小HAHA妈妈

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1.购买的材料：大青蟹2只、咖喱酱料、尖辣椒、蒜头、水、盐、糖、! s3 u9 j( v- c" F' L
HAHA妈妈最喜欢这种大型肉蟹，超级好吃。花蟹肉少所以现在都很少选用。
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9 X$ u" u+ ?& J3 p) Q2.这蟹很大一只，但是我一点都不怕。钳子是绳子绑住的，不要拆。在蟹的腹部下刀剥开，蟹自然死去。
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3.蟹身体很脏，要用刷子慢慢刷干净。) c. `' u" ?# B& j& r/ g  o
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) K9 [& _0 I3 p- O4 o" R0 R, N0 s& D4.全部剥开小块，钳子的壳也破碎方便吃。/ g. }* l6 W) h, F' c4 o
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3 N) Y& @: ?0 M* B+ G2 z, o5.蟹准备好就下锅煎。
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6.蟹煎至金黄放上放边上备用
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; N. [# A& k* K7 f6 [/ m! T& J0 F& F' Y7.煎好备用！
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8.下油烧红锅，放蒜头、尖椒圈、姜爆炒（不爱太辣不用放尖椒圈）
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$ ]7 ]8 C: t2 s) c" U% A. |5 \3 M5 u9.蒜头、尖椒圈、姜爆炒至金黄
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3 m$ O* r. G5 @5 Y) a9 j10.放3碗水喝和咖喱酱。咖喱酱约2大汤勺。
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11.放盐、味精、糖。味道调至自己喜欢便可。
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12.这种是油咖喱，味道没有牛油咖喱那些腻口。味道不错的。$ z# M6 t' C: o0 |! O+ S# N$ q- Z
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13.调料煮开把蟹放下去焖煮10分钟就可以上碟。
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& r7 F7 |' j* D* P14.因为上碟被抢，没有及时拍照。下次补数！
5 l% J6 Q+ d  Y) c; Y嘻嘻！咖喱煮虾道理是一样的哦) j: m4 H0 f5 N2 x7 g

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颖澜澜

哇！学习了~看起来好诱人！

lpchina

看着很美味！！！

蓬絮|

1.购买的材料：大青蟹2只、咖喱酱料、尖辣椒、蒜头、水、盐、糖、
, \: O5 v; S1 x, X8 J8 mHAHA妈妈最喜欢这种大型肉蟹，超级好吃 ...

以后多多来晒

筱笑翛

看来现在吃螃蟹的大好时节啊

兔纸妞

看起来不错