `0 W1 [' S8 d& v$ p% p一会就会炒出来这么我，够用了，
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  d' B, d$ Z$ I, G  _: R把肉拨到一边去，
) l& p4 j: O" b6 g- o; e倒入白糖小火翻炒
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+ ~, p+ w1 |- j( J" [" K/ a( Z. ?炒出泡泡后再和鸡块炒匀上色，% ~+ L$ R, I8 T, |/ f( F
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放入土豆和红薯继续炒
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倒入啤酒，这样肉容易熟而且还很香呢
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- @; C( G' [; b. l8 d- S放入调料，继续中火炖+ q3 E8 `  w: i3 S: h
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西安凉皮

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樱桃灬小丸子

传说中的沙发

兔妈

3 H' A5 c) S- p! D6 o9 V6 o

( J; Z( U8 w: ]0 Q6 f# }好香呀& F2 G# D, Y6 h! V4 L7 ~

叶子轩妈妈

香哦！
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+ h0 u$ j( z* x. E1 c( v1 ^太强大了，一天发了多少个贴呀！

叮叮妈妈

看得我饿了 凉皮你要负责哟

可乐王子

就放点大料，没放盐啥的？

颖澜澜

好香呀~

西安凉皮

可乐王子 发表于 2012-6-6 22:41
1 h; Z1 P1 {1 Y$ O就放点大料，没放盐啥的？

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盐，放了，忘了说了，就在放大料那一步放，亲可看的真仔细呀，

西安凉皮

樱桃灬小丸子 发表于 2012-6-6 20:45
5 Y) L. M) I: g# k% {6 f传说中的沙发

$ E. Y& i  I: J8 X这天得做凉椅了，沙发有些热呀

西安凉皮

叮叮妈妈@xa 发表于 2012-6-6 22:31 ' G1 h' H/ D# ^: r
看得我饿了 凉皮你要负责哟

. U/ g/ `& j7 B其实我也饿，不也多吃呀，

可乐王子

西安凉皮 发表于 2012-6-6 23:10
1 e. u; i/ O7 _( J" b. W盐，放了，忘了说了，就在放大料那一步放，亲可看的真仔细呀，

: F0 z# ?2 X; o; ?2 ]能不仔细么 ，我现学现做，后来尝了一下，咋没味儿？
# p- |7 I) S& z) \( I; U把你的帖子看了又看，确实是没放呀？你又没在线. a- P" q  i  g* J
后来就自己加了水，放点盐进去炖一会才好了

peach

又见美女美食，很亲切呢！

木小暖

还是吃喜欢带点游的肉肉，，，，，，，，，，，

crystalzhu

凉皮，看的我好馋哦

逗逗恬

色香味俱佳啊

贪嘴妮儿

为什么要放橘子皮？

快乐兔子妈妈

不错，学习了