芊妈~~

0 _$ a0 F9 ~  g; Y8 L
5 c  Y; d8 Q' k% p2 M
. S; r' ^, U- a" r- a
报名参加了   名人家宴二之海鲜大餐，美味小龙虾& e& _9 f9 ?; i5 C, z2 C
这次活动是AA制的3 g. ~4 r8 Y: b" J! G- ^, j
所有费用由我们几个报名参加的分摊
4 R+ P$ I5 m: M$ K1 q- S本来预计是参与的每人50元
+ t! b9 {9 [; M; H& `  p8 P但去了一买东西才发现预算是不够的
; S* l0 w$ k; t6 h, b超了超了啊
/ G* V! {2 r/ X3 z因为买了比预计要多得多的东西
& K1 b& k- R! m3 E1 \, g大家会理解吧！  R  m1 f6 j$ x& g2 B  R8 S* N1 T
上次就看到小加做饭是多么地辛苦啊
# ^. Q/ D  E8 v1 M. V) j+ O/ O这次又这么多人& Z3 {; \0 b( z( t& q
不能光去吃啊2 J2 P7 p6 l' t" h  f8 c
前天把芊芊送回姥姥家
9 E6 O1 h4 v  @8 ]我就计划着这次一定要给小加帮忙
, k+ y: J! r0 u7 D5 A8 m今天我和诣涵妈还有小加约好了一点在白家口方欣海鲜市场采购
0 M* M4 {- F: Q; S0 R5 t  h/ Y! m
7 |/ f7 P: @0 p& l& ?* b我们去的是妈网常说的这家) {8 O9 }6 P" g9 V: o' E
小编雪见也曾踩过店的, D1 E7 {2 L3 J' E3 l7 Z, `
http://www.xamama.net/thread-547780-1-1.html
4 p! t; [3 ~( }% v3 R! F2 r+ s" a9 m6 e" [9 g1 \

3 a7 V. G0 U6 e- {+ d4 ~
' Y; E# C* _2 i8 l/ t% l, E% i

芊妈~~

小龙虾5 R5 b" c3 V6 U0 D4 i. l; _
都是活的
2 U3 H, u1 y7 `3 ~- A搞价到17元一斤
, M, a3 G$ R* w8 k1 ^4 D8 K买了6斤
6 K/ K. P2 Y4 S- u, I) d4 Q) E给了100元+ C* X- r  r* u3 N
2 b. U1 S) z- ]7 V

0 A9 r' ?7 y& y3 I. a2 k

芊妈~~

多宝鱼
# r& S' D' C: c5 m( b* Y7 g$ d买了一条* z8 e6 v' y# H
40元一斤
; v9 ~9 ~6 y3 i# q0 ^' m4 g8 H秤了是一斤多$ L# c. K) L$ t' r) w& H. v
56元' a, m0 L* }8 F6 y! L4 ?; r) w8 d7 @
+ w# d! @+ E6 T! J4 h

芊妈~~

鲍鱼
0 F  ~. q' y4 m# E5 P' N% d" s买了10只
! m1 v. d6 s. L; m; I7 x$ c/ s. U每只5.5元
/ \% O( X+ M& Q% B" O% O一共55元
: F# O. d* G) [% X" p& s+ r* d, v6 q& \3 l. t4 j. G# H( A4 J: {
' ?: T9 z1 U, h: u

芊妈~~

还有扇贝, t) A+ x% o- M
23元一斤  D+ |3 J! D# l6 m
忘记拍照片了" x- y: m$ }! H; h# Y1 f) X, d* @% E  v
买了80元的
: m, ^& u3 }9 h# e* ~. i 9 Q( }9 p( h" U9 R9 p
买了五样海鲜
5 G, Z% |0 s/ t% ?$ |合计花费- F. I( b! V% f# o/ Z7 p
130+100+56+55+80=421元
- ?! N. D  l( p6 T: o- g; p+ H给了420元1 ?2 b4 f( D" k0 b8 d

; u8 |' n8 C' a( W# Q, X为了保鲜
& Q. P: N8 g2 g* \# J7 r有些还给加水并充了氧4 ?6 ~- Y+ O% Z$ X6 C6 U2 K
多亏带了个大袋子2 }2 b) |' z7 r0 G+ o& l4 \4 E
要不然真不好提啊. y* {1 u% m- Q& z7 G& ~

