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当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【美食练练看】老丝瓜做的丝瓜酿肉，挖丝瓜有秘密武器哦，快来看看是什么？
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[美食DIY]

【美食练练看】老丝瓜做的丝瓜酿肉，挖丝瓜有秘密武器哦，快来看 ...

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颖澜澜
馨馨妈

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2008-12-04 
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楼主
发表于 2012-7-26 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
要求了几天，丝瓜终于回来了，呵呵8 {2 O& [2 H; q9 L
可怜地吃个丝瓜都这么难么，话说是我太懒了，这大热天实在不想跑菜场了，现在菜都是老公早上送娃的时候顺道一买，给我带回来我负责做+ R  H. v+ f6 {4 F3 W1 t
某人不爱吃丝瓜，所以不积极呀，嘿嘿，要求几天才买回来的滴
* k/ c6 q5 t) P% w  I7 N上图看看卖相，呃。。。。。。貌似有些老了，老丝瓜呀！
1 C1 D: d) d( i* y5 ~* k* v6 w! W) k2 P. j5 W- L2 c2 j
这肚子大么？
! H+ m7 a3 J2 w" E* Q. c5 ]- ~不过既然买回来了，嘿嘿看我怎么折腾了
- n$ g8 r9 l! a9 }冰箱里有中午吃剩的饺子馅刚好用得上7 j7 t' B3 R' o( o+ ]% L) V4 W+ Y

; ]2 K6 @& j, M) Z- q  }准备几瓣蒜 蒸鱼油( m9 R1 ]2 u$ x4 h) c2 g
$ O/ a" k, u0 |# s5 j
丝瓜削皮，隔一点一削，看起来比较漂亮，也不会影响口感，然后切成长短统一的段段- A3 A; G6 b/ H
我这刀功嗨！
: O: m- O5 @* A2 V, a5 b" S9 k2 L  ?
8 m+ g, O, o4 L  }3 q6 U4 e2 _, ?& T! m$ c

: J- \+ W+ L4 B! Y) G1 D9 j5 I把中间的瓤挖出一部分3 L5 E( z% I, x$ P8 D
挖好是这样子滴 我有秘密武器嘿嘿，怎么样，挖得不错吧！大家猜是用什么挖的？答案一会揭晓哦！
% \6 B; ?' b2 d+ \  s- S  A' U* |2 ?9 T# b

; G3 q. h- e9 q: l( t2 _9 Z3 ^! t; j" C5 R7 `- T2 e6 H( G( [
挖好后，把肉馅放入
3 D) [# m8 [$ N' V. ?1 S5 r, F
( k; Y; L; N% ~  I, f! b
$ r( O3 }: Y  B( @2 {
- u8 s6 u( _3 J; V' E
7 q1 M1 |: J$ f" U
0 e7 g* V5 [+ [# \3 s8 a& x
3 y$ }5 t, J& M' a) `
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颖澜澜
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沙发
发表于 2012-7-26 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-7-26 10:35 编辑
& x& b3 N$ r3 J8 x# O8 h3 ^7 q4 N! l
) P- b- z3 m' |: H3 v: J倒入蒸鱼油
$ Y- G0 q% n/ `" z5 |6 }
' ~% B: Q+ n8 i+ t( T2 n' G: O1 M' f, W8 P$ J" G/ k
' `: X- `# H4 P0 q; ]2 i! u$ t4 [

; ^) L" C( s, X* d6 Q; e上锅蒸喽，上汽后十分钟就OK啦& B5 `- g8 C3 X. l

( N: c8 e+ ^5 k! {% X1 G, w& k
+ m3 A0 s- n1 _; k最后一步蒜蓉炒香泼在上面即可~3 |2 A. I% l% }3 \/ ?3 C
吼吼是不是超级简单呢！' T$ S. O% L) U% R" B. `
成品来啦！
& g! L7 B" J  }3 u6 Z7 |' o/ l8 |
0 y. \& S8 }2 Y) l( M! Z4 C5 T" K1 w真是味美鲜香呀~+ [5 ?5 b2 _2 g* q9 H; L

# [, I$ e/ ]" W3 u0 P8 D' X1 t. V; t2 x$ g( r; S
" ^- i% [& ^# x  ^1 D; g

8 p4 b- X  K7 L! B7 p0 i" R* X2 `
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 75 + 66 要不要这么香，简单易做不错呦.

总评分: 经验值 + 75  金币 + 66   查看全部评分

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HM_LFY

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发表于 2012-7-26 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很不错，对那个秘密武器很好奇~~

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颖澜澜  呵呵，是裱花嘴  发表于 2012-7-27 10:15
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筱笑翛

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发表于 2012-7-26 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肯定好吃，因为有肉，呵呵

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颖澜澜  嘿嘿还不错  发表于 2012-7-27 10:16
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celia
坚果妈

上初中

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发表于 2012-7-26 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呀，你太有才了，我还以为用挖球器呢，结果竟然是花嘴，哈哈哈

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颖澜澜  吼吼，花嘴很好用的  发表于 2012-7-27 10:16
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笑笑娟
果果妈咪

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6#
发表于 2012-7-26 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个创意不错，喜欢

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颖澜澜  谢谢啦  发表于 2012-7-27 10:16
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nono_妈咪

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Medal No.11

7#
发表于 2012-7-26 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原来秘密武器是裱花嘴   很好用哦

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颖澜澜  是哦，花嘴是很好用哦  发表于 2012-7-27 10:16
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lpchina
多多妈小月

硕士

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8#
发表于 2012-7-26 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错！！！

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颖澜澜  谢谢啦  发表于 2012-7-27 10:16
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诺诺妈0319
微信平台号：fanqie_365

大学毕业

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9#
发表于 2012-7-26 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很有创意啊，黄瓜应该也能挖吧，我要试试看

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颖澜澜  应该也能挖嘿嘿  发表于 2012-7-27 10:17
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丝丝娘

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10#
发表于 2012-7-26 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错。
- M# k) @$ ?9 p学习了。

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颖澜澜  嘿嘿谢谢啦  发表于 2012-7-27 10:17
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-7-27 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看直播哦  我想知道秘密武器是啥  (*^__^*) 嘻嘻……
吼吼，是裱花嘴啦
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颖澜澜
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发表于 2012-7-27 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很不错，对那个秘密武器很好奇~~
呵呵，是裱花嘴
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13#
发表于 2012-7-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肯定好吃，因为有肉，呵呵
嘿嘿还不错
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呀，你太有才了，我还以为用挖球器呢，结果竟然是花嘴，哈哈哈
吼吼，花嘴很好用的
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这个创意不错，喜欢
谢谢啦
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发表于 2012-7-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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是哦，花嘴是很好用哦
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看着不错！！！
谢谢啦
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很有创意啊，黄瓜应该也能挖吧，我要试试看
应该也能挖嘿嘿
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