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[美食DIY]

兹卷（不知道写的对不对），有谁吃过？献上粉条韭菜馅兹卷。 ...

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魔法米路

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爱心活力豆
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宝宝生日
2011-06-20 
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21#
发表于 2012-7-10 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯昨晚好管家那个阿姨也做了这个小吃，电视上打出来的是“纸卷”，旁边的老公说这个应该叫“渍卷”。还不如叫蒸菜卷
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annie0822
可可妈

博士

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爱心活力豆
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宝宝生日
null 
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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

22#
发表于 2012-7-10 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可奶奶就这么做的
3 K% ?$ w" E3 y/ t8 N) A
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蓝色小裙

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爱心活力豆
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宝宝生日
 
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23#
发表于 2012-7-10 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
标准的卷法，应该是在面片中间挖个小洞，然后360度放射状朝外卷，好了后就是一个圆环形状，然后再切成小段 ...
恩，婆婆说这样每个卷卷上的菜都比较均匀，不会剩菜也不会多面。
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皮儿妈320

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爱心活力豆
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宝宝生日
2007-03-20 
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24#
发表于 2012-7-10 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
昨天刚做了一锅，美味
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nono_妈咪

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爱心活力豆
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宝宝生日
2012-05-11 
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西关街道

Medal No.11

25#
发表于 2012-7-10 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家管这叫  “ 菜莽”  我老爸会做 很好吃的
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honeytrry
蔚妈

上大学

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爱心活力豆
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宝宝生日
2011-05-31 
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Medal No.5

26#
发表于 2012-7-10 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看得我流口水啊！
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空空07

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27#
发表于 2012-7-10 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
应该是把面擀的像纸一样，把馅卷起来，好像叫纸卷，只是咱陕西人把它地方音话了
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那一拍的风情

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爱心活力豆
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手机直播达人 百变辣妈

28#
发表于 2012-7-10 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
纸卷，喜欢吃，妈妈经常做呢
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weijiaren

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29#
发表于 2012-7-10 11:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真是馋人啊
# J2 \2 w$ ?3 o7 s7 G) j0 d% j; O% _
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小兔子安安

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爱心活力豆
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2011-09-11 
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30#
发表于 2012-7-10 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我怀孕前也常做着吃
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lijinni7557

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爱心活力豆
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宝宝生日
0000-00-00 
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莲湖区
31#
发表于 2012-7-10 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
纸卷，意思是薄如纸！姥姥姥姥是擀大大一张，从中间挖个洞，然后往外开始卷。我妈妈也是这样做的，我也是啊！
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lishuli08

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爱心活力豆
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32#
发表于 2012-7-10 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
食指大动
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1527125073
珠珠妈

上初中

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Medal No.11

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发表于 2012-7-10 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 紫明妈妈 的帖子9 j" M- w; a1 v4 t

4 u7 p9 r7 }5 X% O孜卷！
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小酒窝0808

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爱心活力豆
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2007-08-08 
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发表于 2012-7-10 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做的真好，看的我口水都咽了几下了。
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gracecheng

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发表于 2012-7-10 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 nono_妈咪 的帖子9 k  l2 D2 @" t/ t, h$ Y

6 E1 w: H" Q% _, |是的 我也叫菜莽，估计是像蟒蛇一样粗的菜卷的意思，很喜欢滴
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zhaoxiaojin

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2012-02-03 
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发表于 2012-7-10 12:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我婆子也经常做！
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林静雨

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2009-08-14 
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发表于 2012-7-10 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
骄傲的大荔人飘过
$ z1 o1 O4 }* R% T5 B  h& P爱吃这个 我妈也爱做很
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我爱宝儿YU

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2007-02-01 
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发表于 2012-7-10 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个我知道，昨晚看好管家刚演的，叫纸卷
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瓜瓜龙宝

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爱心活力豆
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2012-03-09 
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发表于 2012-7-10 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我妈也会做，我们家管这叫“菜莽”
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