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闲来无事在发个莲藕的食材这次来个另类的----荷塘小炒+ M' H2 d- {: R' W. {2 a) E0 q) H
准备食材:荷兰豆 大蒜 莲藕 红辣椒 红萝卜 木耳' \' a2 q9 l) ~5 m& W, y
1、先将莲藕去皮 切片泡水
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3 o1 \! \ J( L5 t t7 Y
+ |7 M) i; n4 G0 R7 S0 t! O1 B
% S+ t3 P8 Z. W' k7 V5 S5 i2、荷兰豆 红萝卜 木耳 切片 备用
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9 A& X; Q3 j3 B' G3 l1 Q2 h3、将准备好的莲藕 红萝卜 荷兰豆 木耳焯水
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捞出备用/ T& g& K3 c. j- w$ G- L3 f( Q
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@2 e* g1 b5 l$ e4 R4 n' @9 J
2 b( N: y" E7 ?4、大蒜切片 红辣椒切段
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5 J# s+ G) ^( ?- C# G b6 \( k5、倒油 开炒2 \; Y$ ^0 ?3 g" b2 z: n1 w
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7 [2 L3 B7 u1 Z; B/ R
加入焯好的荷兰豆 红萝卜 木耳 爆炒2分钟加作料出锅
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