( |( [  W+ l% }( V& w" `8 x! e 4 C* g) R5 l7 l6 ?* o
9 s3 M; A/ F" J9 U

芊妈~~

皮皮虾
, @7 _% z( ^* F3 ~; ?8 k3 N: }5 v# T% L1 \- U: a
: n! a, _1 R5 l1 v9 J' ^+ j

芊妈~~

这个是刚刚死掉的虾
' W; ~9 B, r2 R* h旁边的那个好像说是叫沙光鱼？？$ D/ ~2 z) l8 W2 a9 A

6 z5 V" E! q  D
7 q+ w2 \' V2 B水里的虾我们拿出来看了0 N+ l9 ]$ S; E8 V$ P! ^) A
好透亮呀# g# j- r) e- x6 [8 e3 \; L
老板说都不用抽虾线了
) t4 ]( K# F0 P2 j  N/ S品种挺不错的" C, x& `4 [; [# o& Z8 |7 d5 R7 F
对外25元一斤
% K. ^7 R( r+ e. a" v搞价可以23元一斤拿
: D% i* z8 C- E/ v# s+ }+ `7 t; p 8 B# j- S! o! Z2 N5 k" m2 i) z2 v
) L$ U, y  W. |1 t( e" `8 z2 R* [

芊妈~~

这家还有这些" k6 |/ A) r6 X2 g+ @: v& T# {

4 o  \$ S, ?, S9 L

芊妈~~

7 `. P& X+ @% z6 R0 P2 e' y" B8 ^
1 t# R5 s& l) b* z& l! ~  U& d
我俩一起到小加家
; Z: y, m- v9 G: U4 v5 I6 O$ j1 F为的就是帮忙干活
2 I0 d$ n8 f3 Z先把虾泡上6 e/ X2 u( H/ T" b  y4 j2 L
买了6斤
: r+ C3 G' s$ z& ^! F2 [* l泡到小孩子的洗澡盆里
& @+ B0 E" |( r2 m- e: k0 h满满一盆底呀% J& T' E4 ^1 ~
这个泡的时候要滴点香油的
. o. ~. T5 E5 `0 P% O5 a" J' J是为了让虾吐泥
6 ?$ {! _: r6 A# a& H: v% k. B( \8 x更干净一些
; d8 V5 n8 O7 \: {' c2 l. b  _5 @1 o9 k& g

芊妈~~

: N$ [  @& d& O2 j! Z& X5 z3 e: c

* o7 w1 ~8 c1 w( l, p小加教我们俩处理小龙虾
! @2 x& E: V. L
& o$ w) C. y4 H先用剪刀把须、脚剪掉# o! R; M: U' z) [- s$ I% A# f# W
还要把虾钳剪掉一小部分: L% @3 R& G/ u: K* Q% H
为了好入味
' g9 D: X5 J7 n6 L6 I- x最后还要抽掉尾部的虾线" I, C! X! f8 u  |* I

9 K0 j1 ~$ u4 v& j; u. d# e$ ^: t6 U2 V+ A$ p6 d. g# T
这些工作还真不好做
2 r# u7 j& Z4 o" Y  Y% @因为虾都是活的
5 h7 L) t- m9 M& p) }! a% n开始我俩没掌握好技艺1 u- X: p. F. V/ j1 K
一不小心就把虾剪疼了乱蹦
+ B* u# V2 K4 J2 _" ^, V弄得我俩啊啊大叫
. r7 ^. i7 T) Y( X% F; K, w' E& b2 O% A; s
三个人先干了一会/ @1 H" \: o3 B. f( l
小加得去准备别的了9 r% I( y1 Z! u; R  ^6 H! @
我和诣涵妈接着干) H( V7 u! n" W7 d
我俩是越弄越熟练+ i, l- Q+ [& G1 O5 f. u* c; p
还干上瘾了" c: p" v0 i6 Z% @  k  y, q/ D+ m0 R
就是感觉好残忍呀3 N% K* k6 z# v
活生生的虾
& F7 v" u1 @& {/ B/ e就这样被我们给剪啦9 Y5 w8 ~3 t( }  {3 K+ Z2 q+ u! ]
* |& R4 I3 p1 U- d+ `

. D( k9 t# H  t) Z/ L+ H& s

芊妈~~

0 R5 l. }: f" P6 p7 J) c. w
6 n/ b& P5 _9 f# w( b看看这可怜的虾
6 p3 X' D; X' a$ m
5 R+ _- F# t- f, d

芊妈~~

看看这盆，好脏呀
" t" W( Y9 M+ _
$ ?8 Q, w1 V) [接下来就得拿到卫生间冲洗干净8 q" [6 S; U  g; m/ B0 ~3 \& Y
我们把喷头都去掉了
. t) W1 S; z; Y0 I为了水压能大些冲得干净
8 o" t9 N  ~- r9 o来回冲了四遍
* d) p& j( Y4 w" q# Z让脏东西都流了出来! k' t. C: q/ z6 J- U: \8 e% j4 ?* D2 q
. S' k1 t5 I" S% Y0 Y& j9 d" D/ R
看起来好像干净多了吧
: z/ P& i$ n! a6 Q! N) y# y* V$ p6 K' B& m# z$ I' K0 d5 ~

芊妈~~

5 H, l/ b( q# t7 N) Z! G

& y. C# U$ q* Y$ S/ Z6 Y6 Y其实这虾自己不做不知道
5 s" N/ D9 |* i4 o0 E: {还真是脏呀
3 G. z% X( r! A5 U) a& j2 k9 ^身子下边藏的全是泥啊
+ a$ f, N4 q! \. F1 [! F  h: R5 T% x& B
我和诣涵妈得一个一个用牙刷上下左右里里外外全刷干净
6 c  G" p7 ^- X4 @! p  k! H咱自己吃呢
: z2 e* H- C  h+ I" w可不比外面那些黑心摊贩& ?: H( j( }: j9 I9 r
一定得弄干净啊
4 Z! S8 e  K5 [- V- m看来这夜市上的
2 D) B7 g$ G1 U: [5 O8 x: C以后真不敢吃啊5 v3 t0 l* m( N) B; Z; d3 ~% S
谁给你洗这么干净啊
% |2 }* O/ V" K1 n8 T* ~7 i  G6 q2 p& A* }
我俩预计是一个小时刷完# _( ?! F, W& A
结果从五点刷到六点半& ^6 |+ l; w* q3 {8 N9 O
刷得我俩脖子都酸得不行
3 t, h* ~/ |  N2 _+ T7 `# ]腿也坐麻啦" s  q- o' F4 s4 s: b) O0 V
后来小加也没闲着来帮忙啦
9 k6 \# M$ ^1 \; o# J看我这姿势
1 U5 N- V$ h) g) o得一直保持着
4 M3 t9 y- {: H+ C; o1 T累呀! `, i- y* Y5 r' I

- m6 c' R8 H. `9 v经过一个半小时的辛苦劳动/ L0 K4 u  O  J/ u  q1 m% W
小龙虾真是干净多了  Z+ Y9 d! c1 j# C3 \* v; F1 l" B
可是不行
: m& ?  ]  c: d3 Z0 d: c2 q- [还得再去多冲洗几次才行
3 C- d* C. S& W5 x0 K* l9 K我冲我冲我冲冲
0 S' f. d, Q. H4 B  V  T, f今天真是喜刷刷呀喜刷刷' M+ e# j- M7 M3 M- _: G
, E# t) W2 f- S! {# Q

( h: v# _- `+ D$ p. C5 [
6 ^) G( _! ~1 c6 L3 E* f4 _! S

芊妈~~

( [! n3 P6 t9 K: N$ e
2 c4 U' r# e+ G0 G! n2 @刷小龙虾的过程中( Z" G8 A( ^- \/ J
小加一直在厨房忙活着8 [# U! V# Q5 ]6 v- }6 ~2 B) w: C
我俩也是抽空去看看# A0 m* X8 H, S$ _3 N
诣涵妈帮忙
2 V* m6 h; {/ q( P- n/ N我拍照4 u1 ]! T2 b( H; m$ \

$ o! q6 b6 `* a
# X6 T1 Z$ j: @# q4 R, m# _$ r4 v, W蟹得先焯下/ q1 Y; m. W$ f7 a: g
去掉壳子
; u' @1 q( _5 v8 K- P% c把里面的肉肉取出来
: Q, {0 n! U# q0 m. v8只，取完也就这么一点+ V2 |5 U7 c4 n, U3 U
物以稀为贵: j  ^" |  Y1 N& h8 b, J( G
怪不得卖得这么贵啊
  z, J4 C$ }. w" F; j6 c) T
6 T. v5 l  G( H, E, ~/ h) N. [; A4 S; {6 k( f' n
剩下的钳子也是要的; w+ y0 R! V6 s' g& C: b# V5 e. D
看看肥不' a$ v: z! |' z. e. [  @
看这肉肉
" z" ^/ W8 ]' f+ v你馋了没？0 Y! ~2 f! Q. A
: j$ B1 w. z) u) Y9 h- g) a: Z; O

) ^1 N# P9 h$ C

芊妈~~

3 k) @3 @4 h2 `' ^
" D  X0 B* c' |/ N
为了入味4 e! U7 K( X  p3 i# m
蟹钳是需要用刀拍开的
. J# C7 q" b0 p# X/ R. r也不是件容易的事情啊9 w& ~5 d1 k# V& [6 o" G) l& J
8 X1 V# E3 ~6 C. G& C

芊妈~~

- n, E7 \% R0 v6 [6 Z
9 {! J. [: z4 t& @+ I! A其他的海鲜也处理了下' L- V% @9 p2 I& T1 ~
我没顾得上拍照片% F8 v4 y# j2 L! K
我们本来还想剥蒜0 {6 ^" A: l8 g; j; m# [
太晚了
8 T* x& e4 d3 [! X9 b( H明天来早的同志们剥哦
4 v. C" h* d" I9 O3 O
0 w! K4 s4 S4 o6 W好了，时候不早了) S) {6 m; T. |/ ]6 U% v
都七点多了
# n* F/ ]0 p3 h% L9 X1 _- A' m小加还要去超市采购调料、饮料和其他的菜品( H0 V& v- o8 r3 N9 U% C
我和诣涵妈也得赶快回家了
' U: c0 E" ?! a9 s看看这一下午折腾的三袋垃圾
1 e2 V7 S* \( ?0 T- W* |够可以了吧, I% E6 T  \# I% j: E
7 f7 Y- t. m+ B* s, z. H7 g

6 t- p: K' k% d3 N- m

芊妈~~

- N: j$ ~. x, I" }! [' H# N
9 M. H" f3 U: ?  W& M$ X
提前预告一下明天的菜单
/ S' z/ ~& p! ~/ U0 [! Z; W  j3 x8 z3 J! [- o7 K

十三香龙虾
. d  e3 h! r4 L  i# t" W香辣蟹
- G' G7 L7 @; O/ ^2 j清蒸多宝鱼  z7 s( a0 z" `9 N+ O/ _: Z
蒜蓉粉丝蒸扇贝1 w! `( @$ i! j( h3 R$ B4 k: _
鲍鱼蒸水蛋6 D$ N7 Z/ u, N7 w# @$ ?6 k
凉拌海蜇萝卜丝
& L6 h- `/ T) z( l+ i* m- `1 t. F* `' u炒土豆丝
# F; J5 Q) M" m- g还有一个甜品" R0 a$ Y( `) ?# S) r4 n5 O
红茶焦糖布丁

! e6 `% e7 M6 q( B  z
3 D' l2 A9 f/ s. v( y大半夜的
- J% b' \0 a' p/ k0 [7 l$ c2 s2 @搞得我自己都馋得不行了
0 a6 X% x! ~! o! R# t. y% D发完帖赶快去找点吃的
  B  V2 B: V6 i再喝点水去啦
+ m% l% ?1 [) [$ Z* v
" E6 [; ~! B1 n4 g; d- C: {4 \1 J8 ~差点忘记了6 n9 O2 S0 n4 m. S# }
我还泡着毛豆呢1 t( N6 b0 t" W4 k4 t
去给大家煮毛豆啦
, J7 `+ \$ e5 @明天带去吃
! {4 i- E- Z0 u8 {
( {( C. i& E. }+ Q8 p7 ~

美莹美玉

辛苦了，明天你多吃点啊

美莹美玉

看着我都流口水了，太美了